蒸烤一體機(jī)哪個品牌好？其實對于蒸烤一體機(jī)這款產(chǎn)品我是早都聽說了，當(dāng)時我是在一個好物推薦群里看到一個朋友在力薦蒸烤一體機(jī)，當(dāng)時因為自己對蒸烤一體機(jī)了解的不多，即使想嘗試也因為囊中羞澀而望而卻步，再加上平時做飯的頻率并不高，就稍微了解下就沒再關(guān)注了。
隨著蒸烤一體機(jī)的普及和技術(shù)升級，功能越多和價格也越來越更親民了，可供選擇的蒸烤一體機(jī)品牌也越來越多，身邊的朋友和同事都有入手蒸烤一體機(jī)，且分享做出來的美食和功能評測也都還不錯。
因為自己也有了家庭，平時有空或者周末之余可以蒸魚、烤雞或者是做烘焙之類的使用蒸烤一體機(jī)也是很方便，所以就打算入手一款蒸烤一體機(jī)，對于這個計劃家里人還是蠻贊成的，因為有了一個多功能的蒸烤一體機(jī)，每次做飯的時候都方便很多。
既然計劃已經(jīng)提上日程，那么如何選購是個問題，因為現(xiàn)在市面上的蒸烤一體機(jī)品牌有很多，讓我也是看花了眼，很是糾結(jié)不知道選擇哪個品牌的蒸烤一體機(jī)比較好？于是我便花了半個月的時間去做調(diào)研和學(xué)習(xí)，和大家說說我的選購方法和經(jīng)驗。
蒸烤一體機(jī)分為嵌入式和臺式兩個產(chǎn)品種類，嵌入式蒸烤一體機(jī)需要在裝修前就需要預(yù)留好位置和尺寸，這樣安裝下來會美觀和省空間一些。

在今年更換了升級款凱度GDpro蒸烤一體機(jī)。

真的讓我感覺到，凱度是用心做產(chǎn)品的，一直在為使用者考慮，不斷創(chuàng)新，如何讓體驗感更好，從能蒸能烤到如何蒸好烤好，到簡單清潔，到智能食譜，都是實用又貼心，質(zhì)量也扎實耐用，我的舊款還在父母家服役中，這也是我一直選擇合作的原因，自用都覺得好的產(chǎn)品，分享給你們我更有底氣和信心。

GDpro升級了什么，讓我覺得使用體驗更好呢？

1：單風(fēng)扇升級為雙風(fēng)扇，也就是“雙熱風(fēng)”！

不就多個風(fēng)扇嗎，別小看哦，它能讓溫度更均勻，360°的環(huán)流熱風(fēng)，讓上下左右的食物都受熱均勻，這個太影響口感了，特別是烤多層的時候。

還提高了熱效率，大大縮短預(yù)熱時間，有些還能免預(yù)熱呢，升溫很快，就像網(wǎng)絡(luò)得到加速一樣，爽！

2：升級了PID技術(shù)，控溫更精準(zhǔn)，溫差更小。

所以，對于蒸烤一體機(jī)好用嗎？我的回答是很好用，而且值得入手。

但是現(xiàn)在市面上很多蒸烤一體機(jī)品牌，質(zhì)量參差不齊，價格也是高低不等，有些人也是入坑了，那么如何選購靠譜的蒸烤一體機(jī)品牌和產(chǎn)品呢？這里我有自己的選購經(jīng)驗和建議，和大家分享一下。

1：要清楚買多大容量的

可以根據(jù)家庭人數(shù)，1~3人選20L，3~5人選30~50L；在家里能放下的基礎(chǔ)上容量最好選擇30~50L的容量蒸烤一體機(jī)。

這是為什么呢？因為同水平機(jī)器，容量越大，受熱越均勻，另外有大的空間才不會受到食材大小的限制，想蒸啥都可以，想烤啥也可以。

2：在蒸汽發(fā)生方式選擇

目前蒸烤一體機(jī)分為直噴式和底盤式兩種，而我選擇的是直噴式蒸烤一體機(jī)。

底盤式原理和傳統(tǒng)蒸鍋一樣，就是水倒入鍋中，加熱到100℃后產(chǎn)生蒸汽，相對直噴式蒸汽產(chǎn)生速度慢，且水盒食材在同一空間，容易串味，另外蒸煮的食材表面也容易水分過多，吃起來軟軟的口感不好。

直噴式在蒸汽把水盒的水引流到內(nèi)置式全封閉蒸汽發(fā)生器中，高溫將蒸發(fā)器中的水加沸至水蒸汽，通過食用級的硅膠水管將水蒸氣噴射到腔體中，使腔體內(nèi)瞬間產(chǎn)生大量高溫蒸汽，噴射的水量及控制方式全部都由控制器進(jìn)行控制，蒸汽干凈。

3：在加熱配置選擇

目前有上下管加熱（平爐）、熱風(fēng)加熱（風(fēng)爐）、上管+熱風(fēng)加熱、上下管+熱風(fēng)加熱（平爐+風(fēng)爐）。

對于純上管加熱會有加熱不均的問題，少了熱風(fēng)則燒烤層次感會差點，綜合還是上下管+熱風(fēng)效果最好，當(dāng)然如果因為預(yù)算問題，也可退而求其次選擇上下管加熱的。（PS：一定不要選擇純熱風(fēng)加熱的產(chǎn)品，會讓你感到痛不欲生的。）

4：看內(nèi)膽材質(zhì)

目前主流不銹鋼內(nèi)膽、搪瓷（琺瑯）內(nèi)膽兩種，不過個人偏向于搪瓷內(nèi)膽材質(zhì)。

因為兩種材質(zhì)各有優(yōu)劣，不銹鋼耐用但很不好清潔，搪瓷清潔非常方便且耐刮耐磨耐高溫耐腐蝕，個人是更追求日常的使用體驗，困難的烤后清潔會讓我崩潰到不想再去做了，所以我一定選搪瓷內(nèi)膽，大家具體看自己的需求，總而言之，蒸烤一體機(jī)簡易選購攻略就是選直噴式蒸汽、上下管+熱風(fēng)加熱、搪瓷內(nèi)膽等。

好了，看了以上介紹的內(nèi)容大家應(yīng)該對蒸烤一體機(jī)好用嗎這個問題，心里也有答案了吧，雖說肯定還是存在不同的看法，但是總體來說蒸烤一體機(jī)的優(yōu)勢是比較大的，這也是我使用了蒸烤一體機(jī)的親身體驗得出的結(jié)論，希望能夠幫助到大家。