中國是一個飲食文化非常豐富的國家，因此中國人對于吃是非常講究的。不同的節(jié)日，不同的地域，都會有不同的食品。但有一些，卻是不論在哪都能吃到，比如包子、餃子、餛飩（有些地方可能叫法不一樣）……說到這些，它們都有一個共同的地方，那就是都需要做餡料。

在我們家，這些多數(shù)時候都是自己做，但做餡料不是那么容易，蔬菜餡料還好，如果想要吃個肉餡兒的，那可真是費時費力，這時一臺簡單易用的絞肉機就顯得特別重要。家里本已有一臺，不過容量只用0.8L，吃一次餃子要絞肉好多次，雖說省力，但也還是有點費時。

現(xiàn)在有了一臺2L大容量的七彩叮當絞肉機，它到底如何呢，我們一起一看究竟。

開箱

說起包裝箱，和普通的黃皮紙包裝一樣，包裝上印有URINGO的字眼。因為本款絞肉機的主打賣點是集多種功能于一體，所以箱子里面的配件非常多：主機、絞肉杯、絞肉杯蓋、絞肉刀、切絲刀片、切菜盤、剝蒜器、防滑墊以及護手器等等。

可能是年紀大了的緣故，對于任何一款產(chǎn)品，尤其是家里用的，都比較關(guān)注簡單、易用、實用、安全這些方面。七彩叮當絞肉機在這幾個方面，都滿足了我的需求。

首先來說說主機。白色的主體色，搭配上玫瑰金的按鍵，質(zhì)感馬上提高了一個檔次，而表面磨砂紋理的設(shè)計，手持防滑不易掉落。

頂部正中間的電源開關(guān)鍵，顏色明顯易辨識，與主機外殼之間的縫隙嚴密，不易積塵積污。

檔位控制鍵在主機機頭的側(cè)面，這樣設(shè)計，不會與開關(guān)鍵互相干擾。通過兩個檔位鍵，可以分別加工不同的食材，1檔：切菜、切片、切絲；2檔：絞肉、和面、剝蒜、打蛋。

同時，通過檔位切換，還可以輕松掌握切菜粗細及絞肉顆粒度。這相對于市面上只能絞肉的單一功能，可以同時滿足家庭多種需求。

實用性上，對于七彩叮當絞肉機，它的大容量絞肉杯也是我非常看重的一點。2L的超大容量，可以滿足我們一家四口的日常食量了。加厚的鈉鈣玻璃，不容易串味，清洗方便，堅固不易破裂，內(nèi)壁擾流筋的紋理，攪打過程中不僅不容易粘到壁上，還能使打出來的肉質(zhì)更柔更軟。

七彩叮當絞肉機絞肉刀，材質(zhì)方面，刀片為420不銹鋼，刀軸為304不銹鋼，硬度強，安全性高。采用雙層S型的設(shè)計，配合300W大功率強力純銅電機，在攪打過程與食材做到充分接觸，食材攪打更均勻，細膩無死角。

純銅電機讓絞打更安靜不鬧心，而且絞打后溫度不會很高，還是能做到溫度良好，也不會自動斷電影響使用壽命。

兩片刀片采用了可拆卸設(shè)計，不藏污垢，清洗方便。記得使用時一定要對準卡扣，避免攪打過程中刀片掉落，帶來傷害。

七彩叮當絞肉機，雖然名字叫做絞肉機，但在功能上，它并不僅限于此。

除了絞肉，還可以搭配剝蒜器來剝?nèi)ニ馄?，代替手工輕松剝蒜。剝蒜器底盤為軟橡膠，上面布滿楔形凸起，剝?nèi)ニ馄さ耐瑫r還不會打爛蒜瓣本身。剝蒜功能雖然實用，但如果是少量的話，其實也沒太大必要，對于用蒜量大的時候，真的可以省去好多時間，還能避免因為剝蒜造成的指甲疼痛。

七彩叮當絞肉機不僅能剝蒜，還可以切片切絲。當然了，這個功能其實與絞肉機本身沒太大關(guān)系，只是通過其他配件與絞肉杯配合來實現(xiàn)。不過用這些配件來切片切絲，不再像平時那種通過刮擦切絲，菜絲到處飛。

一個好產(chǎn)品，不單單是性能好就算好，一些細致入微、貼心的設(shè)計更能讓用戶覺得滿意。七彩叮當絞肉機在這方面就做得比較出色。在主機、絞肉杯蓋與絞肉杯之間，都設(shè)計了限位槽，保證絞肉機在工作過程中各部分之間穩(wěn)定、不錯位，防止食物飛濺，提高安全性。

而絞肉杯的底部，也考慮并附送了防滑墊，防滑墊不僅可以防滑，還對玻璃材質(zhì)的絞肉杯起到防護作用，同時也降低因機器工作帶來的震動。

說一千道一萬，絞肉才是它的本質(zhì)工作。今天就來試試這款七彩叮當絞肉機，絞點肉，吃個餃子。按說明裝好絞肉機，第一次還是按步驟操作比較安全。

試試來包一次香菇肉餡的餛飩。準備食材：肥瘦相間的豬肉，鮮香菇，記得絞前先把肉切成1-2厘米見方的肉塊，這樣更容易攪碎。

將準備好的豬肉和香菇放入絞肉機。

蓋好機器，接通電源，按說明，選擇二檔，開始工作。

差不多半斤多肉，10秒鐘左右的時間，就已經(jīng)絞得稀碎。

看看包的餛飩，是不是很漂亮。

同時，七彩叮當絞肉機的一體下沉式機頭，整個機頭一體結(jié)構(gòu)，和絞肉杯蓋有更大的接觸面積，這樣在機器工作中也更穩(wěn)固，減少震動。而升級后純銅電機，也同樣攪打時更安靜，按官方測試數(shù)據(jù)，聲音僅35db，相當于我們平時的輕聲說話。

另一方面，在多次攪打后七彩叮當絞肉機依然能做到溫度良好，不會出現(xiàn)因過熱自動斷電，甚至損壞電機。

總的來說，七彩叮當絞肉機對于日常使用來說，操作簡單，功能多樣，可以說是下廚的好幫手，既省時又省力。唯一感到美中不足的就是配件不好收放，要是能夠配一個收納盒之類的那就完美了。