“舅舅~我們明天去你家哦,要給我做好吃的!”
“好的!安排!”
上班時接到外甥女的電話,周末要來我家做客,算下來確實有很長時間沒見面了,明天一定要好好招待下。潮范君有3個外甥女,我可是看著她們長大,對她們的美食喜好可謂是了如指掌,正好潮范君家前段時間買了一臺空氣炸烤箱,剛好可以派上用場啦。
之前家里裝修時,考慮不充分,沒有預(yù)留空氣炸烤箱的位置,只能放在客廳的島臺上,所以在空氣炸烤箱的選擇上局限很大。對比了尺寸和容量,最終入手了七彩叮當(dāng)品牌的家用小型空氣炸烤箱,它尺寸小巧可鹽可甜,除了能做常規(guī)的烤箱使用外,還能化身為空氣炸鍋、披薩機(jī)、早餐機(jī)、電烤盤、干果機(jī)、多士爐和爆米花機(jī),一機(jī)多用使用場景非常豐富。
“舅舅,你家新買了烤箱啊,真好看!”外甥女一進(jìn)門,就看到了放在島臺上的七彩叮當(dāng)烤箱。有一說一啊,七彩叮當(dāng)?shù)倪@款小烤箱顏值在線,像這樣擺放在臺面上,不占地方更不會顯得突兀,使用起來也很順手,很適合潮范君這種小家庭使用。不過潮范君買東西可不單看外表,烤箱好不好用咱們實戰(zhàn)見真章。
為了招待外甥女一家,我老婆一大早就去買了各種食材,計劃今天給小朋友們做蛋撻和烤雞翅,一來是小孩子愛吃,二來是烘焙的經(jīng)驗不多,當(dāng)然是從簡單的開始。
蛋撻的制作很簡單,需要用到的材料主要有雞蛋、牛奶和蛋撻皮,口味偏甜的話再放點白砂糖。攪拌好蛋撻液后,倒入蛋撻皮中,最后放到搪瓷烤盤塞進(jìn)烤箱就好了。需要注意的時,烘焙模式、溫度和時長要把控好哦,時間過長或過短都會影響到蛋撻最后的口感。使用時發(fā)現(xiàn),七彩叮當(dāng)?shù)目颈P上擺放9個蛋撻比較合適,3個外甥女加上我兒子,這么多小朋友好像有點不夠吃。
七彩叮當(dāng)空氣炸烤箱的設(shè)計容量為15L,定位為家用小型烤箱,像潮范君三口之家,日常在家做點美食就很合適??鞠鋬?nèi)部配備有6根加熱管,搭配頂部熱風(fēng)和3D反射內(nèi)腔,加熱迅速的同時,還能確保內(nèi)部食材的均勻升溫,避免由于加熱不均勻影響到美食口感。值得一提的是,烤箱前面板采用大尺寸的玻璃,而且是加厚的鋼化玻璃,透視效果不錯,加上還有耐高溫的連爐燈,烘焙時可以清晰的觀察到內(nèi)部食材的狀態(tài),看著食材漸漸變得誘人,這也是種視覺享受。
之前還擔(dān)心烤箱工作時會有噪音,體驗過之后才發(fā)現(xiàn)自己多慮了,七彩叮當(dāng)空氣炸烤箱的工作噪音幾乎可以忽略,安靜等著美食就好了。有點美中不足的是,烤箱沒有設(shè)計童鎖功能,比較擔(dān)心小孩子在家時亂操作,好在烤箱放的位置較高,熊孩子想要爬上來操作也不容易。
蛋撻出爐嘍,看這個顏值完全不輸專業(yè)的烘焙店啊,色香味俱全。蛋撻好吃制作還簡單,有了七彩叮當(dāng)烤箱后,以后在家隨時都有蛋撻吃了,舒服。
烤制出來的蛋撻很有賣相,我這小外甥女都快饞哭了,趴在這里眼巴巴地等著蛋撻變涼,這場景十分有趣。第一爐蛋撻烤制完畢,烤箱當(dāng)然也不能閑著,立馬給安排了第二爐,今天蛋撻管夠哦。
兩盤蛋撻被4個小朋友一掃而光,蛋撻好不好吃他們最有發(fā)言權(quán)啦~沒吃夠?別著急,接下來開始烤雞翅嘍!
趁著孩子們吃蛋撻的功夫,老婆就準(zhǔn)備好了雞翅,相較于蛋撻來說,烤雞翅的準(zhǔn)備工作可要麻煩多了。除了要選新鮮雞翅外,雞翅的腌制也很重要,看老婆戴上手套仔細(xì)地按摩雞翅,給孩子做美食她可有足夠的耐心,相信家里有了七彩叮當(dāng)空氣炸烤箱之后,我和兒子就有口福嘍。
360°的立體循環(huán)熱風(fēng),逼出食材中的油膩,從而形成酥脆口感,大快朵頤時沒有“腹”罪感。
烤雞翅完成!細(xì)看雞翅烤制得很均勻,上面、下面、側(cè)面均能照顧到,這外酥里嫩的口感,我敢說比KFC的烤雞翅好吃多了,最主要的是吃得放心,而且還更省錢。
分享完使用七彩叮當(dāng)空氣炸烤箱制作蛋撻和雞翅后,接下來介紹下烤箱的功能特點??鞠涞哪J竭x擇、溫度和時間調(diào)節(jié),均是通過正面的3顆物理旋鈕來完成,操作方式略顯傳統(tǒng),與帶顯示屏觸控操作的烤箱相比,少了幾分科技感。
烤箱的操作算是比較方便,旋鈕的阻尼手感也不錯,日常使用基本不會出現(xiàn)誤操作的問題??梢钥吹娇鞠涞哪J接锌諝庹?、烘焙、燒烤、干果和披薩,足以覆蓋到家庭多種使用場景,可謂是一機(jī)多用。
使用七彩叮當(dāng)家用小烤箱也有兩周了,從近段時間的使用體驗來說,這款小烤箱的使用頻率很高,差不多每天都會用到。而且清洗打理很方便,搪瓷烤盤材質(zhì)比其他烤盤更安全,接渣盤平時就放在底部,烤雞翅的時候放到底部就比較容易接住油脂,下拉接渣盤取出清潔干凈就好了,快捷方便。15L的容量在我家里剛剛好啦!一般可以做個5寸的水果披薩,或者6-8個紙杯栗子蛋糕。我兒子喜歡吃零食,外面買的零食會有很多添加劑,不太放心給孩子吃,現(xiàn)在家里有了烤箱后,我老婆經(jīng)常會變著法子的給他做零食,今天烤個蛋撻、明天烤個果干,每天都不重樣,可把小朋友開心壞了。
總體來說,七彩叮當(dāng)空氣炸烤箱實用性很高,參考目前它在電商平臺上的售價,也很有性價比,感興趣的朋友可以下手試試哦。