158元 (月銷(xiāo)2000+) 爆料人:花開(kāi)富貴 02-25 11:16 購(gòu)買(mǎi)平臺(tái):京東 購(gòu)買(mǎi)店鋪:獺祭(DASSAI)海外自營(yíng)旗艦店 好 評(píng) 率:97%
獺祭(Dassai)45四割五分 日本清酒 720ml 純米大吟釀
生產(chǎn)獺祭的旭酒造是日本少數(shù)可進(jìn)行“四季釀造”的酒莊,也可能是目前在國(guó)內(nèi)知名度最高的日本酒造(沒(méi)有之一)。從其驚為天人的二割三分發(fā)布以來(lái),這個(gè)酒廠已經(jīng)讓越來(lái)越多的人體驗(yàn)到了清酒的美妙之處。
所謂純米大吟醸50意為使用精米步合50%的酒米釀造的大吟釀,所用的酒米乃是日本的酒米之王山田錦,精米步合50%代表酒米經(jīng)過(guò)精米研磨過(guò)程之后所剩的體積僅為精米前的50%,越接近米心,其釀造出來(lái)的酒雜味越少。名字中的“純米”意味著釀造過(guò)程中沒(méi)有使用任何酒精。這款純米大吟醸50是獺祭的入門(mén)款大吟釀,可以讓人很直接的的體會(huì)到大吟釀不同于一般清酒的妙處,比較適合作為初次接觸清酒的愛(ài)好者的入門(mén)選擇。