一、電磁爐需求
大家對于電磁爐的初始印象可能還停留在六七年前,千篇一律的正方形黑色外觀,又厚又沉,功能方面,基本以涮火鍋為主,其余時間就空閑在角落!
現(xiàn)在隨著科技的高速發(fā)展,也隨著人們對顏值需求的提高,不少品牌推出了新型電磁爐,近期我就為家人購買了這款大宇新款電磁爐。
先來說說外觀顏色方面,終于擺脫了千篇一律的毫無創(chuàng)新的黑色,而是采用了三種更加靚麗的顏色:茶糜白、庭蕪綠、暮山紫。這樣的顏色搭配才更貼近我們現(xiàn)代年輕人嘛!我個人偏向于小清新色,就選購了庭蕪綠色。
套餐方面,可選購單一電磁爐,也可以選購電磁爐+三層鋼湯鍋套餐,由于家里大大小小的鍋不少,因此我只購買了單一的電磁爐。
二、開箱及外觀展示
先來說說總體外觀,總體尺寸410*300*48mm,總凈重3.2KG,采用18.5英寸全面進(jìn)口玻璃屏材質(zhì),搭配我購買的這款庭蕪綠色,整體電磁爐的顏值、性能,都令人很滿意!比市面上大部分傳統(tǒng)的電磁爐要好看的多,且輕薄了許多!立在廚房一角也不會占用太多空間。
電磁爐的四角都做了圓角處理,避免小孩子的磕碰。
電磁爐的背面設(shè)有多個進(jìn)風(fēng)口、出風(fēng)口,確保使用過程熱量可以及時疏散!且四角分別設(shè)有圓形硅膠防滑墊,確保其使用時擺放的穩(wěn)定性!
電源線方面,采用與電磁爐一體式設(shè)計(jì),長度也基本滿足家庭使用需求。
三、操作方法
操作方面,整個電磁爐采用觸控式操作面板,搭配旋鈕式操作主按鈕,比傳統(tǒng)的老式電子式按鍵,要美觀、方便的多!
這款電磁爐支持智能無鍋檢測,插上電源后,把鍋放在電磁爐上,便后自動感應(yīng)!
可看到觸控板亮起,自左向右分別顯示為:電磁爐工作狀態(tài)(菜單+火力+時間等)、功能按鍵、定時設(shè)置、童鎖按鍵、火鍋按鍵、開關(guān)按鍵。
功能方面,主要支持四大菜單功能:爆炒、燒水、煲湯、火鍋,基本滿足日常生活中大部分烹飪的需求了,可通過“功能按鍵”進(jìn)行調(diào)節(jié),根據(jù)不同菜單還有默認(rèn)的不同功率,十分貼心。
對于經(jīng)常吃火鍋的人群來講,電磁爐還可一鍵設(shè)置火鍋模式,十分便捷!
當(dāng)然還可以根據(jù)實(shí)際烹飪的食材量的大小及時,用右側(cè)的旋轉(zhuǎn)按鈕及時調(diào)節(jié)不同火力:順時針增加功率、逆時針減小功率,操作起來十分順暢,相比一些老式電磁爐按鍵式調(diào)節(jié)功率簡直方便太多了!
另外,右側(cè)的旋轉(zhuǎn)按鈕除了可調(diào)節(jié)功率外,還可以調(diào)節(jié)定時時間,最多支持180分鐘定時烹飪,到時自動熄火停機(jī)!例如煲湯、熬粥時,就不用實(shí)時盯著電磁爐了,一鍵定時,十分方便!
家中有調(diào)皮孩子的家長也不必?fù)?dān)心,還專門設(shè)有童鎖按鍵,不用擔(dān)心誤碰等情況了!
另外,這款電磁爐還設(shè)有高溫警示系統(tǒng),當(dāng)爐面溫度高于65度時,旋轉(zhuǎn)顯示屏?xí)翢籼嵝?;?dāng)爐內(nèi)溫度超過240度時,機(jī)器會自動停機(jī);當(dāng)電壓高于270V,低于170V時,機(jī)器也會自動停機(jī)進(jìn)行保護(hù);確保其使用的安全性!
四、多功能體驗(yàn)
除了以上介紹的操作方法簡單外,實(shí)際的使用情況如何呢?讓我們來看看?。?
先來說說功率計(jì)加熱面積,這款電磁爐除了底部的觸控板外,中間一大部分都是發(fā)熱面板,采用220mm線圈受熱,套疊雙層雙圈,增大了發(fā)熱面積,搭配2200W最大功率,讓烹飪效率更快,受熱更加均勻,即便是24cm的深煮鍋均可以使用!
再來說說,具體這款電磁爐支持哪些鍋類使用呢:
可支持炸鍋、鐵板、鑄鍋、鐵制琺瑯鍋、不銹鋼鍋、鐵鍋等帶有磁性的鍋具,說白了就是可以使用用磁鐵吸住的任意鍋。
下面我們來實(shí)際體驗(yàn)下效果,因?yàn)榛疱伇容^常見,這里我們就試試其他功能:
1、燒水
產(chǎn)品詳情上說到這款電磁爐的超大功率,可13分鐘實(shí)現(xiàn)4L大容量燒水,為了驗(yàn)證其真實(shí)性,我特意拿來一個較大容量的鍋,來燒水體驗(yàn)下!
在3 L容量的不銹鋼鍋中,裝滿自來水,點(diǎn)擊“燒水”功能,功率選擇最大“2200W”,靜靜等候其燒開!經(jīng)過實(shí)測,大概9分半鐘, 3L大容量的一鍋?zhàn)詠硭蜔_了!!速度還是相當(dāng)令人滿意的!
另外,你也不必?fù)?dān)心烹飪時電磁爐的噪音過大問題,這款電磁爐搭載了雙效降噪效果,即便是最大功率燒水時,噪音大概也僅有46dB左右,放在廚房,不會影響到其他家人的休息!
2、熬粥
作為一名孕婦,這日常營養(yǎng)不能斷,哈哈!現(xiàn)在有空就會熬海參小米紅棗粥!正好測試下我們煲湯功能!
準(zhǔn)備材料:小米、泡發(fā)好的海參、紅棗、適當(dāng)清水
把裝滿適當(dāng)清水的“煮鍋”放在電磁爐中間,先調(diào)節(jié)較大功率,讓水燒開,然后陸續(xù)放入小米、紅棗、海參。根據(jù)小米粥熬制的情況,先大火熬制收湯,后期將功率調(diào)小,慢慢將粥熬至粘稠狀!
像我這樣的小鍋熬粥,大概15分鐘左右就可以出鍋了!一碗既有營養(yǎng),又簡單海參小米紅棗粥就搞定了!比實(shí)際爐灶的速度好快的多,且口味也不差哦!
3、爆炒
最后我們再來嘗試下爆炒功能!
準(zhǔn)備材料:青菜、食用油、適當(dāng)佐料
選擇“爆炒”功能,2200W大功率,將適當(dāng)食用油倒入鍋中,待油熱后,倒入青菜,用鏟子翻炒!適當(dāng)根據(jù)自己的口味添加少量鹽、生抽等佐料,后期可根據(jù)青菜的熟度適當(dāng)調(diào)小功率。
一盤建議的青菜就炒好了!
相比之前爐灶炒菜,用電磁爐爆炒,既沒有減少食物的“色香味”,并且還沒有爐灶炒菜的“濃煙”!電磁爐是現(xiàn)代年輕人新型的炒菜幫手新的選擇之一!
五、清潔
最后我們再來看看清潔是否方便呢!
由于電磁爐正面整體選用進(jìn)口玻璃材質(zhì),因此清潔起來十分方便,只要輕輕擦拭,即可把滴落的醬油、污漬等清理干凈!
六、總結(jié)
總體來講,這款新型大宇電磁爐,相比之前老式電磁爐不管是顏值、性能、還是功率等方面,都有了較大的提高!
1)機(jī)器外觀顏色的多重選擇,搭配其較薄輕便的外觀設(shè)計(jì),滿足了現(xiàn)代年輕人對廚房家電顏值需求!
2)爆炒+燒水+煲湯+火鍋四大菜單功能,搭配可調(diào)節(jié)多檔功率,幾乎滿足廚娘們多種的烹飪需求!
3)觸控式簡易操作,搭配容易清潔打理的玻璃材質(zhì)設(shè)計(jì),即便是對于廚房小白,也能輕易上手操作!
4)另外,為了安全起見而設(shè)計(jì)的童鎖按鍵、高溫警示系統(tǒng)及限壓、限流、防雷擊等多重保護(hù),確保了家人使用的安全性!
整體來講,這款大宇電磁爐還是值得推薦的一款廚房多用小家電哦!