一、前言

時間總是悄無聲息地向前奔跑著，卻把回憶不小心落在了后面。我，總忘不了兒時在農(nóng)村，每晚寫完作業(yè)后都會幫著家人往磚灶里添木柴。我想，記憶中那鍋米香濃郁的柴火飯是很多人最溫暖的味道，也是最濃郁的人間煙火氣。但，如今在城里生活，似乎難以再嘗柴火飯。

真的是有緣千里來相會。前一段時間，入手了這款蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲。它讓回憶成為現(xiàn)實，讓家人品嘗到精細(xì)柴火飯的味道！如果大家感興趣的話就和我一起了解一下吧。

二、外觀與細(xì)節(jié)

蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲除了主機之外，還有一內(nèi)膽（煲內(nèi)）、一蒸籠、一使用說明、一飯勺、一湯勺、一量杯、一電源線。

電飯煲長322mm*寬260mm*高212mm，重約5.2KG，3L的容量對于一般家庭來說，能滿足一餐的份量。它不但能做柴火飯，還可以煲粥、烤雞翅等，蒸煮燉焗，幾乎是樣樣精通！

電飯煲外形屬于相對小巧簡約的方形煲，高貴的香檳金配色，家人對它的評價還是頗高的。多角度展示一下它吧，金屬拉絲機身，純觸控屏設(shè)計，美感與質(zhì)感并存，能很好地融入到家居環(huán)境中。

智能化鋼化玻璃控制面板，字體清晰，再加上輕觸式操作，功能選擇簡單，即使是老人家，也可以輕松操作。

對了，如果你使用的是華為手機的話，看到這個標(biāo)志就特別有親切感。其實蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲還是一款支持鴻蒙OS的智聯(lián)電飯煲，NFC一碰即連。

一些細(xì)節(jié)上，比如這個橙色的圓蓋，它是旋風(fēng)防溢微壓閥，能夠更好地鎖住原香蒸汽。移開方便，也易于清理。

與一般的電飯煲相比，蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲運用遠(yuǎn)紅外穿透加熱技術(shù)，可以說是一個技術(shù)變革。頂部內(nèi)置了150W的碳纖維管，這種加熱方式能實現(xiàn)遠(yuǎn)紅外高溫穿透加熱，做出來的飯更加飽滿透芯。

煲蓋可開啟的角度幾乎達(dá)到了90度，盛飯、盛湯的時候肯定會更方便。

內(nèi)蓋做工比較精細(xì)，內(nèi)有密封圈，可以輕松取出，日常清理起來更方便。

說到電飯煲，肯定繞不開它的煲膽的。全新的本釜2.0內(nèi)膽，55°的黃金蓄能角和55°的沸騰角，由8層復(fù)合材質(zhì)打造而成，非常有份量。內(nèi)膽具有結(jié)實耐用、蓄熱性能好、導(dǎo)熱更均勻等特點，做飯的時候，滿鍋環(huán)流大沸騰，蓄熱鎖香。

本釜2.0內(nèi)膽還有水位刻度標(biāo)尺，其實很多人都會憑經(jīng)驗去放水和大米，如果不是經(jīng)常做飯的人，不好掌握水和大米的用量比例，米飯無法保持統(tǒng)一的軟硬度。如果按照內(nèi)膽這個刻度設(shè)定好的水量和米量來煮飯肯定是不會出差錯了。

作為一款適合家庭使用的電飯煲，蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲底部使用HI電磁大火力立體加熱，能夠?qū)崿F(xiàn)立體環(huán)繞加熱，受熱面積更大。本釜內(nèi)膽配合頂部遠(yuǎn)紅外穿透加熱，受熱也會更均勻，保證米飯口感軟糯不夾生，散發(fā)出米飯獨有的香甜味道。

作為一款支持鴻蒙OS的智聯(lián)電飯煲，只需要打開的手機NFC功能，即可實現(xiàn)一碰即連。

三、柴火飯

做柴火飯是蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲最基本的功能。淘好米后，根據(jù)米量，按照刻度來設(shè)定好的水量。

接通電源后，智能化鋼化玻璃控制面板的字體大且清晰。輕觸式操作，可以根據(jù)實際需要選擇不同的程序選擇，柴火飯肯定是首先的！

另外，可以根據(jù)不同的米種來選擇程序，做出來的飯將會更具口感。

前面說到它支持鴻蒙OS智聯(lián)，只要下載好"蘇泊爾"APP后，就可以直接在手機上進(jìn)行各種功能的操作。

在"蘇泊爾"APP菜單里，有不少特色食譜，即使是不怎么會做飯菜的小白，也可以從中學(xué)得幾個拿手小菜。

一家人的飯量，大約50分鐘便完成了，之后便會自動進(jìn)入保溫功能。

使用紅外穿透加熱+HI電磁大火力立體做出來的飯，當(dāng)打開蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲蓋，瞬間聞到一陣陣香噴噴的柴火飯味道。煮好的米飯松軟香甜，一入口，霸氣側(cè)漏，迷人的、淡淡的、純正的，恰到好處的飯香味，就是這個味，兒時吃柴火飯的幸福感油然而生。

四、特色功能

特色上能做香濃湯、高溫蒸、蛋糕、面包、烤雞翅，根據(jù)實際需要來選擇就行了，基本能滿足日常生活所需。

蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲除了基本的柴火飯功能外，做飯方面還能快煮飯、稀飯、熱飯、雜糧飯、煲仔飯；24小時預(yù)約和保溫功能肯定不會缺少。

孩子正是長身體的時候，營養(yǎng)要豐富一些才行。我家小朋友，最喜歡吃雞翅了，那就做幾個特色烤雞翅吧。

提前調(diào)好味，腌制好雞翅。

然后在功能面板上選擇烤雞翅即可。

中途特意打開飯蓋，在這里，烤雞翅不需要什么技巧，再等一會就好了。

烤雞翅是我家小朋友喜歡吃的，因為本釜2.0內(nèi)膽受熱均勻，所以完全不用擔(dān)心雞翅會烤焦。烤出來的雞翅金黃金黃的，色香味俱全，看見都讓人流口水。

五、體驗小結(jié)

對于年輕一點的朋友來，柴火飯是一種傳說，對我來說，更是一種情懷。除了有回憶情結(jié)外也代表了一種綠色、健康的飲食方式。如今使用了蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲，讓回憶成為現(xiàn)實，更讓家人品嘗到柴火飯的味道！