大家好，我是只分享干貨的王小洋。

現(xiàn)代人經(jīng)常會提到性價比這個詞，性價比即商品的性能值與價格值比。所以當(dāng)我選擇一個烤盤的時候都希望它能有更多的功能，平替一些經(jīng)常使用的其他廚具功能。其實電烤盤這種產(chǎn)品是從電磁爐轉(zhuǎn)變過來了，后來還根據(jù)用戶的使用需要出現(xiàn)了電火鍋和多功能鍋。但是這些小家電的功能都比較單一，所以我就想找到一種功能更加全面的電烤盤，最后我決定入手這款榮事達(dá)暢嗨盤。

榮事達(dá)暢嗨盤相比于其他同類產(chǎn)品有很大的優(yōu)勢。它的功能非常豐富，集燒烤、煎炸、火鍋等功能于一身。相比于廣告做得很猛的某圈，榮事達(dá)暢嗨盤的功能豐富多了。榮事達(dá)暢嗨盤是一款I(lǐng)H多功能料理盤，它的包裝比較低調(diào)，快遞小哥在我收貨時提醒我要打開檢查一下產(chǎn)品是否損壞。

相比于家里的多功能鍋，榮事達(dá)暢嗨盤的使用面積會大很多。很多多功能鍋都是黑色的設(shè)計，外觀也不行。榮事達(dá)暢嗨盤的奶茶色就給人很好的印象，這個烤盤如果是春節(jié)家里來了親戚朋友拿出來會很有面子。

榮事達(dá)暢嗨盤中間是個中控屏幕，兩側(cè)是旋鈕的設(shè)計，定時和功能鍵都是觸摸式的。整體使用方式是非常高效的。觸摸式的按鍵也很好地解決實體鍵在長期使用后按鍵內(nèi)部進(jìn)油污的情況。

榮事達(dá)暢嗨盤還很貼心地給我配了一個鍋蓋，這樣在煎炸的時候這個鍋蓋完全可以成為我的“盾牌”。

榮事達(dá)暢嗨盤的這個烤盤很有講究，這個烤盤采用了納米陶瓷釉面，不僅無毒無害，受熱也比較均勻。同類烤盤很多是沒有涂層的，所以可能有微毒性的隱患。

另外，這個烤盤在我使用后發(fā)現(xiàn)它有一個大的優(yōu)勢，就是非常容易清潔，同時使用中也不粘鍋。

實際上，通過榮事達(dá)暢嗨盤的大烤盤能讓它成為一個可供4-6人使用的烤盤，拿下烤盤它其實可以作為一個小灶臺使用。兩個IH電磁爐完全成為了一個電磁灶臺般的存在。對于一些租房子的朋友，沒有灶臺使用可以選擇榮事達(dá)暢嗨盤，因為它同時給兩個鍋加熱。

雙爐火鍋體驗

榮事達(dá)暢嗨盤其實是個小雙爐，雙爐同時使用是沒問題的，這樣一個30cm的煮鍋和一個19cm的奶鍋一起使用是完全沒問題的。

我用榮事達(dá)暢嗨盤做了一個煮開水的測試，在不用鍋蓋的情況下，這樣一個奶鍋把水煮開的時間大約為3分鐘。

雙爐的好處就很多，一邊在吃火鍋，一邊還能做一個花甲粉。榮事達(dá)暢嗨盤是可以直接將錫紙放在上面直接加熱的。如果是食材豐富，在吃火鍋的時候另外開個小灶是很有意思的。

我做的是菌鍋的鍋底，所以沒那么辣，火鍋里也沒有一層牛油。但榮事達(dá)暢嗨盤的效率還是很高的，一會就把東西煮熟了。

花甲粉里除了放了一些花甲還有金針菇和龍口粉絲，香香辣辣得非常好吃。

煎炒體驗

用榮事達(dá)暢嗨盤炒個蜆子其實是方便的，大家還在準(zhǔn)備食材的時候我就開始炒了。放些蔥花大蒜就可以直接炒了，喜歡吃辣的可以放些郫縣豆瓣醬。這里我是一個錯誤使用，其實我只在一側(cè)炒蜆子不必打開左邊的爐子。

燒烤體驗

我買榮事達(dá)暢嗨盤主要是用來烤肉的，因為我們?nèi)叶己芟矚g吃烤肉，所以這體驗算是下來“血本”，準(zhǔn)備了一大桌子的菜。

剛剛開始烤肉，我建議大家還是倒一點油在里面，這樣可以理解為煎肉，其實榮事達(dá)暢嗨盤也可以煎牛排的。我選擇左邊烤肉、右邊烤蝦，中間則是加熱一下我剛剛炒的蜆子，這樣的使用方式也比較科學(xué)。

榮事達(dá)暢嗨盤把大蝦烤的可以說是兩面金黃，這里建議大家在烤之前要在蝦的外殼上抹上一些鹽。這樣做出了的烤大蝦非常好吃，因為榮事達(dá)暢嗨盤的火很大，10分鐘內(nèi)就能烤熟，味道非常好。

榮事達(dá)暢嗨盤的使用面積很大，它遠(yuǎn)遠(yuǎn)比我家的多功能鍋的使用面積大，多功能鍋最多也就4個人同時烤，我覺得榮事達(dá)暢嗨盤支持6個人完全沒問題。

烤制大蝦和肉的時候，我之前炒的蜆子也熱了，這時候吃點海鮮是很棒的。

燒烤進(jìn)入第二輪，可以看到肉已經(jīng)吃了一多半了，但是烤盤上一點粘鍋的痕跡都沒有，烤盤的受熱非常均勻，放在中間的蘑菇和風(fēng)干腸都能很快就烤熟。

吃完烤肉還準(zhǔn)備把這些火鍋食材給解決掉，榮事達(dá)暢嗨盤的功能多，我的肚子也飽飽的，明天再減肥吧。

使用感受

榮事達(dá)暢嗨盤的油煙是很少的，只要不是大量炒菜幾乎感受不到什么油煙，所以吃燒烤的時候能更加的優(yōu)雅。

它的功能非常豐富，在家聚餐使用是最好的，不僅可以滿足6個人一起使用，還能根據(jù)不同的口味同時吃燒烤和火鍋。

購買建議

像榮事達(dá)暢嗨盤這樣的多功能烤盤非常使用，特別適合年輕人和喜歡聚會的家庭。這個春節(jié)我就招待了親戚兩次，他們都對這個智能化程度很高的烤盤贊不絕口。