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蘇格蘭百富(The Balvenie)百富14年單一麥芽蘇格蘭威士忌700ml
百富14年加勒比桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
The Balvenie Aged 14 Years Caribbean Cask Single Malt Scotch Whisky
基礎(chǔ)信息:
桶型:波本桶、加勒比朗姆桶
過(guò)濾方式:冷凝過(guò)濾
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭斯佩塞
品鑒筆記:
芳香:豐富甜蜜,奶油太妃糖結(jié)合清新的果香
味道:香草和甜橡木的圓潤(rùn)特征,同時(shí)還有水果特性
后味:柔軟綿長(zhǎng)的余味
商品介紹:
百富14年加勒比桶威士忌,為紀(jì)念百富釀酒大師David Stewart于百富酒廠(chǎng)工作50週年的特別酒款,David以經(jīng)驗(yàn)老到的純熟技法,將金獎(jiǎng)威士忌百富14年增添新特色.這款百富14年熟成于傳統(tǒng)百富威士忌橡木桶中,在熟成期的后階段,David將酒液轉(zhuǎn)至加勒比海蘭姆酒桶中陳年佳釀數(shù)月,讓酒體更顯圓潤(rùn)。
酒廠(chǎng)介紹:
百富(The Balvenie),來(lái)自歷史悠久、品質(zhì)出眾的蘇格蘭產(chǎn)區(qū)的格蘭父子洋酒公司。格蘭父子源自1886年,是蘇格蘭最古老、最富盛名的威士忌公司之一,其產(chǎn)品行銷(xiāo)全球180多個(gè)國(guó)家,為英國(guó)王室貴族和全世界威士忌愛(ài)好者所喜愛(ài)。
百富的獨(dú)特品質(zhì),源自其獨(dú)特的傳統(tǒng)手工技藝:依然在自有的麥田里種植大麥,以傳統(tǒng)鋪地發(fā)芽制作麥芽,由桶匠悉心照看所有的橡木桶,由銅匠精心維護(hù)著銅制的蒸餾器。由純手工打造出來(lái)的酒質(zhì),是追求高產(chǎn)量、高效率的現(xiàn)代化酒廠(chǎng)無(wú)法比擬的。
百富對(duì)品質(zhì)的追求還體現(xiàn)在單一純麥威士忌上,區(qū)別于產(chǎn)量高、價(jià)格低的混合威士忌,單一純麥威士忌稀有而珍貴,只有大概3%品質(zhì)臻于完美巔峰的麥芽威士忌,才會(huì)被挑選出來(lái)裝瓶為單一純麥威士忌。