本期文章主要講解榨汁杯選購細(xì)節(jié)以及榨汁杯和破壁機(jī)、原汁機(jī)有什么區(qū)別?
一、榨汁杯是什么?和破壁機(jī)、原汁機(jī)有什么區(qū)別?
二、榨汁杯怎么選?如何鑒別一臺(tái)榨汁杯的好壞?
三、榨汁杯哪個(gè)牌子好?
四、榨汁杯分價(jià)位性價(jià)比款式推薦
三者相同之處都是通過攪拌得到果汁。
三者最明顯的區(qū)別是“過濾果渣”和“不過濾果渣”。
(大型榨汁機(jī)與破壁機(jī)過于相同,慢慢消亡了,現(xiàn)在興起的榨汁杯因便攜好用取代了榨汁機(jī)的地位,所以下面“榨汁機(jī)”特指“榨汁杯”)
榨汁杯和破壁機(jī)都是通過強(qiáng)勁的動(dòng)力把果汁攪碎,變成極小的顆粒,所以不需要過濾果渣。
原汁機(jī)是靠低速旋轉(zhuǎn)刀頭擠壓水果榨取出水果里的汁,過濾掉果渣,只保留果汁。
破壁機(jī)與榨汁杯最大的區(qū)別是“可加熱”,“不可加熱”,榨汁杯不能加熱,破壁機(jī)可以加熱,所以破壁機(jī)可以制作熱豆?jié){,花茶,甚至煲湯。所以破壁機(jī)更像榨汁杯的綜合版。
做個(gè)表格評(píng)分比較清晰,按三分滿分制評(píng)分,3是滿分,1是最低分:
細(xì)膩度 |
清潔度 |
便攜性 |
多功能性 |
|
原汁機(jī) |
3 |
1 |
2 |
1 |
破壁機(jī) |
2 |
2 |
1 |
3 |
入門級(jí)榨汁杯 |
1 |
3 |
3 |
2 |
中端榨汁杯 |
2 |
3 |
3 |
2 |
高端榨汁杯 |
3 |
3 |
3 |
2 |
總結(jié)一下:
原汁機(jī)只能榨取多汁的水果和相對(duì)軟質(zhì)的水果,其他都不行了,所以利用率低,但它的明顯優(yōu)勢(shì)在于,原汁口感最為細(xì)膩。
但原汁機(jī)是家用型,體積龐大,配件多,不易移動(dòng)不易清洗
所以也經(jīng)常有人調(diào)侃,榨汁一分鐘,清洗一小時(shí)。
破壁機(jī)相是綜合款,比原汁機(jī)、榨汁杯有一個(gè)明顯的優(yōu)勢(shì)就是功能多。
明顯劣熱是體積大,家用型選手。
榨汁杯相比于原汁機(jī)、破壁機(jī)有明顯優(yōu)勢(shì)的地方就在于無線便攜性、清潔性
因?yàn)檎ブ浅P∏?,已?jīng)變成了桌面上的水杯的模樣,可以做到隨時(shí)隨地可以鮮榨鮮喝果汁
榨汁杯動(dòng)力逐漸提升細(xì)膩度已經(jīng)接近了破壁機(jī)與原汁機(jī)
所以動(dòng)力大小是評(píng)判一臺(tái)榨汁杯性能優(yōu)劣的核心指標(biāo)
舉個(gè)例子:
假設(shè)你買了一臺(tái)300塊的榨汁杯,各項(xiàng)功能都很豐富,顏值高、加熱棒、內(nèi)膽好、但是最高轉(zhuǎn)速只有15000轉(zhuǎn)/分鐘,那就是踩坑了。
動(dòng)力到位了,其他功能才是加分項(xiàng),不然直接買原汁機(jī)得了,還要啥榨汁杯。
給大家一個(gè)不踩坑的數(shù)值參考一下,達(dá)到這個(gè)數(shù)值才算是這個(gè)價(jià)位該有的配置:
最高轉(zhuǎn)速 |
價(jià)位 |
|
破壁機(jī) |
25000轉(zhuǎn)/分鐘 |
100-700 |
入門級(jí)榨汁杯 |
15000轉(zhuǎn)/分鐘 |
100以下 |
中端榨汁杯 |
18000轉(zhuǎn)/分鐘 |
100-200 |
高端榨汁杯 |
22000轉(zhuǎn)/分鐘 |
200以上 |
而榨汁杯和破壁機(jī)的差別也很明顯
榨汁杯小巧個(gè)人使用更好,破壁機(jī)家庭用更好
如果你只打算榨蔬果汁,不打算榨一些比較很硬的干貨,比如黃豆……
那直接買一個(gè)榨汁杯就行了,不用買破壁機(jī)。
如果你有打算制作香濃豆?jié){,那強(qiáng)烈建議你配一個(gè)破壁機(jī)
用過一次就能知道多美好了。
動(dòng)力我們剛才說過了,是我們需要看的首要指標(biāo)
最高轉(zhuǎn)速 |
價(jià)位 |
|
破壁機(jī) |
25000轉(zhuǎn)/分鐘 |
100-700 |
入門級(jí)榨汁杯 |
15000轉(zhuǎn)/分鐘 |
100以下 |
中端榨汁杯 |
18000轉(zhuǎn)/分鐘 |
100-200 |
高端榨汁杯 |
22000轉(zhuǎn)/分鐘 |
200以上 |
目前榨汁杯常見的刀頭要有四種
市面上最多就是一字二葉刀
極少見也是最好的是八葉立體刀,四葉、六葉較少見
刀頭葉數(shù)是怎樣影響榨汁的細(xì)膩度呢?
舉個(gè)簡單易懂的例子,相同的轉(zhuǎn)速下,如果是2葉刀,那水果塊在運(yùn)轉(zhuǎn)一周時(shí),只被切割到2次,而8葉刀卻切割到8次,同樣的時(shí)間內(nèi),那水果就是8刀更碎得徹底。
還有,8葉刀很容易被大果塊沉底卡位造成停機(jī)斷電,那8刀在沉下來之前如果是支離破碎了,所以葉數(shù)多會(huì)避免卡刀的問題。
結(jié)論自然是8刀是更好的。
就單從成本來說,八葉的用料就更多,價(jià)格也會(huì)更高。
一般來說,刀頭都是304不銹鋼,材質(zhì)最大的差別在于榨汁杯的杯體的材質(zhì),這里常用的材質(zhì)是PC、PCTG、TIRTAN,后兩者是常見于奶瓶材質(zhì),所以在我的認(rèn)知中PC
一般100以下,大多是用PC材質(zhì),PC在長時(shí)間使用或受熱的情況下,可能會(huì)析出雙酚A,這是一種能影響內(nèi)分泌的分子,對(duì)于女人或孩子的危害更加大,在2015年起國家正式限制了奶瓶使用PC材質(zhì),現(xiàn)在奶瓶的材質(zhì)一般為“PCTG或Tirtan”。
為什么PCTG≤TIRTAN?
網(wǎng)上很多詳情頁都沒把材質(zhì)解釋清楚:
材質(zhì) |
特點(diǎn) |
優(yōu)點(diǎn) |
缺點(diǎn) |
PC |
常見于建材、產(chǎn)品外殼、塑料品上 |
成本低,易制作 |
高溫下不穩(wěn)定,易析出雙酚A |
PCTG |
食品相關(guān)的接觸產(chǎn)品上 |
食品級(jí) |
不含雙酚A,較為耐溫 |
TIRTAN |
母嬰相關(guān)產(chǎn)品上 |
母嬰級(jí) |
不含雙酚A,較為耐溫 |
一般來說都是說食品級(jí)材質(zhì),一般來說,只要是PCTG或TIRTAN都會(huì)標(biāo)明的,所有不標(biāo)的,那就是PC,PC差距還是很大的。
除了材質(zhì),杯體還怎么辨別好壞?
很簡單,看擾流筋
目前市面大多杯體都是光光滑滑的,不做擾流筋
一些多年專注于榨汁杯的老廠家,才會(huì)在杯體上做擾流筋
那么擾流筋有什么用處?
簡單來說,它對(duì)于細(xì)膩度提升有非常大的好處。
因?yàn)檎ブ且粋€(gè)離心運(yùn)動(dòng),一般細(xì)小的顆粒會(huì)圍繞著杯內(nèi)壁高速運(yùn)動(dòng),如果沒有擾流筋,光滑的杯壁會(huì)讓它一直轉(zhuǎn)下去,那刀頭就沒有切到它們,倒出果汁一看,比較大的顆粒就影響了口感,如果有擾流筋,它會(huì)擾亂了顆粒的規(guī)律運(yùn)動(dòng),圍繞杯壁的顆粒就會(huì)被擾流筋彈到刀頭區(qū)域切割,這樣就能提升果汁的細(xì)膩度,讓口感更加好喝。所以,建議一定要選有擾流筋的榨汁杯。
相對(duì)于,不做擾流筋的杯子,會(huì)更容易制作出來,擾流筋則是多加了幾道工序,你說成本上是不是又增加了!
一般榨汁杯電池容量的話800mAh-2600mAh不等
個(gè)人建議買2000mAh或以上的
鋰電池選擇時(shí)還要看伏數(shù),輸出為3.7V 、輸出為7.4V、單節(jié)提供的動(dòng)力也比二節(jié)要小一半,所以盡量選7.4V
榨汁杯和破壁機(jī)、原汁機(jī)不一樣,破壁是插電用
榨汁杯無線充電式的,所以電池容量代表續(xù)航與電壓對(duì)動(dòng)力的影響
所以買大點(diǎn)的,能用的次數(shù)更多
因?yàn)楸銛y榨汁杯考慮到戶外使用,如果帶出去沒弄幾次就沒電了,感覺很尷尬,而且低電壓也會(huì)影響攪拌動(dòng)力,常常榨得半碎不碎的,只會(huì)浪費(fèi)水果,還有浪費(fèi)時(shí)間。
其他功能不是很重要,有自然是更好的,如噪音、贈(zèng)品等,沒有影響也不大
比較重要的就只有造型,也就是所謂的顏值
顏值比較主觀,下面我會(huì)推薦出多款,自己對(duì)號(hào)入座便可。
大多數(shù)人想到的肯定是我們國產(chǎn)四大牌,九陽、美的、蘇泊爾、小熊
但我在此還要介紹幾個(gè)專門做榨汁杯的品牌,摩飛、羅婭、格立高、藍(lán)寶
當(dāng)然如果想要專業(yè)性的話,還得是專注于榨汁杯的品牌,因?yàn)閷W?,才更加去升?jí)更個(gè)細(xì)節(jié)。
國產(chǎn)三大產(chǎn)品,它是綜合性家電品牌,對(duì)于放在榨汁杯的精力有限,甚至是忽視。
介紹之前先總結(jié)一下,首要看轉(zhuǎn)速大小,其次看刀頭葉數(shù),最后看杯體材質(zhì)和續(xù)航。
像這種299元的德國品牌只有1200mAh的就是我們要避的坑
100元以下基本都是造型偏于傳統(tǒng)的底座+杯子,PC材質(zhì),動(dòng)力小,榨汁不夠細(xì),
這個(gè)價(jià)位我們主要以避坑為主。
1.九陽L3-C85
最高轉(zhuǎn)速:15000轉(zhuǎn)/分鐘以下
刀頭:四葉刀
材質(zhì):PC
電池容量:1500mAh
擾流筋:無
容量:250ml
2.格立高GLG-518
最高轉(zhuǎn)速:15000轉(zhuǎn)/分鐘以下
刀頭:二葉刀
材質(zhì):PC
電池容量:1500mAh
擾流筋:無
容量:400ml
個(gè)人不建議買100以下,如果非要,那上面兩款已經(jīng)是優(yōu)中選優(yōu)了。
可以說性價(jià)比最高就是這個(gè)階段了,不產(chǎn)生品牌溢價(jià),高轉(zhuǎn)速、續(xù)航強(qiáng),重要是細(xì)膩度極高
建議選這個(gè)價(jià)位。
1.羅婭Mason Juicer 2
最高轉(zhuǎn)速:22000轉(zhuǎn)/分鐘
刀頭:八葉刀
材質(zhì):PCTG
電池容量:2400mAh
擾流筋:2條
容量:320ml
羅婭是專注于榨汁機(jī)品牌,可能有些人都沒有聽過
這款是目前性價(jià)比很高,我個(gè)人自用款也是這個(gè),造型像梅森杯,可以閉眼入
可以說它在榨汁杯佼佼者了,因?yàn)槠放撇皇呛苤?,所以在價(jià)格上做出了巨大讓步。
2.九陽L3-LJ520
最高轉(zhuǎn)速:20000轉(zhuǎn)/分鐘
刀頭:六葉刀
材質(zhì):PCTG
電池容量:2400mAh
擾流筋:無
容量:300ml
九陽這一款在六葉刀頭中已經(jīng)是屈指可數(shù)的了,造型上像隨身杯,顏值可以,可選。
3.摩飛MR9800
最高轉(zhuǎn)速:20000轉(zhuǎn)/分鐘
刀頭:二葉刀
材質(zhì):PCTG
電池容量:2400mAh
擾流筋:無
容量:300ml
摩飛應(yīng)該是網(wǎng)紅榨汁機(jī)中的數(shù)一數(shù)二了,溢價(jià)高
配置一般,但顏值很高,所以價(jià)格偏高。
1.摩飛MR9802
最高轉(zhuǎn)速:20000轉(zhuǎn)/分鐘
刀頭:二葉刀
材質(zhì):PCTG
電池容量:2400mAh
擾流筋:無
容量:300ml
摩飛噸噸桶的刀座與MR9800是一樣的,不過這個(gè)運(yùn)動(dòng)版的主打飲水與榨汁的創(chuàng)意我覺得挺好,顏值真的很高,喜歡的可以選,動(dòng)力也是夠的。
破壁機(jī)與原汁機(jī)只推薦測(cè)評(píng)過的款。
破壁機(jī)在200-300元為基礎(chǔ)版,只打性價(jià)比。
如果追求更多功能,特別是喜歡靜音款,那選宜盾普是最好不過了。