董酒【元宵送禮】窖藏C9整箱 兼香型白酒 雙曲雙窖 純糧固態(tài)發(fā)酵 50度 500mL 4瓶 整箱裝
【標簽】中端白酒、自飲口糧、老字號、經典款、擺柜收藏
【核心工藝】董酒制曲時加入130余味本草,小曲配以90多味本草入小窖取酒醅,大曲配以40多味本草入大窖取香醅;采用大曲、小曲發(fā)酵,雙醅串香蒸餾的生產工藝。傳統(tǒng)的董酒生產系采用復蒸串香法,現(xiàn)已改成雙醅串香法。
【品牌】中國老八大名酒之一,貴州省僅有的兩大國家名酒之一和中國藥香型白酒的代表,也是中華老字號和非物質文化遺產,其工藝配方更是被申為永久“國家秘密”。董酒的風味比較獨特重口,在1963年第二屆評酒會上,專家對它的評語是“香艷露騷,味濃豐潤”。這八個字精準地概括了它的特點。
【系列】董酒中端系列,“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。風格即有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的“百草香”植物芳香。
【酒款】方形瓶身印有深棕色綺紋勾勒出的鶴舞繁花,顯得沉穩(wěn)大氣,基于傳統(tǒng)釀造方式與現(xiàn)代串香蒸餾工藝釀制,酯香、糧香、陳香、本草香、窖香交織,明顯的董香之中,透出縷縷醬香,諸味紛呈,沁人舒爽。