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選用食品級(jí)不銹鋼(30Cr13),堅(jiān)韌不崩口,防銹耐腐蝕,持久鋒利。創(chuàng)新省力切割弧,契合中國(guó)人用刀習(xí)慣,下刀利落,鎖汁不粘連。
切片刀:刀身薄厚適中,適用于切片肉類,蔬菜等較軟食物輕松駕馭。多用刀:切絲切片不粘連,防粘連凹槽設(shè)計(jì),生熟分別使用不同的刀具,杜絕細(xì)菌滋生。果蔬刀:刀身小巧,有效減少食物汁水四濺,適用于切水果蔬菜挖孔等。刀尖角度:>60°,刀刃長(zhǎng)度:151-220mm。