咖啡作為世界三大飲料之一，在中國這個喝茶傳統(tǒng)的大國也有不少都市人追捧。作為打工人的筆者平時也愛來上一杯咖啡提神醒腦享受小資情調(diào)，從咖啡入門選手來說膠囊咖啡機會是不錯的選擇。它讓萃取咖啡更加簡單方便，我們在喝咖啡時只需將膠囊裝入咖啡機中，簡單操作十?dāng)?shù)秒即可享受一杯香濃咖啡。

但千元內(nèi)的入門級家用膠囊咖啡機還是種類繁多、挑花人眼、無從選擇，筆者湊齊了市面上比較熱門的幾款膠囊咖啡機進行橫向?qū)Ρ?，從外觀做工、膠囊/咖啡粉適配度、使用體驗、口感對比和清洗收納幾個方面進行體驗。

此次對比評測體驗的分別是正常售價519元的irmafreda艾爾菲德膠囊咖啡機、799元的Nespresso Inissia膠囊咖啡機、699元的雀巢多趣酷思Piccolo XS膠囊咖啡機，均屬于大眾能夠接收千元以內(nèi)入門級熱銷膠囊咖啡機，主要產(chǎn)品信息和參數(shù)如下：

——外觀做工——

irmafreda艾爾菲德膠囊咖啡機（以下簡稱艾爾菲德）、Nespresso Inissia膠囊咖啡機（以下簡稱Nespresso ）、雀巢多趣酷思Piccolo XS膠囊咖啡機（以下簡稱多趣酷思）三款造型上都屬于精致小巧，三款外殼都是注塑材質(zhì)，扎實還耐臟，非常適合家用或者辦公室使用。

艾爾菲德造型偏現(xiàn)代簡約風(fēng)，方塊形輔以圓潤的邊角處理能夠適應(yīng)不同的環(huán)境和場景，主打純白外殼加燙金裝飾的點綴，使得整機低奢雅致之感，除了白色還有黑色和暗紫色可選。

Nespresso采用大紅+黑色的配色，因為獨特造型的設(shè)計會傳遞給人滿滿的工業(yè)風(fēng)，相對來說會更挑客戶人群和使用環(huán)境。

多趣酷思則其中最為呆萌的造型設(shè)計，球形頭部和圓潤的機身像極了某種猴類動物的形象，白色的主機多處點綴有黑色和紅色還比較討喜。

膠囊盒均設(shè)計在咖啡機的前端靠上方，艾爾菲德支持三種膠囊盒的切換（后面具體介紹），伸出的提手方便取放，燙金手柄向上打開下拉則鎖止膠囊盒。

Nespresso為內(nèi)置一體式膠囊倉，通過U形拉手進行開關(guān)，膠囊則從上方插入。

多趣酷思開關(guān)為前側(cè)中間區(qū)域的殼體向上掀起打開，而膠囊倉也是在其內(nèi)部。

按鍵操作和顯示方面，艾爾菲德將開關(guān)、小杯亮、大杯量三個按鍵歸置在主機頂部并自帶有指示燈，使用起來還是相對方便的。

Nespresso則沒有開關(guān)按鍵，直接設(shè)置了小杯量和大杯量兩個實體按壓按鍵，同樣也伴有指示燈：

多趣酷思另辟蹊徑，使用到的是左右撥桿設(shè)計，向左（藍色）撥動為冷泡，向右（紅色）撥動則是熱沖。

而預(yù)熱等的狀態(tài)只能通過機身側(cè)面的燈來觀測到：

三款咖啡機均為水箱后置設(shè)計且支持拆卸裝水，透明殼體的水箱能夠清晰的看到內(nèi)部水量，方便計時加水。艾爾菲德水箱容量為600ML，白色水箱蓋與水箱為分離式設(shè)計，加水或者清潔時相對方便。

Nespresso水箱容量為700ML，頂部黑色箱蓋與水箱固定連接，不易掉落但清潔的時候還是不太方便。

多趣酷思水箱支持800ML的容量是三款咖啡機中最大的，同時頂部為分離式透明箱蓋，方便清潔和加水。

咖啡杯的放置位置三款都支持高度的兩檔調(diào)節(jié)，常見的小杯和中等容量咖啡杯都能夠使用。艾爾菲德底部有杯架，因為支持拆卸所有遇到大咖啡杯也不用擔(dān)心；Nespresso為可折收設(shè)計的杯架，需要使用大杯時直接將杯架向上收納即可；多趣酷思雙杯架設(shè)計，其中大杯架選擇可以安裝中間卡扣上或者底部小杯架上。

——膠囊/咖啡粉適配度——

眾所周知，除了咖啡豆市面常見有咖啡粉和各種咖啡膠囊，雖然膠囊咖啡機主打搭配膠囊咖啡使用，但膠囊也有不同尺寸再加上配合使用的牛奶膠囊，要是能夠兼容便顯得尤為重要。

在這方面表現(xiàn)最好的當(dāng)屬艾爾菲德了，它搭配膠囊盒不但可以放小膠囊和大膠囊，還可以直接放入咖啡粉使用，使用牛奶膠囊（大膠囊倉）制作奶泡更是不在話下，幾乎可以說兼顧市面上大小尺寸膠囊，具有超高性價比。

Nespresso主打黑咖啡膠囊的沖泡飲用，所有僅支持小膠囊，牛奶膠囊和咖啡粉就無法兼顧了：

多趣酷思則更適合口味較多、偏重繽紛的咖啡飲料，膠囊倉只支持大膠囊，所以還可以用牛奶膠囊制作奶泡，小膠囊就沒辦法了。

市面有各種品牌膠囊和現(xiàn)磨咖啡粉，主要還是大小尺寸的區(qū)分，相比Nespresso只支持小膠囊、多趣酷思支持大膠囊，艾爾菲德全能的支持各種膠囊甚至咖啡粉也沒問題，所以在適配度這一ROUND中可以說是完勝。

——使用體驗——

膠囊咖啡機設(shè)計本就是為了方便大眾消費者輕松快速喝到有一定品質(zhì)的咖啡，所以使用過程中貼心程度和科學(xué)設(shè)計都顯得很重要，筆者這次將會從實際操作中的膠囊放置、加水方式、按鍵選擇、壓力值、噪音、預(yù)熱制作時間等幾個方面進行評測。

艾爾菲德的操作相對便捷，首先是往后置水箱中加水，分離式的蓋子讓加水方便許多。

其次便是選擇用戶需要的膠囊盒了，為了配合大小膠囊或者咖啡粉，外面可以隨時切換不同的膠囊盒，而且單個家庭相信在一定時間階段中會“固定”使用某種膠囊/咖啡粉類型。手柄一抬即可切換膠囊或者膠囊盒，再將手柄向下閉合。

通電開關(guān)后預(yù)熱20秒，按下頂部?。?0ML）/大杯（130ML）咖啡鍵即可迅速萃取并沖泡咖啡了，它主打的智能壓力（萃取比例9-19Bar）、雙端萃取、微孔技術(shù)，18秒左右一鍵制作了小杯的咖啡，過程中噪音也還在接收范圍內(nèi)，暫停工作以后滴濺為5秒左右。

這款咖啡機還設(shè)置了15分鐘自動斷電功能；打開電源開關(guān)預(yù)熱完成后，20分鐘內(nèi)未使用機器，機器會自動斷電關(guān)機。

Nespresso同樣是自動設(shè)計支持一鍵沖泡，首先加水也比較方便接，700ML的水箱能夠滿足數(shù)杯咖啡的沖泡。

抬起手柄后頂部的膠囊入口便打開，此時選擇咖啡膠囊（小膠囊）放入，在放下手柄關(guān)閉咖啡膠囊入手。

接電后整機自動開機預(yù)熱時間為25秒，預(yù)熱結(jié)束后按下頂部按鈕開始工作，支持大小兩種咖啡杯量選擇，12秒左右完成小杯咖啡的制作壓力同樣為19Bar，期間噪音偏大且結(jié)束后的滴濺甚至長達20秒，讓人甚是捉急。

此款咖啡機設(shè)置為9分鐘后自動關(guān)閉模式，且下面黑色裝置不但外部是杯架，抽出以后可以看到內(nèi)側(cè)還是膠囊回收盒，也就是說當(dāng)膠囊萃取沖泡后直接落下到了這里，這樣清理會方便點。

多趣酷思尾部擁有800ML的大容量水箱，加水什么的也方便。

扣開主機前端蓋板，取出里面的膠囊盒即可放置大的咖啡膠囊，隨后恢復(fù)蓋板。

多趣酷思采用機械式的手動撥桿開關(guān)設(shè)計，所以也就不能夠做到全自動的啟停沖泡咖啡，根據(jù)自己需要或者說經(jīng)驗手感去撥動撥桿進而控制水量，壓力為15Bar，預(yù)熱時間將近一分鐘還是有點長的。噪音和滴濺情況（8秒左右）也還在接受范圍內(nèi)。

多趣酷思支持5分鐘自動斷電，最大的特點還是它支持冷熱控溫，至于冷沖咖啡，筆者便不做評價了。

——口感對比——

口感體驗向來是玄學(xué)一般難以評判，很難客觀描述，但根據(jù)萃取和渣滓的融化情況、膠囊類型會有一個大致的口感或者或者說風(fēng)格的劃分。

因為使用到的咖啡膠囊基本一致所以均勻程度和油脂的厚度的區(qū)別便會比較明顯：

可以看到多趣酷思的咖啡油脂較少，Nespresso油脂偏多，而艾爾菲德則介于其中，而喝完后杯底的殘渣都沒有，也就是說萃取融化效果挺好的。

艾爾菲德的實際的口感柔和平衡圓潤，不管是大小膠囊還是咖啡粉，不管是黑咖啡還是花式咖啡都能夠穩(wěn)定輸出，不俗的表現(xiàn)能夠得到家中領(lǐng)導(dǎo)和我的稱贊，如果說膠囊決定了咖啡口感，那艾爾菲德不但能夠支持個大品牌膠囊，還在其基礎(chǔ)口感上有穩(wěn)定的發(fā)揮出色的表現(xiàn)。

口味以黑咖啡為主的Nespresso適合味道傳統(tǒng)酸苦的“老咖人”，它沖泡的咖啡濃郁且口感豐富。

多趣酷思在口味上主打花式咖啡，像愛喝卡布奇諾、拿鐵、摩卡和奶咖等的人更適合，但需要認為控制入水量，對于入門選手不是很推薦。

打奶泡與咖啡混合一方面能夠增加甜香口感，另一方面也能夠?qū)崿F(xiàn)拉花等精致造型，增加美感。艾爾菲德和多趣酷思都是支持牛奶膠出奶泡的功能，而Nespresso直接就不支持打奶泡。

而這款膠囊咖啡機在實際出奶泡的過程中，艾爾菲德優(yōu)勢更為突出，相對多趣酷思它沖出的奶泡更濃密有質(zhì)感。

將打好的奶泡倒入咖啡中，充分融合，奶泡早口中破裂時會有非常不錯的口感，增加咖啡的飲用體驗。

如果是有專業(yè)手法，還可以進行拉花增加視覺美感。

此次對比評測體驗的分別是正常售價51nline/images/product/20221021/2696551.png?x-oss-process=image/watermark,image_d2F0ZXJtYXJrL3BjX2Jlc3QucG5n" />

將空氣打入牛奶實現(xiàn)的奶泡再與咖啡融合獲得豐富綿密的口感，更是可以通過奶泡不同的厚度和量的調(diào)整還可以衍生出更多咖啡種類，也希望筆者能夠在咖啡的道路上越走越遠越走越好。

——9元的irmafreda艾爾菲德膠囊咖啡機、799元的Nespresso Inissia膠囊咖啡機、699元的雀巢多趣酷思Piccolo XS膠囊咖啡機，均屬于大眾能夠接收千元以內(nèi)入門級熱銷膠囊咖啡機，主要產(chǎn)品信息和參數(shù)如下：

——外觀做工——

irmafreda艾爾菲德膠囊咖啡機（以下簡稱艾爾菲德）、Nespresso Inissia膠囊咖啡機（以下簡稱Nespresso ）、雀巢多趣酷思Piccolo XS膠囊咖啡機（以下簡稱多趣酷思）三款造型上都屬于精致小巧，三款外殼都是注塑材質(zhì)，扎實還耐臟，非常適合家用或者辦公室使用。

總結(jié)——

筆者此次橫評體驗這三款膠囊咖啡機，旨在給咖啡入門愛好者們提供些許參考信息。irmafreda艾爾菲德膠囊咖啡機、Nespresso Inissia膠囊咖啡機、雀巢多趣酷思Piccolo XS膠囊咖啡機這三款咖啡機在市面上熱門選手也更有特色。

多趣酷思在口味上主打花式咖啡，像愛喝卡布奇諾、拿鐵、摩卡和奶咖等的人更適合，但需要認為控制入水量、僅支持大膠囊，對于入門選手不是很推薦；Nespresso則只支持小膠囊，但19bar的壓力為主是純咖啡研磨粉實現(xiàn)油脂豐富，比較適合喜歡喝黑咖啡，享受完美醇香有個性需求的咖啡控。艾爾菲德相比前面兩者的只能匹配專屬膠囊，它全面兼容各大匹配膠囊，大小膠囊和咖啡粉真正做到一機三用，而外觀造型、功能使用和口感上面也可圈可點，是性價比更高的入門級選擇。

艾爾菲德造型偏現(xiàn)代簡約風(fēng)，方塊形輔以圓潤的邊角處理能夠適應(yīng)不同的環(huán)境和場景，主打純白外殼加燙金裝飾的點綴，使得整機低奢雅致之感，除了白色還有黑色和暗紫色可選。

Nespresso采用大紅+黑色的配色，因為獨特造型的設(shè)計會傳遞給人滿滿的工業(yè)風(fēng)，相對來說會更挑客戶人群和使用環(huán)境。

多趣酷思則其中最為呆萌的造型設(shè)計，球形頭部和圓潤的機身像極了某種猴類動物的形象，白色的主機多處點綴有黑色和紅色還比較討喜。

膠囊盒均設(shè)計在咖啡機的前端靠上方，艾爾菲德支持三種膠囊盒的切換（后面具體介紹），伸出的提手方便取放，燙金手柄向上打開下拉則鎖止膠囊盒。

Nespresso為內(nèi)置一體式膠囊倉，通過U形拉手進行開關(guān)，膠囊則從上方插入。

多趣酷思開關(guān)為前側(cè)中間區(qū)域的殼體向上掀起打開，而膠囊倉也是在其內(nèi)部。

按鍵操作和顯示方面，艾爾菲德將開關(guān)、小杯亮、大杯量三個按鍵歸置在主機頂部并自帶有指示燈，使用起來還是相對方便的。

Nespresso則沒有開關(guān)按鍵，直接設(shè)置了小杯量和大杯量兩個實體按壓按鍵，同樣也伴有指示燈：

多趣酷思另辟蹊徑，使用到的是左右撥桿設(shè)計，向左（藍色）撥動為冷泡，向右（紅色）撥動則是熱沖。

而預(yù)熱等的狀態(tài)只能通過機身側(cè)面的燈來觀測到：

三款咖啡機均為水箱后置設(shè)計且支持拆卸裝水，透明殼體的水箱能夠清晰的看到內(nèi)部水量，方便計時加水。艾爾菲德水箱容量為600ML，白色水箱蓋與水箱為分離式設(shè)計，加水或者清潔時相對方便。

Nespresso水箱容量為700ML，頂部黑色箱蓋與水箱固定連接，不易掉落但清潔的時候還是不太方便。

多趣酷思水箱支持800ML的容量是三款咖啡機中最大的，同時頂部為分離式透明箱蓋，方便清潔和加水。

咖啡杯的放置位置三款都支持高度的兩檔調(diào)節(jié)，常見的小杯和中等容量咖啡杯都能夠使用。艾爾菲德底部有杯架，因為支持拆卸所有遇到大咖啡杯也不用擔(dān)心；Nespresso為可折收設(shè)計的杯架，需要使用大杯時直接將杯架向上收納即可；多趣酷思雙杯架設(shè)計，其中大杯架選擇可以安裝中間卡扣上或者底部小杯架上。

——膠囊/咖啡粉適配度——

眾所周知，除了咖啡豆市面常見有咖啡粉和各種咖啡膠囊，雖然膠囊咖啡機主打搭配膠囊咖啡使用，但膠囊也有不同尺寸再加上配合使用的牛奶膠囊，要是能夠兼容便顯得尤為重要。

在這方面表現(xiàn)最好的當(dāng)屬艾爾菲德了，它搭配膠囊盒不但可以放小膠囊和大膠囊，還可以直接放入咖啡粉使用，使用牛奶膠囊（大膠囊倉）制作奶泡更是不在話下，幾乎可以說兼顧市面上大小尺寸膠囊，具有超高性價比。

Nespresso主打黑咖啡膠囊的沖泡飲用，所有僅支持小膠囊，牛奶膠囊和咖啡粉就無法兼顧了：

多趣酷思則更適合口味較多、偏重繽紛的咖啡飲料，膠囊倉只支持大膠囊，所以還可以用牛奶膠囊制作奶泡，小膠囊就沒辦法了。

市面有各種品牌膠囊和現(xiàn)磨咖啡粉，主要還是大小尺寸的區(qū)分，相比Nespresso只支持小膠囊、多趣酷思支持大膠囊，艾爾菲德全能的支持各種膠囊甚至咖啡粉也沒問題，所以在適配度這一ROUND中可以說是完勝。

——使用體驗——

膠囊咖啡機設(shè)計本就是為了方便大眾消費者輕松快速喝到有一定品質(zhì)的咖啡，所以使用過程中貼心程度和科學(xué)設(shè)計都顯得很重要，筆者這次將會從實際操作中的膠囊放置、加水方式、按鍵選擇、壓力值、噪音、預(yù)熱制作時間等幾個方面進行評測。

艾爾菲德的操作相對便捷，首先是往后置水箱中加水，分離式的蓋子讓加水方便許多。

其次便是選擇用戶需要的膠囊盒了，為了配合大小膠囊或者咖啡粉，外面可以隨時切換不同的膠囊盒，而且單個家庭相信在一定時間階段中會“固定”使用某種膠囊/咖啡粉類型。手柄一抬即可切換膠囊或者膠囊盒，再將手柄向下閉合。

通電開關(guān)后預(yù)熱20秒，按下頂部?。?0ML）/大杯（130ML）咖啡鍵即可迅速萃取并沖泡咖啡了，它主打的智能壓力（萃取比例9-19Bar）、雙端萃取、微孔技術(shù)，18秒左右一鍵制作了小杯的咖啡，過程中噪音也還在接收范圍內(nèi)，暫停工作以后滴濺為5秒左右。

這款咖啡機還設(shè)置了15分鐘自動斷電功能；打開電源開關(guān)預(yù)熱完成后，20分鐘內(nèi)未使用機器，機器會自動斷電關(guān)機。

Nespresso同樣是自動設(shè)計支持一鍵沖泡，首先加水也比較方便接，700ML的水箱能夠滿足數(shù)杯咖啡的沖泡。

抬起手柄后頂部的膠囊入口便打開，此時選擇咖啡膠囊（小膠囊）放入，在放下手柄關(guān)閉咖啡膠囊入手。

接電后整機自動開機預(yù)熱時間為25秒，預(yù)熱結(jié)束后按下頂部按鈕開始工作，支持大小兩種咖啡杯量選擇，12秒左右完成小杯咖啡的制作壓力同樣為19Bar，期間噪音偏大且結(jié)束后的滴濺甚至長達20秒，讓人甚是捉急。

此款咖啡機設(shè)置為9分鐘后自動關(guān)閉模式，且下面黑色裝置不但外部是杯架，抽出以后可以看到內(nèi)側(cè)還是膠囊回收盒，也就是說當(dāng)膠囊萃取沖泡后直接落下到了這里，這樣清理會方便點。

多趣酷思尾部擁有800ML的大容量水箱，加水什么的也方便。

扣開主機前端蓋板，取出里面的膠囊盒即可放置大的咖啡膠囊，隨后恢復(fù)蓋板。

多趣酷思采用機械式的手動撥桿開關(guān)設(shè)計，所以也就不能夠做到全自動的啟停沖泡咖啡，根據(jù)自己需要或者說經(jīng)驗手感去撥動撥桿進而控制水量，壓力為15Bar，預(yù)熱時間將近一分鐘還是有點長的。噪音和滴濺情況（8秒左右）也還在接受范圍內(nèi)。

多趣酷思支持5分鐘自動斷電，最大的特點還是它支持冷熱控溫，至于冷沖咖啡，筆者便不做評價了。

——口感對比——

口感體驗向來是玄學(xué)一般難以評判，很難客觀描述，但根據(jù)萃取和渣滓的融化情況、膠囊類型會有一個大致的口感或者或者說風(fēng)格的劃分。

因為使用到的咖啡膠囊基本一致所以均勻程度和油脂的厚度的區(qū)別便會比較明顯：

可以看到多趣酷思的咖啡油脂較少，Nespresso油脂偏多，而艾爾菲德則介于其中，而喝完后杯底的殘渣都沒有，也就是說萃取融化效果挺好的。

艾爾菲德的實際的口感柔和平衡圓潤，不管是大小膠囊還是咖啡粉，不管是黑咖啡還是花式咖啡都能夠穩(wěn)定輸出，不俗的表現(xiàn)能夠得到家中領(lǐng)導(dǎo)和我的稱贊，如果說膠囊決定了咖啡口感，那艾爾菲德不但能夠支持個大品牌膠囊，還在其基礎(chǔ)口感上有穩(wěn)定的發(fā)揮出色的表現(xiàn)。

口味以黑咖啡為主的Nespresso適合味道傳統(tǒng)酸苦的“老咖人”，它沖泡的咖啡濃郁且口感豐富。

多趣酷思在口味上主打花式咖啡，像愛喝卡布奇諾、拿鐵、摩卡和奶咖等的人更適合，但需要認為控制入水量，對于入門選手不是很推薦。

打奶泡與咖啡混合一方面能夠增加甜香口感，另一方面也能夠?qū)崿F(xiàn)拉花等精致造型，增加美感。艾爾菲德和多趣酷思都是支持牛奶膠出奶泡的功能，而Nespresso直接就不支持打奶泡。

而這款膠囊咖啡機在實際出奶泡的過程中，艾爾菲德優(yōu)勢更為突出，相對多趣酷思它沖出的奶泡更濃密有質(zhì)感。

將打好的奶泡倒入咖啡中，充分融合，奶泡早口中破裂時會有非常不錯的口感，增加咖啡的飲用體驗。

如果是有專業(yè)手法，還可以進行拉花增加視覺美感。

將空氣打入牛奶實現(xiàn)的奶泡再與咖啡融合獲得豐富綿密的口感，更是可以通過奶泡不同的厚度和量的調(diào)整還可以衍生出更多咖啡種類，也希望筆者能夠在咖啡的道路上越走越遠越走越好。

——總結(jié)——

筆者此次橫評體驗這三款膠囊咖啡機，旨在給咖啡入門愛好者們提供些許參考信息。irmafreda艾爾菲德膠囊咖啡機、Nespresso Inissia膠囊咖啡機、雀巢多趣酷思Piccolo XS膠囊咖啡機這三款咖啡機在市面上熱門選手也更有特色。

多趣酷思在口味上主打花式咖啡，像愛喝卡布奇諾、拿鐵、摩卡和奶咖等的人更適合，但需要認為控制入水量、僅支持大膠囊，對于入門選手不是很推薦；Nespresso則只支持小膠囊，但19bar的壓力為主是純咖啡研磨粉實現(xiàn)油脂豐富，比較適合喜歡喝黑咖啡，享受完美醇香有個性需求的咖啡控。艾爾菲德相比前面兩者的只能匹配專屬膠囊，它全面兼容各大匹配膠囊，大小膠囊和咖啡粉真正做到一機三用，而外觀造型、功能使用和口感上面也可圈可點，是性價比更高的入門級選擇。