用多種方式，鎖住美食的新鮮——BRUNO多功能鎖鮮機(jī)測評
前陣子，聽從了商務(wù)部提出的在這個冬季儲存一些生活必需品的建議，大量采購了一些食品，導(dǎo)致冰箱不夠用，不得不買了一臺小冰柜。后來冷靜下仔細(xì)想想，感覺冰箱之所以不夠用，最主要的原因是食品包裝太散亂，如果使用真空包裝，應(yīng)該可以大大地輕冰箱的負(fù)擔(dān)。于是，我就入手了BRUNO的這臺真空鎖鮮機(jī)。
開箱
BRUNO這款真空封口機(jī)給我的第一印象是挺像我家孩子用的熱傳導(dǎo)打印機(jī)的。它的外殼是海鹽藍(lán)的，設(shè)計很簡潔，自帶真空袋收納盒，支持多種干抽、濕抽、點(diǎn)抽、外抽、封口五大功能。
它的頂部自帶一個真空袋收納盒，能存放約30厘米長的卷裝真空袋，當(dāng)然，你也可以買獨(dú)立的真空袋，卷裝真空袋的優(yōu)點(diǎn)是可以自由裁切出你需要的大小。
這個金色的圓形裝置就是它用來切割真空袋用的裁刀，雖然刀片外有塑料殼防護(hù)，但還是要教育好孩子別亂摸。
機(jī)器頂部是六個隱藏式的按鍵，功能分別是封口、點(diǎn)抽、外抽、干抽、濕抽和電源，接通電源以后，按鍵上方會有白色的提示燈。
機(jī)器左側(cè)有一個外抽用的配件，通過旋轉(zhuǎn)取出這個配件，它需要配合專用接口的真空袋、真空罐使用，這兩樣?xùn)|西我都沒有，這次暫時不測這個功能。
這臺機(jī)器的真空封口區(qū)域有30CM長，因此，可以使用30CM的真空袋，也可以多個小包裝的袋子一起使用。真空封口區(qū)域的底部，是通過磁吸的方式和主機(jī)相連的，方便我們?nèi)∠聛恚∠聛淼倪@個區(qū)域里有一個吸水槽，用來盛接濕抽的時候被機(jī)器吸上來的水或殘渣。
使用體驗：切割真空袋和封口
把真空袋從收納盒里拿出來，根據(jù)自己需要裁切出合適的尺寸來使用，裁切這一步挺輕松的，就是一開始我把袋子從裁刀的滑軌洞穿過去后，怎么也裁不了，不要犯和我相同的錯誤了。
裁下來的袋子兩頭都是鏤空的，因此，需要對其中的一邊先行封口，才能用來裝東西。
封口的時候，注意一點(diǎn)，那就是袋子稍微的放進(jìn)去一點(diǎn)就好了，別放去太多，否則會比較費(fèi)袋子。
使用體驗：干抽
我先測試干抽這個功能，為了測試它的使用效果，我選擇了大米這種細(xì)小顆粒的物品，因為它細(xì)小、顆粒多，因此會有很多縫隙，可以給空氣留有余地，我覺得這樣比較考驗這臺機(jī)器抽真空的實(shí)力。
好在它沒有讓我失望，經(jīng)過約20秒的真空抽取后，米粒被壓成了一團(tuán)，袋子里的空氣幾乎被抽得干干凈凈，整個袋子顯得硬邦邦的，60KPa的大吸力果然不是吹的。
使用體驗：濕抽
再來看看濕抽，顧名思義，它就是對含水的食物進(jìn)行包裝，因為食物里含水，第一次測試時候，看到水被往上抽的時候，我有點(diǎn)小緊張，后來才發(fā)現(xiàn)，原來它設(shè)計了水槽，當(dāng)機(jī)器檢測到有水杯抽出后，就會停止工作，并開始封口，相對比干抽，濕抽的袋子里，多少還是會保留一點(diǎn)空氣。
像我們平時帶孩子出門玩，喜歡自帶削好的水果，以前拿出來食用的時候，這些水果的表面都會有氧化的痕跡，用了真空包裝后，帶出門的水果，等到食用的時候就像是剛洗出來一樣新鮮。當(dāng)然，每次使用后，記得清洗一下積水槽。
使用體驗：點(diǎn)抽和其它
我最后測試的是點(diǎn)抽功能，這個功能，主要為了那些不能被過度壓縮的食品而開發(fā)的，抽多少空氣由自己決定，手指按在點(diǎn)抽按鈕上它才會工作，一拿開就會停下來，而且它不會自動執(zhí)行封口命令，當(dāng)你感覺空氣抽的差不多了，自己點(diǎn)一下封口功能鍵，才會進(jìn)入封口程序。
除了專用的真空袋，孩子吃的零食袋也能用它來封口，但并不是所有袋子都能用于真空包裝。
至于封口的效果如何呢，反正我是撕不開，下次想要用的時候，只能剪掉封口的部分。
總結(jié)
通過這段時間的使用，我把冰箱里各種短時間里吃不上的備用食物都封了起來，冰箱里一下子又騰出了不少空間，真的太喜歡BRUNO這款真空鎖鮮機(jī)了，因為不但節(jié)省了空間，還根據(jù)不同的食品種類，至少提升2倍以上的保鮮時間。何況它的操作特別簡單，家里老人、小孩都能輕松學(xué)會，并且功能強(qiáng)大，支持干、濕、點(diǎn)、外四種抽真空方式，只要輕輕點(diǎn)一下按鍵，就能完成所有工作。
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者
