【前言】隨著現(xiàn)代消費者對飲水健康和安全越來越重視，飲用水市場的品牌也越來越多，不過能打進堿性水這一塊的品牌并不多，要說比較知名的品牌應(yīng)該要數(shù)石林天外天了，之所以說能打進堿性水的品牌不多，水源地是根本原因。因為不是每個品牌都有堿性水水源，而且飲用水水質(zhì)也有更為嚴苛的標準。可能不少消費者會有疑問，堿性水有什么了不起，喝起來不也是水么？

其實目前國內(nèi)市場的飲用水大致可以分為純凈水、山泉水和礦泉水，純凈水不含任何礦物質(zhì)，水源主要是經(jīng)過多次凈化達到飲用標準的自來水；大部分飲用水成本都不高；然后就是山泉水，山泉水對水源會有要求，一般是沒有受污染的地表水；最后一類是礦泉水，礦泉水的水源來自地下深處自然涌出或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水，相比純凈水和山泉水，礦泉水含有多種天然礦物質(zhì)、微量元素和其它有益成分，所以有條件的話日常飲用瓶裝水選擇礦泉水會更好。

產(chǎn)品開箱

說回這款石林天外天礦泉水，其實它家的堿性礦泉水有不同系列和規(guī)格，例如PO主入手這款就是520mlx12瓶的規(guī)格。

產(chǎn)品瓶身設(shè)計十分簡約清新，修長的瓶身握感舒適。

從瓶身上的標簽可以看到這款礦泉水的配料只有天然礦泉水，沒有其他添加劑。

據(jù)介紹石林天外天的水源位于北緯N24°，東經(jīng)E102°，海拔2523米的長江流域和珠江流域分水嶺—云南呈貢七甸原始森林深處，以這種在一定范圍內(nèi)無工業(yè)、無人為破壞地面現(xiàn)象的水源保護區(qū)作為水源地的礦泉水在市面上還是比較少見的。

而且礦泉水從灌裝到過濾殺菌等環(huán)節(jié)都是采用機械化無人操作，符合食品衛(wèi)生法42項檢測標準，同時地理/水質(zhì)均獲得國家級認證。

飲用體驗

和市面上普通的礦泉水相比，石林天外天堿性礦泉水除了水質(zhì)呈高pH值外，還有高偏硅酸、高活性、低礦化度等優(yōu)點。

通過pH值檢測試劑檢測，可以看到水質(zhì)確實呈堿性，從pH值色別表可以看到數(shù)值介乎8~9左右，和瓶身標識的9.3±0.6的pH值相符。

通過TDS水質(zhì)檢測筆測試，礦泉水的TDS值約為95，這里要說明一下，因為礦泉水相比純凈水保留了多種礦物質(zhì)成分，所以TDS值會更高。

就水的口感而言，石林天外天的礦泉水喝起來會更加柔滑，帶點清甜的口感，如果用來泡茶效果會更為明顯，我分別用石林天外天的礦泉水和經(jīng)過過濾器的純凈水泡茶，使用等量的茶葉在同樣時間內(nèi)，石林天外天的礦泉水讓茶水變色更快。

在口感上也會有更明顯的差異，用石林天外天的礦泉水沖泡，茶水喝起來更潤和更為甘甜，不像普通水沖泡會有細微的澀口感。當然除了泡茶外，用來沖泡咖啡、煮飯甚至是煲湯都是不錯的選擇。

總結(jié)

個人覺得雖然堿性礦泉水比起一般純凈水要貴不少，但是在飲用體驗上確實要優(yōu)于純凈水，尤其是平時經(jīng)常喝酒或者有痛風的消費者，日常選擇飲用偏堿性的礦泉水會更好。

石林天外天 云南天然堿性水 礦泉水飲用水520ml*24瓶 小瓶整箱裝

京東：￥192

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