咖啡在日常生活中我基本上離不開, 工作日下午用它來續(xù)命,晚上加班喝它工作效率更高,周末和小伙伴聚會下午茶喝咖啡,現(xiàn)在很少在外面吃飯了,朋友們都愛來我家聚餐,吃完飯后點外賣咖啡和奶茶覺得沒有儀式感,所以入手一款咖啡機(jī)還是非常有必要的!根據(jù)自己的需求我選擇了這款長帝銀河意式半自動咖啡機(jī),下面帶大家一起來看看!
包裝箱體積不大,盒身上有咖啡機(jī)圖案和型號,還有可愛的蛋糕、甜甜圈、咖啡的圖案。
拆開外包裝后里面還有禮盒,不管是自用還是送禮都是很好的選擇!
開箱后里面的減震泡沫把咖啡機(jī)保護(hù)的很好,完全不用擔(dān)心運輸途中會損壞!
全部清單有:咖啡機(jī)、咖啡勺/壓粉錘、單杯濾網(wǎng)、雙杯濾網(wǎng)、漏斗、說明書。
我最開始選擇這款咖啡機(jī)一是因為它的顏值高、二是因為它體積小,我家的酒柜當(dāng)初定制的時候忘記修改高度以至于很多東西都放不下,這款咖啡機(jī)的的尺寸能夠正好可以放進(jìn)去,真的是太不容易了!
它整體是米白色系輕奢風(fēng)和我家裝修風(fēng)格還挺配,不銹鋼機(jī)身非常有質(zhì)感,尺寸真心小巧放在任何地方都不占空間,特別適合小戶型。
先看它的頂部是暖杯盤,使用前可將咖啡杯提前放上去溫杯,這樣在萃取咖啡的時候溫度不會下降太快,可以更好的保留咖啡的香氣和口感。
正面上方是操作區(qū)域有四個按鍵,分別是單杯、雙杯、電源、蒸汽按鍵。
中間是壓力盤,在萃取的時候可以觀察壓力值,能精準(zhǔn)把控每1Bar制作咖啡達(dá)到更好的口感。
標(biāo)準(zhǔn)意式濃縮咖啡黃金萃取壓力約為9-12Bar,長帝咖啡機(jī)萃取壓力約在8-13Br之間,它可以制作和咖啡店一樣的濃縮咖啡。
咖啡機(jī)背后是1L容量可拆卸水箱加水方便,能滿足家里人需求不需要頻繁加水。
咖啡機(jī)底部是積水盤,打開蓋子可以看到紅色的浮標(biāo),浮標(biāo)可提醒大家需要倒水了。
側(cè)面是蒸汽/熱水旋鈕,共有四個檔位可選擇。
打開電源后旋轉(zhuǎn)旋鈕至熱水位置,可出熱水,旋轉(zhuǎn)至OFF位置停止出熱水。出熱水達(dá)到200ml時也會自動停止,非常安全!
按下蒸汽鍵后指標(biāo)燈會呼吸閃爍,當(dāng)蒸汽燈常亮后預(yù)熱完成就可以開始打發(fā)奶泡了。
它的蒸汽噴管可旋轉(zhuǎn),上面還有防燙硅膠很安全,蒸汽噴管是不銹鋼的材質(zhì),使用蒸汽時180秒后它會自動停止,用著很安全!如果 25分鐘后整機(jī)無操作也會進(jìn)入睡眠模式,節(jié)能又省電。
它還擁有三重保護(hù)安全設(shè)計:自動溫控保護(hù)裝置、過熱保護(hù)裝置、自動泄壓保護(hù)裝置。
當(dāng)機(jī)器過熱時單/雙杯指示燈快閃,只需要打開旋鈕到熱水位置進(jìn)行排水降溫即可。
咖啡機(jī)配備了二個粉碗:單杯粉碗(7g)、雙杯粉碗(14g),可根據(jù)自己的需求來選擇單杯、雙杯、或自定義濃度。
我買的咖啡豆讓店家研磨好到家就可以直接使用,用附贈的咖啡勺將咖啡粉放進(jìn)粉碗中。
稱好自己需要的雙杯重量14g咖啡粉。
再使用壓粉錘將咖啡粉壓平。
力度不需要太大,咖啡粉壓平整后就可以進(jìn)行萃取了。
這款咖啡機(jī)采用了51mm密集沖煮頭,搭配NTC智能溫控系統(tǒng)實時控溫,每次萃取時溫度穩(wěn)定在約92°C,能確保每次意式濃縮咖啡出品都風(fēng)味醇正。
將漏斗手柄對應(yīng)開鎖位置,卡在沖煮頭上之后逆時針旋轉(zhuǎn)。
旋轉(zhuǎn)到咖啡機(jī)上鎖緊的位置,漏斗就安裝好了。
我用了14g咖啡粉,按下雙杯萃取鍵,咖啡機(jī)會先對咖啡粉先進(jìn)行低壓預(yù)浸泡,讓咖啡粉得到充分的濕潤,萃取會更均勻;然后再進(jìn)行高壓萃取,穩(wěn)定泵壓經(jīng)過過壓閥門,轉(zhuǎn)換為接近黃金標(biāo)準(zhǔn)的萃取壓力,通過專業(yè)的雙孔分流手柄流出,流速均勻不飛濺。
它擁有35秒快速預(yù)熱,即熱式加熱技術(shù),不需要提前預(yù)熱,讓我在早晨也能快速喝到一杯美味香醇的咖啡。
充分萃取出咖啡中的精華物質(zhì),有厚厚一層黃金油脂。
它配備的是單孔蒸汽棒它的蒸汽集中,打發(fā)速度容易控制,新手也更容易上手。
取200ML牛奶倒入打奶缸,將蒸汽棒放在杯子中間偏左或者偏右距離杯壁1cm左右的位置,蒸汽管稍微沒入牛奶里面一點點,這樣形成旋渦就開始打泡了,待牛奶水位明顯上漲,再將蒸汽管浸入的稍微深一點開始打綿,把剛才形成的大氣泡打的更加細(xì)膩。
打發(fā)完奶泡后,一定要馬上拿干凈的濕抹布將蒸汽管擦拭一下,然后再空噴一下蒸汽,避免有蒸汽棒有奶垢和管內(nèi)殘留牛奶。
它擁有精密電子控溫系統(tǒng)以理想溫度輸出蒸汽,蒸汽強(qiáng)勁有力且均勻,與空氣和牛奶充分融合,打出來的奶泡綿密細(xì)膩有光澤,只能奶泡打好了才能拉出漂亮的花!
將萃取好的濃縮咖啡液倒入咖啡杯。
我試了一下拉花手殘沒成功,所以換成了雕花效果也算能糊弄一下。
最近在看拉花視頻好好學(xué)習(xí),爭取下次朋友聚會的時候能夠拉出漂亮的花花!
總結(jié):它是一款顏值高體積小的意式半自動咖啡機(jī),放在家里好看又不占空間,它的即熱式加熱和智能控溫系統(tǒng)非常好用,早晨起床能夠快速的喝到一杯香醇咖啡,一天都有好心情!千元的價格性價比也是不錯的,以后再也不用去店里自己在家就能制作各種咖啡了!