首先祝大家新年好啊。再過(guò)兩天就是元宵節(jié)了,傳統(tǒng)說(shuō)沒(méi)到二月二就都是在年里,那么元宵節(jié)前后親友聚餐肯定是少不了白酒助興了。那么哪些白酒適合在闔家團(tuán)圓的條件下飲用呢?本文將推薦10款白酒給大家。
關(guān)于白酒,不同地區(qū)其實(shí)有不同地區(qū)的飲酒習(xí)慣,所以家宴選酒其實(shí)還是有些事情需要注意的。
①盡量選擇知名酒款,如果選冷門(mén)酒,就一定要選擇一口就能嘗出特色的。
②接上一個(gè),家宴喝酒,不同的親戚對(duì)白酒的接受程度不一樣,所以盡量選擇相對(duì)柔和得酒。
③即使選特色酒,董酒、衡水老白干這種也不要選,藥香型和老白干香型確實(shí)很多人會(huì)不習(xí)慣。
④如果家里人普遍酒量不是特別大,或者日常很少喝白酒,建議選擇40度左右的中度白酒。
1,國(guó)窖1573
首先提一下濃香型的代表之一國(guó)窖1573。作為瀘州老窖旗下的最頂級(jí)白酒,國(guó)窖1573在名氣上這幾年完全不輸五糧液,而且大家基本上也都知道它的定位是略高于五糧液的。
最重要的一點(diǎn)其實(shí)是國(guó)窖1573從口味上更加的甜和綿,香氣也絲毫不差,因?yàn)槭菃渭Z酒,沒(méi)有五糧液的香氣層次豐富,但是會(huì)感覺(jué)很純凈。說(shuō)到底對(duì)于日常喝白酒不算特別多的多數(shù)年輕人而言,1573會(huì)更容易入口。
順便說(shuō)一句吧,如果一家人平時(shí)都比較喜歡喝酒,五糧液還是最好的選擇。
2,習(xí)酒窖藏1988
因?yàn)槊?,?xí)酒這些年算是火起來(lái)了,窖藏1988則是習(xí)酒在500元這個(gè)黃金價(jià)位段的主打產(chǎn)品。作為一款醬香型白酒,它的特色就是醬香濃郁且內(nèi)斂。雖然新款的1988普遍反應(yīng)質(zhì)量略有下降,但是在白酒普漲的大環(huán)境下,習(xí)酒普遍漲幅較小,這樣算起來(lái)其實(shí)1988的性價(jià)比依然是挺不錯(cuò)的??谖渡系谝豢诳赡軙?huì)有點(diǎn)澀感和漆味,但是兩三口品下去之后會(huì)找到一點(diǎn)點(diǎn)飛天的感覺(jué),而且相對(duì)比較柔和。另外新版的外觀也確實(shí)好看。
3,明光 明綠液 4A
來(lái)自安徽的一款白酒,國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的明綠香型白酒,采用明光綠豆為主料生產(chǎn),其實(shí)豆類在發(fā)酵過(guò)程中很容易產(chǎn)酸,所以是很少被用作釀制白酒的主料的,這也更顯明綠液釀制方法的獨(dú)特??诟猩嫌忻黠@的豆香味,比起汾酒的豆香要濃得多得多。酒體也是呈淡綠色的,無(wú)論看起來(lái)喝起來(lái)都很有特色。除了豆香味,還有淡淡的蜜香,入口柔順,即使是48的度數(shù),也不會(huì)有任何的辣喉感。是非常值得一嘗的特色酒款,其口感也絕對(duì)會(huì)讓家里人贊不絕口
明光前段被古井貢收購(gòu)了,未來(lái)怎么發(fā)展不少說(shuō),要想品鑒純正的明綠液,得抓緊了。
4,紅花郎15
過(guò)年討個(gè)好彩頭,所以不推青花推紅花,紅花郎15算是郎酒品牌旗下比較具有性價(jià)比的一款酒。和習(xí)酒1988算是同價(jià)位,品質(zhì)也是同一水準(zhǔn)的。另外紅15和紅10的差距可能是市面上所有非年份數(shù)字酒里相近兩個(gè)數(shù)字口感品質(zhì)上差距最大的一對(duì)兄弟之一了。大神們也常說(shuō)喝郎酒要紅15起步。不過(guò)要是平時(shí)都不怎么喝酒的那就開(kāi)一瓶紅10就好,你好他好我錢(qián)包好。
口味上,郎酒有獨(dú)特的酸味,而且相對(duì)茅臺(tái)系列入口更沖,不過(guò)近些年口味上也有調(diào)整,紅花郎建議喝之前先開(kāi)蓋甚至倒出來(lái)醒個(gè)半小時(shí)再喝,入口會(huì)柔和很多,而且沒(méi)有了干擾也可以更好的品味醬香的味道。
5,雙溝珍寶坊 帝坊
如果不喜歡高度酒,那么雙溝旗下的珍寶坊三款酒帝坊、圣坊、君坊是不錯(cuò)的選擇。和夢(mèng)天海三款洋河酒一樣,雙溝同屬于蘇酒集團(tuán)旗下,酒的風(fēng)格口味都和洋河系列非常接近。賣的最好的就是珍寶坊系列的這幾款40度出頭的白酒。而且低度大瓶上面一個(gè)高度小瓶的設(shè)計(jì)非常有特色。因?yàn)橹髌康木凭戎挥?2度,而且還是江淮濃香,指望它香氣四溢不太可能。但是入口柔和,順口。家里有喜歡高度酒的可以先倒大瓶,留點(diǎn)空間倒上一部分68度的小瓶調(diào)一下,整個(gè)口感和香氣都上來(lái)了。非常適合一家人“協(xié)作”的酒。
6,文君
如果是自己喝,建議文君90版,一家人喝的話個(gè)人推薦普文君,因?yàn)榘b看起來(lái)好很多,預(yù)算低一點(diǎn)則可以看文君鳳求凰,高一點(diǎn)看天弦,不過(guò)怕親戚們不識(shí)貨。
經(jīng)過(guò)2次易手,現(xiàn)在文君屬于劍南春旗下,不過(guò)口感上比劍南春系列要柔和很多,只比江淮濃香烈一點(diǎn)點(diǎn)。入口之后有淡淡的果香和陳香,香氣豐富優(yōu)雅,余味悠長(zhǎng)。其實(shí)也正是因?yàn)槲木@幾年名氣不行賣不上價(jià),所以整個(gè)系列的性價(jià)比都很不錯(cuò),十分值得推薦。
7,酒鬼紅壇
酒鬼這兩年的知名度也是非常不錯(cuò)的,尤其是獨(dú)特的馥郁香型,結(jié)合了濃香、醬香和清香型的各自優(yōu)點(diǎn),如果說(shuō)一家人平時(shí)經(jīng)常喝酒,嘗一嘗酒鬼系列的白酒也是非常不錯(cuò)的選擇?,F(xiàn)在酒鬼被中糧收購(gòu)了,紅壇作為酒鬼銷量最好的產(chǎn)品之一,普遍也被認(rèn)為是品味馥郁香型最基礎(chǔ)的酒款,聞起來(lái)和嘗起來(lái)都會(huì)有淡淡的腐乳味,酒體醇厚,香氣豐富且層次多,很適合作為一家人聚會(huì)的第一杯酒(后來(lái)舌頭麻了品不出味了)。
8,瀘州老窖特曲
瀘特這兩年價(jià)格也是沒(méi)少漲,作為市場(chǎng)上相對(duì)少見(jiàn)的單糧白酒,瀘特既有川派濃香的香和烈,同時(shí)香氣又相對(duì)純凈,沒(méi)有那么復(fù)雜。另外盧特也有多個(gè)版本,除了常規(guī)版本外,晶彩會(huì)便宜一點(diǎn)點(diǎn),口感相對(duì)柔和一點(diǎn)。
要是實(shí)在親戚間小型聚會(huì),瀘州老窖頭六年窖曲可以算是性價(jià)比更高的選擇,去年雙十一還不到50一瓶,這個(gè)瓶子顏值和質(zhì)感百元以內(nèi)大品牌酒里可以排進(jìn)前三水準(zhǔn)。喝起來(lái)香氣不錯(cuò),略微微辣,但是沒(méi)有明顯廉價(jià)感,性價(jià)比超級(jí)不錯(cuò)。
自己喝可以考慮玉蟬特曲,是風(fēng)味上和瀘州最為近似的一款酒,好價(jià)的時(shí)候不到100元,性價(jià)比高高很多。
9,古井貢 古5
如果用一個(gè)字形容古井貢古5,那就是——甜,古5作為小甜水型濃香型的代表,其日常的售價(jià)性價(jià)比也是非常不錯(cuò)的。作為江淮濃香型,前面提到了,香氣雖然沒(méi)有那么濃烈,但是相對(duì)柔和,好入口,可以和海之藍(lán)對(duì)標(biāo)一下,但是日常好價(jià)的情況下會(huì)更便宜一些。外觀上看起來(lái)檔次也不差。
10,小郎酒精釀
精釀小郎酒可以算是目前市場(chǎng)上賣得最好的小酒了,不只是一家人聚會(huì)的時(shí)候,平時(shí)朋友聚餐也是非常不錯(cuò)的選擇。作為一款濃醬兼香型的白酒,主體香氣還是以濃香為主,醬香比較淡。但是整體口碑是非常不錯(cuò)的,100mL的體量也很適合一家人去飯店的時(shí)候攜帶,另外人手一瓶其實(shí)也少了很多我喝的多你喝的少的爭(zhēng)論。另外小郎酒的活動(dòng)很多,經(jīng)常關(guān)注也很容易低價(jià)甚至免費(fèi)入手。