人生最幸福的事，我覺(jué)得并不是有更有的錢，我感覺(jué)應(yīng)該是選擇更重要，而喝咖啡感覺(jué)也是如此。

作為世界上三大飲品之一，估計(jì)咖啡也是圈粉無(wú)數(shù)，畢竟我們?cè)陔娪?、電視劇中?jīng)常會(huì)看到主角在品著咖啡，而在現(xiàn)實(shí)中，咖啡的香氣更是將我深深吸引，那就是我的第一次，在每次聞到咖啡的香味時(shí)，直接被它的香味吸引，它的味道使我沉醉，它的香氣使我沉迷。

在工作多年后，咖啡的香味久久不能忘懷，而自己也漸漸感悟出，一杯咖啡代表的并不只是一種純粹，它應(yīng)該更是一種生活態(tài)度，于是想著入手一臺(tái)咖啡機(jī)來(lái)品鑒下自己制作的咖啡（為了更低的成本），可是咖啡機(jī)怎么選呢？在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的資料整理，摸索出了一些購(gòu)買咖啡機(jī)的經(jīng)驗(yàn)竅門。

咖啡機(jī)怎么選？

咖啡機(jī)主要分為膠囊咖啡機(jī)、美式滴濾咖啡機(jī)、半自動(dòng)咖啡機(jī)、全自動(dòng)咖啡機(jī)。

最初剛畢業(yè)的時(shí)候，為了能盡享咖啡帶來(lái)的芬芳，考慮入手臺(tái)價(jià)位便宜的咖啡機(jī)，但制作咖啡感覺(jué)很是繁瑣，自己需要購(gòu)買已經(jīng)研磨好的咖啡粉，并且研磨好的咖啡粉價(jià)格也不便宜，并且咖啡粉要在一定的時(shí)限內(nèi)吃喝完，不然咖啡的口味會(huì)影響很大。如果單另購(gòu)買臺(tái)帶有磨豆機(jī)的咖啡機(jī)，成本無(wú)形增加了不少，于是做了整體權(quán)衡后，放棄了咖啡機(jī)的購(gòu)買。

如今在售的半自動(dòng)咖啡機(jī)，有很大一部分機(jī)身并沒(méi)有帶有磨豆機(jī)的功能，同樣也需要購(gòu)買已研磨好的咖啡粉，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)，百勝圖二代S雙加熱半自動(dòng)咖啡機(jī)帶有磨豆機(jī)的功能，并且該品牌也是咖啡器具市場(chǎng)的開(kāi)拓者，1898年起源于意大利羅馬的它，有著悠久的發(fā)展歷史，世界上每10臺(tái)咖啡機(jī)就有4臺(tái)來(lái)自這個(gè)品牌，從而也見(jiàn)證了該品牌咖啡機(jī)的強(qiáng)大，選擇這個(gè)品牌的咖啡機(jī)，我感覺(jué)沒(méi)有錯(cuò)。

如今時(shí)常熬夜寫作，在自己放松的時(shí)候喝上一口咖啡，真的好需要有它的陪伴，所以在快遞員將咖啡機(jī)送到的時(shí)候，直接拆箱將咖啡機(jī)擺在了桌上，這么多年的“朝思暮想”，拆開(kāi)包裝在看到它的時(shí)候，真的難掩心中的激動(dòng)，畢竟這是自己擁有的第一臺(tái)咖啡機(jī)。

可以看到這款咖啡機(jī)設(shè)計(jì)的非常精致，這款咖啡機(jī)有石墨黑、米白色兩個(gè)配色可以選，而我對(duì)米白色更鐘意些，所以購(gòu)買的咖啡機(jī)是米白色的配色，可以看到它與桌面非常的搭配，將它放置在桌面上，如同一件藝術(shù)品一般，為家居增添了不少的美感與科技感。

隨機(jī)帶有一份7 in 1工具大禮包，可以看到包裝非常的精致。

包裝內(nèi)有著漏斗手柄、雙杯濾杯、單杯濾杯、壓粉器、磁吸充電線、清洗毛巾、壓粉墊、接花奶缸、六角扳手，通過(guò)這些配件，便于我們直接制作咖啡，不用再去購(gòu)買其它配件了，可以說(shuō)廠家考慮的比較周全，真的很用心。

隨機(jī)還帶有一個(gè)大信封，內(nèi)有說(shuō)明書、售后服務(wù)卡和一個(gè)可以制作多種口味咖啡的菜單。按照說(shuō)明書操作說(shuō)明，按步將咖啡機(jī)調(diào)試整備好，這里來(lái)張全家福。

這款咖啡機(jī)給我的感覺(jué)是科技感滿滿，咖啡機(jī)上端居中位置設(shè)計(jì)有壓力表，通過(guò)該壓力表，可以實(shí)時(shí)掌握當(dāng)前的萃取壓力。在壓力表的兩端，分別是電源鍵、磨豆啟動(dòng)鍵、杯萃取和雙杯萃取按鈕，排列一行的設(shè)計(jì)非常漂亮，如同醒目一般為這款咖啡機(jī)增添了不少的顏值。

這款咖啡機(jī)自帶磨豆機(jī)和咖啡秤功能，將磨豆機(jī)溶于一身的它，使咖啡機(jī)的功能更加多樣、實(shí)用化，不用再花錢去購(gòu)買磨豆機(jī)了，真的節(jié)省了不少錢。磨豆機(jī)配備了食品級(jí)不銹鋼圓錐刀，可以以每分鐘400轉(zhuǎn)低速研磨咖啡豆，使研磨出來(lái)的咖啡粉不會(huì)出現(xiàn)飛粉和結(jié)塊的現(xiàn)象，確保研磨出來(lái)的咖啡粉安靜勻稱的落在漏斗手柄中的濾杯內(nèi)。

按說(shuō)明將咖啡豆箱安裝妥當(dāng)，通過(guò)順時(shí)針或逆時(shí)針左右的旋轉(zhuǎn)，可以對(duì)咖啡豆研磨的粗細(xì)度進(jìn)行調(diào)整，30檔的劃分，可以根據(jù)口味來(lái)進(jìn)行研磨，確保沖泡出來(lái)的咖啡口味更加純正。

在咖啡機(jī)的背部，設(shè)計(jì)有一個(gè)2.8升大容量水箱，水箱依附在咖啡機(jī)背面，采用半透明設(shè)計(jì)的它，可以清晰看到當(dāng)前水箱內(nèi)的水位，當(dāng)水量不足時(shí)，便于我們及時(shí)的添加純凈水，但建議一次不要加的太多，可以根據(jù)自己的使用量來(lái)進(jìn)行添加。

在咖啡機(jī)的底部，設(shè)計(jì)有水槽，水槽表面可以放置金屬材質(zhì)的格柵，當(dāng)水槽內(nèi)的水增加時(shí)，會(huì)有個(gè)紅色的浮標(biāo)浮起，起到一個(gè)提示作用，提醒我們盡快傾倒水槽內(nèi)的水漬，以免水槽內(nèi)的水漬過(guò)多溢出來(lái)。

制作一杯好喝的咖啡，咖啡的萃取量非常重要，如今重點(diǎn)來(lái)了，可以看到在水槽的連接部分，這款咖啡機(jī)配備有一個(gè)高精度的咖啡秤，通過(guò)它可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)到咖啡的萃取量和時(shí)間，對(duì)于初次接觸咖啡機(jī)的我來(lái)講，它給我?guī)?lái)不小的幫助，使我制作咖啡的前期起到有力的輔助作用，保證咖啡制作的成功性。

按說(shuō)明書將制作咖啡的前期工作準(zhǔn)備妥當(dāng)并將機(jī)器進(jìn)行前期的預(yù)熱后，下面開(kāi)始進(jìn)入制作咖啡的環(huán)節(jié)，首先是咖啡粉的研磨。

因?yàn)槭亲约菏褂茫蕴暨x了單杯濾杯進(jìn)行使用，所以研磨的咖啡粉在9克左右，可以看到研磨出來(lái)的咖啡粉粗細(xì)均勻。

使用壓粉器將粉“壓實(shí)”后，將漏斗手柄掛到?jīng)_煮頭上開(kāi)始萃取咖啡，因?yàn)檫@款咖啡機(jī)集成了咖啡秤，所以每一杯咖啡萃取的液重和時(shí)間都有設(shè)定，使咖啡液的萃取更加輕松。

可以看到萃取出來(lái)的咖啡液有著標(biāo)志性的金黃色油脂層，只需通過(guò)簡(jiǎn)單的幾步，利用這臺(tái)集研磨、稱重和萃取為一體的半自動(dòng)咖啡機(jī)就可以為我們萃取出這么優(yōu)質(zhì)的咖啡液來(lái)，并且這款咖啡機(jī)就內(nèi)置PID溫控，在溫度上有更精準(zhǔn)溫控的同時(shí)，使萃取出來(lái)的咖啡液更加純正。

在將咖啡液萃取出來(lái)后，下面進(jìn)入打奶泡的環(huán)節(jié)。將剛從冰箱里拿出來(lái)的涼牛奶變成又熱又燙的奶泡，因?yàn)槭浅醮谓佑|，所以在嘗試了多次后，奶泡才打得有模有樣，而拉花也是嘗試了幾次后才逐漸有些模樣。

拉花是意式咖啡一種獨(dú)特的表現(xiàn)方式，聞著濃郁的咖啡香、喝著一杯自己親手制作的咖啡，心中滿滿的自豪感，因?yàn)榘疽沟臅r(shí)候，真的非常需要它的陪伴。

我是數(shù)碼科技新評(píng)，我們下期再見(jiàn)。

Barsetto /百勝圖二代S雙加熱半自動(dòng)咖啡機(jī)家用意式研磨一體機(jī) 米白色

京東：￥3790

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