近幾年各種廚房小家電紛紛崛起,各種功能的應(yīng)有盡有,有些廚房小家電確實(shí)挺好用的,于是都被大家收入囊中。但一段時(shí)間下來,問題就暴露出來了,花錢還是小事,最關(guān)鍵的是你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些年買的廚房小家電竟然已無處放置,而且有些廚房小家電使用頻率極低,基本就積灰的命,這時(shí)你就會(huì)感覺很糾結(jié),扔掉太可惜,繼續(xù)留著又太占空間。在寸土寸金的高房?jī)r(jià)時(shí)代,絕大多數(shù)家庭的廚房都小得可憐,自然沒有太多的空間用來收納各種廚房家電。
針對(duì)以上痛點(diǎn),很多品牌推出了多功能的廚房小家電,可以實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用,例如市面上的多功能料理鍋,可炸、可煎、可煮、可蒸,樣樣行,一口鍋就能搞定各種美食烹飪,相比之前功能單一的廚房小家電而言,這種多功能料理鍋實(shí)用太多了,正因?yàn)榧喾N功能于一體,所以使用頻率也很高,可以物盡其用。
就因?yàn)榱侠礤伒亩喙δ?,再加上很香的價(jià)格,在雙12時(shí)我也購入了一款多功能料理鍋,就是這款宜盾普空氣炸多功能料理鍋,這還是一款可以空氣炸的料理鍋,它可以煎、烤、蒸、燉、燜、煮、空氣炸,一鍋多能,是一款真正的全能料理鍋。
作為一款料理鍋,擁有多種烹飪方式也是在預(yù)料中的, 但是這款料理鍋竟然還能實(shí)現(xiàn)空氣炸,這個(gè)還是比較讓我意外的,意外中自然有驚喜,有了空氣炸就可以制作出更多美食了。這款宜盾普空氣炸多功能料理鍋不僅能空氣炸,還有創(chuàng)新蒸汽炸,兩種模式可隨意切換,所謂蒸汽炸就是通過超聲波震蕩霧化加熱成水蒸汽,通過蒸汽炸制作的食物口感會(huì)更加嫩滑,而且還能很好地鎖住食物內(nèi)部鮮汁,而不像普通空氣炸鍋?zhàn)龀鰜淼氖澄锔砂桶偷模绊懣诟小?
下面就跟大家一起分享下這款宜盾普空氣炸多功能料理鍋的使用體驗(yàn),后面還有用這款空氣炸料理鍋制作的各種美食。
Part 1:外觀篇
宜盾普料理鍋的外觀設(shè)計(jì)精致時(shí)尚,采用了米白和香檳金配色,顏值還是十分不錯(cuò)的。
宜盾普料理鍋的控制面板,左側(cè)的是霧化水箱,中間為顯示屏和觸摸按鍵,右側(cè)是旋鈕。
來看下宜盾普料理鍋的側(cè)面,控制面板采用了27°微仰設(shè)計(jì),這個(gè)設(shè)計(jì)很貼心,用戶操作起來會(huì)更方便。
宜盾普料理鍋采用了創(chuàng)新專利的發(fā)熱盤,發(fā)熱管和發(fā)熱盤為二合一設(shè)計(jì),再搭配1600W的高功率,烹飪時(shí)無需久等。
宜盾普料理鍋配置了容量為180ml的霧化水箱,建議用純凈水哦~裝滿后大概能霧化烤5次食物,另外還可用于蒸汽熱洗,關(guān)于這個(gè)新奇黑科技清潔功能下文會(huì)詳細(xì)講。
這是一臺(tái)多功能料理鍋,如此強(qiáng)大的功能其實(shí)全靠這些豐富的配件來實(shí)現(xiàn),宜盾普料理鍋配置了炸籃、火鍋盤、煎盤、六圓盤、蒸盤,還有配套的兩個(gè)大小鍋蓋,可以滿足各種使用需求。
Part 2:使用篇
1、一鍋多能
一鍋多能是這款宜盾普料理鍋的最大特色,也是我入手的原因,只需一口鍋就能搞定各種美食,對(duì)于我這樣的廚房小白,擁有這樣一款多功能的料理鍋還是十分有必要的。使用時(shí)只需更換各種功能的盤,然后選擇對(duì)應(yīng)的烹飪模式,就可以實(shí)現(xiàn)煎、烤、蒸、燉、燜、煮、空氣炸,使用起來超級(jí)方便。
在火鍋盤中放入蒸盤,還能搖身變成蒸鍋,各種蒸菜、面食都能輕松搞定。
2、操作便捷
宜盾普空氣炸多功能料理鍋預(yù)制了8大程序,薯?xiàng)l、雞翅、整雞、自主炸程序配合炸籃使用,扒類、煎烤程序配合煎盤使用,蒸煮、火鍋程序配合火鍋盤和蒸盤使用,特別是薯?xiàng)l、雞翅、整雞程序已經(jīng)預(yù)制好了加熱溫度和時(shí)間,直接選擇使用即可,特別適合新手小白使用,其他模式可以根據(jù)食物隨意調(diào)節(jié)加熱溫度和時(shí)間。
這款鍋采用了觸摸鍵+旋鈕的組合操作方式,使用起來比較方便,給大家演示下。
料理鍋工作時(shí),中間的顯示屏?xí)粩嗲袚Q顯示當(dāng)前加熱溫度和剩余時(shí)間,烹飪完成后會(huì)有提示音提醒用戶。
3、清洗便利
作為一款料理鍋,使用時(shí)或多或少會(huì)有湯汁流到發(fā)熱盤底部,久而久之加熱時(shí)會(huì)發(fā)出異味,而宜盾普這款鍋就很好地解決了這個(gè)問題,它可以實(shí)現(xiàn)蒸汽熱洗,通過加熱后的水蒸汽來融化發(fā)熱盤底邊的干固油漬,然后流到接油盒中。大家可以看看上面這張蒸汽熱洗的透視圖。
霧化水箱設(shè)置在控制面板左側(cè),日常加水比較方便,直接拉出來就可以了。
同時(shí)長(zhǎng)按“蒸汽”和“啟/?!笨蓡?dòng)蒸汽熱洗功能,使用時(shí)可以根據(jù)污染程度控制清洗時(shí)長(zhǎng),清洗起來還是蠻方便的。市面上其他的料理鍋貌似都不具備清洗功能,其實(shí)清洗功能還是很有必要的。
蒸汽熱洗產(chǎn)生的污水最終會(huì)流到料理鍋背面的接油盒中。
接油盒是通過磁吸掛在料理鍋背面的污水出口處的,每次清洗后可以方便地取下來倒掉里面的污水。
Part 3:美食篇
作為一款功能強(qiáng)大的料理鍋,它到底能制作哪些美食呢?下面就為大家展示下使用宜盾普空氣炸多功能料理鍋到底能做出哪些美食來,煎、烤、蒸、燉、燜、煮、空氣炸等各種烹飪方式是否真的好用。
1、奧爾良雞翅
先來做個(gè)奧爾良雞翅,空氣炸和雞翅是絕配。家里只有雞翅根,那就用雞翅根來做奧爾良雞翅吧,提前一天用奧爾良腌料把雞翅腌制好,可以再加點(diǎn)大蒜、生姜、料酒,味道會(huì)更好。
給料理鍋換上炸籃,然后把腌制好的雞翅放入炸籃中,直接選擇雞翅程序即可。整個(gè)過程沒有任何難度,廚房小白也能做出美食來。宜盾普料理鍋的炸籃容量很大,足足有5L,烤整只雞都沒問題,即使家里聚餐也能從容應(yīng)付,一次就能全部搞定。
宜盾普料理鍋的鍋蓋采用了可視化天窗設(shè)計(jì),這點(diǎn)蠻人性化的,使用時(shí)無需打開鍋蓋就看到鍋內(nèi)的食物,可以實(shí)時(shí)觀察食物,掌握最佳火候。
高功率的料理鍋比較給力,奧爾良雞翅很快就可以出爐了,用霧化蒸汽烤的雞翅色香味俱全,口感嫩滑多汁,確實(shí)要比我家之前那臺(tái)普通空氣炸鍋?zhàn)龅母贸?。幾個(gè)雞翅片刻工夫就被我們吃完了,熊孩子表示特別好吃,看樣子還得多買點(diǎn)雞翅家里備著。
2、炸雞塊、洋蔥圈
來試試油炸食品,油炸食品使人快樂,但作為垃圾食品又不敢多吃,不過現(xiàn)在用空氣炸可以實(shí)現(xiàn)無油烹飪,這下可以放心地吃那些原本需要油炸的食物了,先來點(diǎn)雞塊和洋蔥圈過過癮。
霧化蒸汽炸的雞塊和洋蔥圈很好吃,吃起來也不油膩,口感松軟,關(guān)鍵賣相也十分不錯(cuò)。
3、烤番薯
冬天怎么能少了烤番薯呢,那就用料理鍋烤點(diǎn)番薯試試,看看能不能做出路邊攤的味道。用料理鍋烤番薯最簡(jiǎn)單了,只要把番薯洗干凈,剩下的事情交給料理鍋就行了,你只需靜待美食即可。
烤番薯可以選擇自主炸程序,具體時(shí)間烘烤時(shí)間要根據(jù)番薯個(gè)頭大小來,多試幾次就有經(jīng)驗(yàn)了。我這幾個(gè)番薯差不多烘烤了40分鐘,吃起來香甜粉糯,一點(diǎn)都不比路邊攤買的遜色,而且自己家里烤的吃起來也更放心。
4、煎牛排
宜盾普這款鍋配有專門的煎盤,以后煎牛排就方便了,直接選擇扒類程序即可,溫度還可自由調(diào)節(jié)。
這款鍋采用智控雙控溫感設(shè)計(jì),可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控溫,這樣煎牛排時(shí)就可以控制最佳火候了,確保牛排的最佳口感。我家熊孩子很喜歡吃牛排,這次用料理鍋煎制的牛排還贏得了熊孩子的表揚(yáng)。
5、蒸早點(diǎn)
它還有配有蒸盤,這個(gè)還是比較讓我驚喜的,這下蒸鍋也有了,以后早上蒸各種早點(diǎn)會(huì)方便很多。
在鍋里加入適量水,再放上這個(gè)配套的蒸盤,選擇蒸煮模式即可。然后就可以洗漱去了,等你洗漱完,熱氣騰騰的早點(diǎn)也蒸好了,十分方便。
6、煮面條
料理鍋配有火鍋盤,其實(shí)就是一個(gè)煮鍋,平時(shí)用來煮煮面條挺好用的。來煮包方便面,再加點(diǎn)生菜和午餐肉,也是豐盛的一頓。
在蒸煮模式下,可以隨意調(diào)節(jié)加熱功率,從200~1600W均可設(shè)置,加熱時(shí)間也可以自行設(shè)定。
大功率的加熱速度很快,蓋上鍋蓋沒幾分鐘水就燒開了,然后放入面餅及各種配料,幾分鐘后就可以撈出來享用了。
7、涮火鍋
在寒冷的冬天吃火鍋是最愜意的事了,有了宜盾普空氣炸多功能料理鍋,以后再家里隨時(shí)都可以吃火鍋了。
先用高功率火力燒,等煮開后可以把功率適當(dāng)降下來,料理鍋的功率大小可以隨意調(diào)節(jié),火力可大可小,特別適合吃火鍋時(shí)用。
Part 3:總結(jié)篇
最后來總結(jié)下這款鍋的使用體驗(yàn)吧~這款宜盾普空氣炸多功能料理鍋?zhàn)畲蟮牧咙c(diǎn)就是一鍋多能,它可以煎、烤、蒸、燉、燜、煮、空氣炸,它就像一個(gè)魔方,1臺(tái)可以當(dāng)N臺(tái)使用,各種食材料理都能搞定,這下廚房里那些功能單一的小家電都可以扔了,廚房也會(huì)變得更加干凈整潔。這是一款可以空氣炸的料理鍋,而且還是創(chuàng)新專利的蒸汽炸,可以讓食物口感更佳。宜盾普空氣炸多功能料理鍋內(nèi)置了8大烹飪程序,即使是廚房小白也能輕松搞定。這款料理鍋還具有蒸汽熱洗功能,這功能特別實(shí)用,可以清洗內(nèi)部油漬。
總的來說,這款宜盾普空氣炸多功能料理鍋還是十分好用的,只需這么一口鍋就能搞定各種美食!如果價(jià)格能更優(yōu)惠點(diǎn),那性價(jià)比會(huì)更高。