120.4元 (券后省120) 爆料人：美少女壯士 02-10 17:56 購(gòu)買平臺(tái)：京東 購(gòu)買店鋪：中國(guó)輕工業(yè)出版社京東自營(yíng)官方旗艦店 好 評(píng) 率：98% 優(yōu) 惠 券： 滿600減120 商家優(yōu)惠： 每滿300元，可減40元現(xiàn)金，最多可減40000元
法國(guó)經(jīng)典甜品寶典（精裝）
《法國(guó)經(jīng)典甜品寶典》集傳統(tǒng)糕點(diǎn)和現(xiàn)代糕點(diǎn)制作方法于一身，詳盡介紹了從基礎(chǔ)到精通、涵蓋甜品師必備的所有烘焙技術(shù)，涵蓋了蛋糕、個(gè)性糕點(diǎn)、撻、餅干、糖果、風(fēng)味甜點(diǎn)等類型，詳解介紹了包括熔巖蛋糕、馬卡龍、法式甜點(diǎn)、撻等在內(nèi)的230款經(jīng)典法式糕點(diǎn)的制作方法，每個(gè)步驟都清晰易懂，保證本書的讀者能毫無困難地學(xué)習(xí)技巧并完成制作，并能讓你像專業(yè)甜品師一樣烘焙。除了每款糕點(diǎn)的精美成品圖，還配有關(guān)鍵步驟的高清圖詳細(xì)演示。同時(shí)，文末還附有甜品索引，便于專業(yè)人士及美食愛好者學(xué)習(xí)、閱讀和掌握。
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