洗碗機(jī)是用來自動(dòng)清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備，按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率，并增進(jìn)清潔衛(wèi)生?，F(xiàn)在，多種小型洗碗機(jī)已經(jīng)上市，正逐漸進(jìn)入普通家庭。洗碗機(jī)有水槽式和嵌入式，那么我們購買時(shí)應(yīng)該如何選擇呢？在此之前，聚小編帶大家來了解一下什么是嵌入式是什么是水槽式以及這兩者的區(qū)別。

嵌入式洗碗機(jī)

嵌入式需要直接嵌入櫥柜，需要提前設(shè)計(jì)好櫥柜的空間位置，并預(yù)留進(jìn)水口和出水口，嵌入式洗碗機(jī)通常容量比較大，一體式的安裝也更加美觀，有利于節(jié)省空間。

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水槽式洗碗機(jī)

大小和水槽基本一致，體積較小、顏值較高，除洗碗外還可以洗水果，安裝時(shí)也無須大改水電。缺點(diǎn)是占用一個(gè)水槽位置，通常情況下容積不大。

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洗碗機(jī)水槽式和嵌入式的區(qū)別

（1）外觀對(duì)比

雖然水槽洗碗機(jī)與普通的水槽類似，但它既可以當(dāng)作水槽使用、也可以當(dāng)作洗碗機(jī)使用，另外還能當(dāng)作果蔬凈化機(jī)器使用，功能三合一。嵌入式洗碗機(jī)通常是需要嵌入櫥柜里面使用的，隱蔽性比較好，有些人也會(huì)把它當(dāng)作碗筷儲(chǔ)藏機(jī)器使用。

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（2）使用習(xí)慣對(duì)比

嵌入式洗碗機(jī)通常容量不太固定，有8套的、13套的，還有9套的等等，如果購買的容量小了，那么清洗碗筷會(huì)比較不方便，有時(shí)候一次性清洗還不完全。此外，嵌入式洗碗機(jī)需要彎腰擺放、取拿等，對(duì)于腰不好的老年人來說可能比較累。而水槽洗碗機(jī)的使用相對(duì)比較方便，可以滿足2-6人的需求。

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（3）能耗對(duì)比

嵌入式洗碗機(jī)和水槽洗碗機(jī)的耗水量以及清洗時(shí)間等都不同，嵌入式的耗水量可能會(huì)稍微多一些。

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洗碗機(jī)選擇嵌入式還是水槽式，還是要視具體的需求而定，希望以上內(nèi)容對(duì)各位聚友有所幫助。