大家好,我是愛董小白。隨著生活水平的提高,更多品類繁多的烹飪電器進入到我們的廚房。有常用的電飯煲、烤箱、微波爐,還有更精益化的面包機、早餐機等。其中,微波爐在我家里可以說是最常用、也最離不開的一款產(chǎn)品。究其原因,其方便——食材放入即加熱、快速——高效加熱、干凈——只需清洗容器等特點是其最大的優(yōu)勢。老丈人家因為一些原因需要添置微波爐,于是把我家原來用的機械式抱了過去,想著自己再購置一款功能性更強的微波爐。機械式的微波爐雖然簡單方便,更適合老人使用,但只是用來熱飯似乎有些浪費。而新的微波爐領導大人更傾向于高的顏值,所以經(jīng)過挑選,我選擇了大宇的這款復古高顏值的微烤一體微波爐。
外觀&細節(jié)
大宇的這款微烤一體機采用的是納瓦白色,除此之外還有復古紅色。搭配金色點綴,顏值相當高。顏值控也無可挑剔。
大宇微烤一體機采用的是橢圓的視窗,下方是燙金色的大宇logo。
左上角貼心的貼有印著操作指南的靜電貼紙,對初次使用的用戶非常友好。后期熟悉了操作可以將其撕掉,靜電貼紙并不會留下膠跡。
右側是操作區(qū)。上方是圓形的數(shù)字顯示屏。
顯示屏可以顯示菜單、時間等信息,所有功能一目了然。值得一提的是,這款大宇微烤一體機設有的12項智能菜單非常適合廚房小白,好處不言而喻,你不用再糾結這個食材需要用什么樣的功率和時間,交給它就夠了!
下方是四個功能按鍵和多功能的操控旋鈕。多功能的操控旋鈕可以旋轉選擇菜單和時間,按壓確定。
門把手也是質感滿滿。觸感光滑,沒有毛邊,握感極度舒適。
大宇微烤一體機邊角采用了圓滑防撞處理,非常貼心,特別是有孩子的家庭對這個設計一定是好感滿滿。
側面的倒灌式排氣孔,有利于快速散熱保護部件。
大宇微烤一體機采用的是20L的家庭容量,足夠3-5人的用餐需求。一般家庭使用是完全足夠的。
打開門微波爐的門板,爐腔內(nèi)的暖色照明燈隨即就會亮起。我之前使用的微波爐工作時才亮起,大宇的這番開門即亮的設計,無疑更方便我們在較暗的環(huán)境中放置食材。
在照明燈左下方有一個類似貼紙的云母片。云母片起到在加熱食物的過程中,防止水或者油之類的物質濺到磁控管上,起到保護作用。所以一定不要當貼紙一樣撕掉。
大宇微烤一體機使用的是轉盤加熱的方式。轉盤式加熱相比平板式的加熱方式,更有利于均勻的加熱。轉盤使用的是擁有專利的黑山排水托盤。
升級后的凸筋結構具有排水透氣功能,使食材解凍加熱過程中更均勻,始終保持鮮嫩。
爐腔上方設有石英管用于燒烤功能。
大宇的這款微烤一體機支持微波+燒烤兩種模式。通過食材類型,結合不同的微烤比例可以一賠出三種模式,起到1+1>2的效果。
用到燒烤時需要將食材擺放到附送的燒烤架上。要注意,純微波時不能用哦。
操作
大宇的這款微烤一體機在操作上也非常簡單。主要操作是在最下方的旋鈕按鍵上。通過旋轉進行選擇,按壓確定。
而上方的四個按鍵,則是選擇火力、自動解凍、燒烤模式選擇和暫停取消。
大宇微烤一體機的微波功能共有100P、80P、60P、40P、20P五個火力檔。
時間選擇時也是通過旋鈕來操作。逆時針減時,順時針加時,選擇范圍為0:10~60:00,旋鈕操作起來無疑比按鍵方便許多。
快速烹調
待機狀態(tài)下按下下方旋鈕即可快速烹調,按壓旋鈕選擇時間,每次按壓增加30S。烹調過程中隨時可以按"暫停/取消"鍵暫停,再按一下取消。暫停時如果想要繼續(xù)則按壓旋鈕。
快速烹調程序使用起來類似機械式旋鈕的操作,非常方便,主要用于加熱剩菜剩飯。相對于機械式微波爐并沒有增加多少操作,反而電子式的菜單功能豐富了微波爐的其他功能。
爆米花
不久前才知道還有一種叫做微波爐爆米花的產(chǎn)品,這讓我以前買的糖、玉米粒和油分開包裝的爆米花瞬間不香了。
大宇微烤一體機的12個智能菜單里就有爆米花的選項,也就是A-04菜單。非常方便。
按微波爐爆米花的說明把紙袋直接放進去。
旋鈕選擇菜單、按壓確認、再按壓確認100g的重量,第三次按壓即可啟動,時間為3分鐘。因為可供選擇重量只有100g,所以直接選擇缺省項即可。
3分鐘后屏顯“END”并發(fā)出蜂鳴聲。美味的爆米花就做好了,方便快捷。
烤紅薯
烤紅薯也是讓人丟不掉的美味。大宇微烤一體機也支持“烤紅薯”智能菜單。將紅薯洗凈放到微波爐燒烤架上。
選擇烤紅薯“A-03”菜單,按實際選擇重量,這里我選擇600g,然后再按旋鈕就會啟動烹調。可以看到600g的紅薯需要時間為20分鐘。在烹調過程中會出現(xiàn)蜂鳴聲,是為了提醒你可以進行翻面了,此時可以按下暫停鍵進行翻面。當然,不翻面也不影響它繼續(xù)工作。
烤紅薯使用的是微烤混合模式,期間石英管會加熱亮起烘烤食材。
烹調結束后拿出地瓜,軟硬適當。依然是非常方便。
雞翅
微波爐同樣可以用來烹調雞翅。
將雞翅雙面打上花刀,按照自己的喜好腌制好。
雞翅可以使用微波燒烤組合或者使用肉類智能菜單。使用燒烤模式的話,連續(xù)按壓燒烤鍵選擇燒烤組合1“C-1”,按需選擇時間后即可。我這圖省事選擇了肉類模式,因為選擇實際重量后不需要自己猜時間了,這也是智能菜單對烹飪小白的友好之處。
肉類模式出來的雞翅因為是按重量搭配的合理時間,所以雞翅口感正好,不生不材。試水之翅全被孩子給吃光了···
米飯
蒸米飯大家應該最常用的是電飯煲。電飯煲蒸米飯確實方便快捷,還有預約功能,屬實好用。但一般電飯煲大部分都在4L左右,若是一個人吃米少了可能鍋底都蓋不住,多了就吃不完,這可能是一個單身汪之痛。
大宇微烤一體機的米飯模式或許可以解決這個痛點。最少可選擇100克的大米,洗凈后加上2倍的水,也就是米水總共300g的重量,才不到碗的一半。
選擇米飯菜單在選擇100g的重量后,開始工作。100g的米飯需要時間為15分鐘,一個人吃的話,這比電飯煲動輒半小時、40分鐘的要省時很多。
出來的米顆粒分明、口感不錯。而且分量少,適合單身汪的你(手動狗頭)
解凍
除了烹調為最終美食外,大宇微烤一體機的自動解凍功能必須拿出來說一說。雖然機械式等微波爐也都有解凍檔位,但是很不好掌握時間,我用過幾次解凍,最后的結果都不是單純的解凍,而是加熱到了溫熱,一定程度上偏離了解凍的初衷。
為了解決上訴痛點,大宇微烤一體機提供了按重量解凍和按時間解凍兩種模式。時間解凍自不用說,適合對此微波爐掌握透徹的烹飪老手。按重量解凍則大大方便了我們小白,簡直是小白救星。是騾子是馬拉出來遛遛,實際效果如何,一試便知。
這里我準備的是冰箱冷凍室拿出來的脊排,準備解凍一下。
按“自動解凍”按鍵選擇“dEF1”重量解凍模式,然后重量選擇稱量的500g。
500g解凍需要的時間為12.5分鐘。在解凍期間會出現(xiàn)兩次蜂鳴聲提醒你翻轉食物。
解凍后豬肉已經(jīng)變回了買時的樣子。而且用手觸碰了下,并沒有溫熱的感覺。
解凍效果超過預期,確實是小白救星。
總結
經(jīng)過一番對大宇微烤一體機的介紹和烹飪演示,相信看官們對該產(chǎn)品已經(jīng)有了一定的了解。智能菜單及自動解凍等功能都可以幫助烹飪小白們制作出屬于自己的美食,而且高顏值的外觀設計也讓顏值控們挑不出毛病。如果你需要一個微波爐,那么這款大宇微烤一體機非常值得考慮。