398元 爆料人:老司機(jī) 02-06 15:57 購買平臺(tái):京東 購買店鋪:獺祭(DASSAI)海外自營旗艦店 好 評(píng) 率:97%
獺祭Dassai 23二割三分720ml禮盒裝 純米大吟釀 日本清酒 年貨禮物
最有影響力的清酒網(wǎng)站「日本酒物語」人氣榜上 獺祭連續(xù)六年位居第一。獺祭酒莊是日本少數(shù)可進(jìn)行“四季釀造”的酒莊,其清酒采用創(chuàng)新技術(shù)純手工精制而成。選用的原料為高級(jí)酒米-山田錦,水取自山口縣山間的無污染水源。其純米大吟釀雖以米釀成,卻呈現(xiàn)水果的清香,甘甜淡雅。
二割三分意為23%,即是說釀酒米在經(jīng)過精米工序之后體積僅為原米體積的23%;某些方面來說獺祭此舉甚至可以說是浪費(fèi),要知道按照一般純米大吟釀的標(biāo)準(zhǔn)獺祭這一瓶酒用的米夠別人做2瓶的。而這也正式獺祭名動(dòng)江湖的原因。這款酒有著優(yōu)雅的水果芳香,哈密瓜、水蜜桃、梨子、荔枝、青檸、柚子的復(fù)雜芳香,還有芒果干和杏脯般的味道,有少許酸度和微苦讓酒體更平衡,余韻很悠長,一直齒頰留香。規(guī)格:720ml。