方便速食現(xiàn)在已經(jīng)成了很多人的家中必備,以前它只是我們沒有時(shí)間做飯時(shí)的替代品,而最近由于疫情反復(fù),很多朋友都經(jīng)歷過居家隔離的日子,所以當(dāng)下,方便速食又多了一重身份,成為了很多家庭的儲備食品,正好517天貓吃貨節(jié)就來了,天貓上的各種食品都有不同程度的優(yōu)惠和活動,都有哪些好吃的方便食品值得買,不妨跟我一起來看下面這份清單。
一,螺霸王 螺螄粉
作為一名螺螄粉愛好者,曾經(jīng)還寫過8款螺螄粉的橫評,每次天貓有活動都會囤上兩箱螺螄粉,就連我5歲的閨女,都是螺螄粉的忠實(shí)擁簇。吃過這么多螺螄粉之后,感覺最經(jīng)典的,最好吃的還是螺霸王和好歡螺,其中好歡螺的味道重一點(diǎn),辣椒油香一些,而且湯底有額外添加的小螺螄。
而螺霸王則相對來說口味更加均衡,湯底的味道更香,而且花生和腐竹是分離的,可以先放腐竹后放花生,確?;ㄉ乃执啵秉c(diǎn)是辣油的辣度足夠,但是香味稍有欠缺。作為我個(gè)人家里最常備的方便食品,放在首位推薦當(dāng)然是最合適的。
二,有友泡椒鳳爪
之前我寫過的一個(gè)泡椒鳳爪的橫評,大概有8款產(chǎn)品吧,吃來吃去,發(fā)現(xiàn)還是有友的泡椒鳳爪是最好吃的。有友的特點(diǎn)主要有3個(gè),一個(gè)是食材比較好,極少會出現(xiàn)一包里全是大骨頭的情況,其次是味道很香,而且辣度穩(wěn)定,即使是這種小包裝,不同包之間的辣度也不會相差很大,第三個(gè)就是質(zhì)感濕潤,口感Q彈。去年一年我個(gè)人消耗的有友鳳爪和豬皮合起來就有將近200袋了,無論作為零食還是平時(shí)的餐桌菜品,都非常適合。
三,拉面說系列
拉面說最近沒有之前那么火了,因?yàn)榇_實(shí)非活動期間的性價(jià)比不太好,再加上面量也不算太大,和外賣相比也沒有什么價(jià)格優(yōu)勢。但是它的特點(diǎn)是選擇多,味道普遍很好,不同種類的面在料包、風(fēng)格上的區(qū)別也很大,完全沒有廠家敷衍湊數(shù)的感覺,幾乎是款款經(jīng)典不需要排雷。
買過不少類似的仿制品牌,沒有任何一家可以超越。圖里去年底新推出的半筋牛肉面,配料豐富,口味類似加州牛肉面的味道,牛肉+牛筋的量不算小,口感軟嫩,算是我個(gè)人比較推薦的一個(gè)口味。
四,安井手抓餅
上班族和養(yǎng)娃一族經(jīng)常會為早餐吃什么而傷透腦筋,而手抓餅顯然是非常不錯(cuò)的早餐選擇,無論是直接單吃還是加上沙拉醬、夾著火腿腸,都是很好的早餐選擇。安井這個(gè)牌子最出名的是他旗下的各種火鍋丸子,我家?guī)缀趺看武袒疱伓家I一些。而安井的手抓餅也同樣好吃,起酥效果很好,吃起來特別香,在鍋里簡單的煎一下就好了。
五,饞匪江湖串串
疫情期間在家里的時(shí)候,最想吃的那一口就是串串香了,現(xiàn)在好了,有了江湖串串,在家也能吃到香辣可口的串串香了。這是一個(gè)來自四川成都的品牌,所以不用懷疑它的正宗,里面包括鴨掌、雞胗、豬肉、雞心、牛肚、海帶、土豆等九葷五素一共十四種食材,料包里是純正的芝香紅油,油而不膩,辣得過癮,有紅油和藤椒兩種口味可以選擇。吃的時(shí)候可以根據(jù)需要適當(dāng)?shù)赝锛右恍┳詡涞氖巢?,畢竟一份是真的吃不夠?
六,蔡林記武漢熱干面
熱干面是來自武漢的的特色美食,我先后買過蔡林記和七姊的熱干面,應(yīng)該說是各有特色,都挺好吃的,其中蔡林記除了水煮的還有開水泡1min后瀝水就能拌的速食版本。
味道我覺得速食版本可能因?yàn)樾迈r一些,所以更好吃一點(diǎn),而普通的煮面版相對價(jià)格更經(jīng)濟(jì),更是日??诩Z。熱干面的口味咸香,蔡林記還有很多個(gè)口味可以選擇,是很好的早餐選擇。
七,海福盛皮蛋瘦肉粥
早餐喝粥是很多人的選擇,但是熬粥需要時(shí)間,單純的白粥還要搭配其它諸如咸菜之類的一起吃,如果是做香菇雞肉粥、皮蛋瘦肉粥的話又好吃又營養(yǎng),但是相對也麻煩一些。而海福盛的速食粥顯然是早餐不錯(cuò)的替代選擇。開蓋,打開凍干的粥塊,撒上燕麥,澆上開水,5分鐘后就可以吃到熱氣騰騰的肉粥了。分量不算大,但是里面是真的有肉塊的,而且數(shù)量也不少,雖然是凍干食品,但是皮蛋和肉的味道口感都保持得不錯(cuò)。除此之外,海福盛的方便粥家族還有多款不同口味的選擇。
八,康師傅速達(dá)面館方便面
從去年第一次吃到速達(dá)面館之后,只要碰到這款面有好價(jià),我都會買上幾組。自熱版本可以在不同的場景下食用,而盒裝的則需要水煮后食用。不管是哪款,里面都有真實(shí)的牛肉,配合少量的胡蘿卜,腌制入味,肉質(zhì)非常嫩。紅燒和辣味兩款的調(diào)味都很不錯(cuò),面條也比較勁道,口感爽滑,吃完之后也完全沒有普通方便面那種容易惡心的感覺。關(guān)鍵是速達(dá)面館做活動的時(shí)候性價(jià)比非常不錯(cuò)。
九,逍遙老楊家胡辣湯
胡辣湯是來自河南的特色美食,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨湯、粉芡、細(xì)粉條、黃花菜、花生、木耳、豆腐皮、千張等制作而成。不過有了萬能的天貓,不用去河南也能嘗到正宗的河南胡辣湯了,逍遙老楊家是全網(wǎng)最有名的胡辣湯品牌,吃起來濃濃的胡椒和辣椒味道,趁熱吃完發(fā)出一身汗,怎一個(gè)爽字。
十,海底撈自熱米飯
前段時(shí)間自熱米飯還是挺火的,之前試過一些品牌,從口味上到米飯的口感上都不是太滿意,前段時(shí)間因?yàn)橐咔樵趩挝恢蛋?,又不允許叫外賣,于是又買了幾碗海底撈的自熱米飯,實(shí)測自熱鍋設(shè)計(jì)合理,“米飯”口感Q彈。
廣式煲仔飯的肉量是三款里最少的,但是臘腸比較正宗而且軟嫩,臘味濃郁,味道不錯(cuò)。
十一,渣渣灰南昌拌粉
買食品的時(shí)候之前有一條鐵律,凡是諧音起名的食品,都不好吃。不過渣渣灰還真是一個(gè)意外,據(jù)說張家輝代言的那個(gè)游戲也是南昌公司運(yùn)營的。
其實(shí)南昌的米粉還是挺有名的,雖然就小小的一個(gè)盒子,不過和螺螄粉一樣也是有好幾個(gè)料包,比如蔥油口味包括油包、蔥花、酸豆角、花生米和粉絲。燒水一煮,出鍋一拌就能吃了,非常方便。粉絲是加了食用膠的,稍微有點(diǎn)影響食用口感。
十二,宇花佳木斯拌面
來自我們黑龍江省的佳木斯市,雖然我沒去過佳木斯,不過最近社區(qū)團(tuán)購在推這款面,買來嘗了一下,感覺很對我的口味,所以推薦給大家。其實(shí)這款拌面應(yīng)該是朝鮮風(fēng)味本土化之后形成的,主要食材是朝鮮冷面,配以獨(dú)特的調(diào)料,尤其是在夏天,吃起來甜辣爽口,而且你可以放心,你不會在東北遇到特別辣的辣的食物,和朝鮮辣醬相似,佳木斯拌面的辣是絕大多數(shù)人都能接受。
最后要說一句,百人百味,很多別人吃著好吃的東西你未必喜歡,很多別人說巨難吃的食品也許你吃著更香,以上推薦僅供參考,對于沒吃貨的美食,建議不要一次購買太多。