如今不少年輕人都喜歡吃火鍋、吃燒烤,不僅比較方便,而且對于廚藝也沒有要求,煮菜煮肉都可以,均衡營養(yǎng)搭配的最佳選擇。以我自己來說,隔三差五就和家中小姐姐一起吃頓自助火鍋。不過最近疫情有些反復(fù),也不太敢出去外面吃了,就想著買一臺涮烤一體鍋,在家里自己解解饞。
這次選擇的是國民品牌九陽的涮烤一體鍋,這些廚房電器選擇傳統(tǒng)品牌也比較放心,加之自己也是可口可樂的死忠粉,這臺聯(lián)名款的鍋具非常符合自己的氣質(zhì),兩百元左右的價格也不算太貴。
收到產(chǎn)品的時候外面套著一個瓦楞紙物流包裝箱,里面的主包裝箱采用大紅色配色,正反兩面印有可口可樂的Logo以及涮烤一體鍋的渲染圖。
箱子側(cè)邊的銘牌羅列有這款鍋具的技術(shù)參數(shù)和制造商信息等。
包裝內(nèi)有厚實的塑料泡沫填充,鍋具和配件外面還套著塑料保護(hù)袋。除了鍋具本身外,還附贈有蒸架、木質(zhì)鍋鏟以及使用指南。
這款鍋具之前就在九陽店鋪里上架過,當(dāng)時是淡黃色的配色。我選的這款是可口可樂聯(lián)名款,配色方面也改成了紅色,比大紅色稍微深一些,與上面烤盤和煮過部分的黑色搭配起來很有氣質(zhì),放在以銀白灰為主的廚房里也可以當(dāng)做一個點綴。
鍋具的三圍尺寸是394*225*194mm,體積并不是很大,烤盤和煮鍋加起來的容量大約在2升左右,正常家里用的話可以滿足1-2個人涮烤用。
左右兩邊設(shè)計有把手,日常移動或者清洗的時候比較方便抓握。
機身底部四個角分別設(shè)計有支撐腳,使得機身底部與桌面保持一定的距離,通過底部的散熱格柵將熱量及時傳遞出來,延長產(chǎn)品的使用壽命。
另外,在機身底部還設(shè)計了三個繞線柱,平常不用的時候可以把電源線盤在底部,插頭部分插到假的插座收納位上就好了。
煮鍋和烤盤部分支持獨立控溫,機身正面設(shè)計有兩個旋鈕用于控制火力,旋鈕支持兩檔溫度調(diào)節(jié)。中間的九陽和可口可樂Logo十分醒目。
趁著周末和小姐姐一起在家煮火鍋烤肉吃,我比較喜歡吃煮的,小姐姐喜歡吃烤的,正好滿足各自的飲食偏好。選購一些蔬菜、肉類食材,按照日常吃火鍋的方式先把底料煮好,把肉和菜分別煮進(jìn)去。
雖然煮鍋部分的面積不是很大,但還是深度足夠,食材可以完全淹沒在水里,便于煮沸。
這款鍋具還附贈了鍋蓋,蓋上蓋子以后煮的更快。蓋子上預(yù)留有排氣孔,避免煮沸以后氣壓頂起鍋蓋發(fā)生危險。鍋蓋把手部分設(shè)計比較有趣,紅色O形造型,向上提起來就可以。
烤盤部分比較淺,深度大概2公分左右,表面設(shè)計有傾斜的凸起紋理,防止牛排等烤焦粘鍋。放一片牛排上去加大火力開始烤,期間需要用夾子翻動,隨機沒有附贈夾子多少有些不方便。
煮鍋部分最大功率是800W,烤盤部分是600W,相比用電磁爐來說功率不是很大,不過以它的容量來說從放入菜品到煮熟、烤熟也用不了多長時間,更適合一到兩人居家使用。
不吃火鍋的時候,還可以在煮鍋里加入一些水,搭配蒸架熱一些食物,比如玉米、包子之類的,一個人用來做早飯也很方便。
煮鍋和烤盤部分表面都有不粘涂層,日常用來做吃的基本不會有粘鍋的情況,即便是比較油的牛油火鍋底料或者是烤牛排之類的也不用太過擔(dān)心。吃完之后將底料倒掉,清水中加入少量洗潔精沖洗之后,用廚房用紙擦干凈就可以。
經(jīng)過一段時間的體驗,發(fā)現(xiàn)在我們兩個人的小家庭里面,對這款鍋具的依賴性越來越高。除了周末吃吃燒烤火鍋之外,平時還可以用來加熱早飯、煎雞蛋之類的,晚上煲一個人的粥也沒問題。
就產(chǎn)品自身來說,可口可樂聯(lián)名紅色配色辨識度強,點綴單調(diào)廚房;涮烤一體、獨立控溫,800W/600W功率無需長時間等待;表面有不粘涂層,不易糊鍋,清潔方便;搭配蒸盤可用于日常加熱食物等等。對于那些在城市打拼的租房族或者二人世界家庭來說非常實用。