在采購廚房小家電時,不知道大家有沒有這種困擾,電壓力鍋和電飯煲如何抉擇呢?有沒有一種鍋,既擁有雙模式功能,操作還簡單、方便呢?
前段時間618,在朋友的推薦下,選購了這款大宇電壓力鍋,不管是在顏值、還是功能方面,均有不錯的表現(xiàn)。
二、七大特點匯總
體驗近一個月時間,先來聊聊這款大宇電壓力鍋的體驗總結(jié):
1)相對于傳統(tǒng)的電壓力鍋,這款外觀小巧,三種不同顏色,顏值較高!
2)4L總?cè)萘?,滿足大部分家庭適用
配件方面:兩個內(nèi)膽、一個飯勺,一個湯勺,一個量米杯、一份說明書。
3)贈送雙內(nèi)膽:適合蒸米飯的球形不粘內(nèi)膽+適合燉肉的球形不銹鋼內(nèi)膽
針對兩種不同功能模式,還贈送了兩種不同材質(zhì)的內(nèi)膽,確保不會串味。
適合燜米飯的球形不粘內(nèi)膽,讓米粒受熱更加均勻,燜出的米飯更加松軟、軟硬適中。
適合燉肉、煲湯的球形304不銹鋼內(nèi)膽,確保從內(nèi)到外可以更加快速的加熱,鎖住食物本身的味道,讓肉質(zhì)更加軟糯、入味。
4)雙模式操作:(電壓力鍋)燜燉/(電飯煲)煮飯,一鍋充當(dāng)雙鍋適用。
相比傳統(tǒng)的電壓力鍋,這款可通過頂部的滑動按鍵來一鍵切換:電壓力鍋、電飯煲兩種模式,將兩者結(jié)合起來,為生活做減法,一鍋可多用,十分實用。
5)十大菜單功能選擇,幫助廚房小白更快速、簡易的完成美食
電壓力鍋五大功能:煲湯、燉肉、豆/蹄筋、煮粥、無水焗
電飯煲五大功能:精華飯、快速飯、營養(yǎng)蒸、蛋糕、保溫
除此之外,還可提前預(yù)約,最長支持12小時預(yù)約及24小時保溫,確保隨時可以吃上一口熱乎的飯菜!
6)有手動泄壓、自動泄壓多種安全泄壓模式
這款大宇電壓力鍋頂部有一銅色圓形按鈕為手動排氣按鈕,可直接用手輕輕按下釋放鍋內(nèi)的壓力,將內(nèi)部的蒸汽排出。
另外,排氣按鈕上方還分別設(shè)有紅色的壓力閥,可直觀看出鍋內(nèi)壓力的情況;及白色的壓力泄氣孔,可自動泄壓,確保使用安全。
7)采用可拆卸鍋蓋,清洗起來十分方便
家里之前使用的老式電壓力鍋及電飯煲,鍋蓋均不能拆下,有時候清洗鍋底內(nèi)部及鍋蓋很是麻煩,而這款大宇電壓力鍋采用分離式可拆卸設(shè)計,輕便了許多!
三、電壓力鍋功能體驗:土豆燉雞腿
說了這么多特點,具體可以用來做哪些美食呢?
作為一名吃貨,每周怎么能少了肉呢!來看看用電壓力鍋做的土豆燉雞腿,是不是色香味表現(xiàn)都不錯呢!
前期準(zhǔn)備工作其實很簡單:
1)先將買來的雞腿清洗干凈
2)涼水下鍋,小火抄一下雞腿,過濾掉一些臟東西
3)準(zhǔn)備輔料:花椒、大料、香葉、肉桂(如果有當(dāng)歸、黃芪可一同放入)
4)將炒好的雞腿、切好的土豆,一起倒入鍋中,并倒入熱水(漫過雞腿),同時將準(zhǔn)備好的輔料倒入鍋中,并倒入適當(dāng)?shù)纳?、老抽、料酒、鹽
5)最后蓋好鍋蓋,調(diào)整至:電壓力鍋模式,點擊功能,選擇燉肉模式,再根據(jù)肉量大小及不同種類的肉,選擇燉肉時間即可 (這里提示下大家,別忘了將內(nèi)膽更換為適合燉肉的球形不銹鋼內(nèi)膽哦)
大概40分鐘后,伴隨著“嘀嘀嘀”的提示音,一鍋香噴噴的土豆燉雞腿就完成啦!
可通過手動按壓的模式,來進行一鍵泄壓,十分安全,大可放心!
四、電壓力鍋功能體驗:八寶粥
俗話說“五谷雜糧”最養(yǎng)人,特別是針對女性,湯和粥等飲品對于女性養(yǎng)生很有益處!
秋冬天可以熬八寶粥,夏季可以熬一些綠豆粥,均是不錯的選擇!
這里教大家用電壓力鍋熬八寶粥,方法很簡單哦!
原材料:
紅小豆、黑豆、大米、糯米、枸杞、紅棗,還可根據(jù)自己的喜好加其他原材料,如花生、蓮子、薏米、蕓豆等。
操作方法:
1)講清洗好的所有原材料倒入鍋中,再根據(jù)自己需求倒入適當(dāng)?shù)那逅?
2)調(diào)整至電壓力鍋模式,選擇“煮粥”模式,調(diào)整時間即可。
一鍋粘糯的八寶粥就完成啦!寒冷季節(jié),還可以加入一些桂圓,溫補暖身。
五、電飯煲功能體驗:燜米飯
這款大宇電壓力鍋另外一大功能:電飯煲 ,最普通的功能自然就是燜米飯嘍!
方法很簡單:
1)將大米淘洗干凈,將入適當(dāng)?shù)那逅ǜ叱龃竺滓粋€手指肚即可)。內(nèi)膽更換為適合蒸米飯的球形不粘內(nèi)膽。
2)將高壓鍋調(diào)至電飯煲模式,燜米飯功能方面有“精華飯”和“快速飯”兩種可供選擇,“快速飯”大概30分鐘左右,“精華飯”大概55分鐘左右。
由于時間緊張,所以選擇了“快速飯”,但效果依舊不錯,米飯粒粒飽滿可口,口感很不錯,既不生硬又沒有過分粘粘!
六、總結(jié)
區(qū)別于傳統(tǒng)電壓力鍋及電飯煲的設(shè)計,這款大宇電壓力鍋將燜燉+煮飯結(jié)合與一體,一鍋兩用,一鍋雙內(nèi)膽,一鍋十大功能,既能煲湯、燉肉,也能燜飯,可謂是不少上班族的做飯好幫手!4L的總?cè)萘浚葷M足了大部分家庭的需求,也不會占用廚房太大的空間~!
另外,還有三種不同顏色可供選擇,加上圓潤可愛的外觀設(shè)計,這款電壓力鍋不管是從顏值、還是功能體驗方面,均是一款值得推薦的電壓力鍋!