我對日系冰箱的認(rèn)識還是源自于爸媽家中那一臺持續(xù)服役20年的日立冰箱開始。

不得不說，以往的這種綠皮冰箱真的非常耐用。服役20年期間，也僅僅是壞了溫控，更換后還能繼續(xù)服役。如果不是壓縮機(jī)壽終正寢，還真不知道還能繼續(xù)用多久。舊冰箱退役后，父母家里添置的第二臺冰箱還是選擇了日立，因?yàn)槿樟⒈湔娴暮苣陀谩?

結(jié)婚生娃后，要給自己的新居添置一臺冰箱。初為人父沒什么購買經(jīng)驗(yàn)，原本想給家里添置與父母家同款冰箱，可是又覺得價格太高，不舍得買，于是買了個單門三層冰箱。

用久才發(fā)現(xiàn)，單門三層冰箱并不能滿足家里的日常存儲需求。家里的小公主比較喜歡吃雪糕，冰箱沒有獨(dú)立的放置空間，只能和冷凍食材放在同一儲物格內(nèi)，想吃的時候就得“翻箱倒柜”才能找到。

到了夏季，總是不自覺囤了一堆飲料，使得冰箱原本并不“富余”的空間雪上加霜。最后，在家中父母和財政大臣的“關(guān)懷”下，家中冰箱的更換被提上了議事日程。經(jīng)過多方對比和參考，最終選擇了日立54NC冰箱。

一、皮薄餡大的日立冰箱

與其他冰箱不同，這次選購的日立冰箱有個特點(diǎn)，就是深度比較大。由于我家是嵌入式設(shè)計，因此購買日立冰箱后，冰箱的一部分外露在外面了。有了我這個前車之鑒，各位小伙伴購買前，要先測量好家中準(zhǔn)備放置冰箱的長寬深尺寸。對于新裝修家庭，裝修前要計劃好準(zhǔn)備購買冰箱的容量和尺寸，避免裝修完成后再考慮添置哪種容量的冰箱。

上圖是某款號稱523L容量的冰箱，長寬高三個數(shù)據(jù)相乘，可得體積為1.056m3。

上圖是520L容量的日立54NC冰箱，長寬高三個數(shù)據(jù)相乘，可得體積為0.835m3。

折算成每升所需的儲藏容量體積，前者為0.0020m3 ，后者為 0.0016m3（數(shù)值越低說明每升所占空間越低，冰箱越苗條）——也就說，相同的存儲空間下，前者需要更大的體積才可以實(shí)現(xiàn)后者同等的容量。

為什么日立冰箱能有如此強(qiáng)大的儲存能力，卻又占地小呢？這得益于冰箱優(yōu)秀的保溫隔熱材料。

日立冰箱的保溫隔熱材料采用VIP真空隔熱材料，通過官方隔熱材料對比圖，可以看到其厚度僅有普通傳統(tǒng)隔熱材料的十分之一不到。這樣一來，日立冰箱所占空間的確要低不少。

二、外觀鑒賞和使用體驗(yàn)

介紹完日立的保溫技術(shù)，來聊聊這款冰箱的其他方面吧。首先不得不贊嘆一下日立54NC冰箱的外觀設(shè)計。冰箱面板采用了極簡的光滑平面拉絲紋路的鋼板門。純白色外觀放在廚房顯得十分百搭。

不銹鋼板抗污損能力強(qiáng)并且很容易清潔，日常維護(hù)清潔也很簡單，無論是灰塵還是油煙污漬，只需要使用濕抹布輕輕擦拭即可。前文提到，日立冰箱具備很強(qiáng)大的儲存能力，到底有多能裝呢？

冷藏室內(nèi)有3層可活動的置物架，置物架采用鋼化玻璃材料，承重能力也十分出色。如果覺得置物空間的高度不夠，你還可以調(diào)整置物架的間隙空間，實(shí)現(xiàn)個性化儲物喔。

作為儲物小能手，日立54NC確實(shí)很能裝。我的前任冰箱只能存放一家三口三天左右的食物量，日立54NC能裝得下一家三口一周的食物量。諸如紅蘿卜、彩椒、葉菜、肉類等等，都能統(tǒng)統(tǒng)放得下。

冷藏室還有一個特鮮冰溫區(qū)，這個區(qū)域主要適合放置一些在冷藏區(qū)易壞，但放在冷凍區(qū)解凍麻煩且影響口感的食材，譬如新鮮的肉類、海鮮魚類等。這類食材放在特鮮冰溫區(qū)，可以更久的保證肉質(zhì)新鮮，還無需花費(fèi)時間去解凍。特鮮冰溫區(qū)從保濕和控溫來進(jìn)行保鮮，將區(qū)域控制在-1°C不易凍結(jié)，鎖住鮮度，間接冷卻不包保鮮膜也能抑制干燥。

左右箱門最下層的置物架還有一個很人性化的設(shè)計——微微向外角度傾斜，對于家有小孩的用戶，小孩不需要踮起腳取物。原本以為儲物傾斜容易在開關(guān)門時儲物會掉出，但實(shí)際使用后才發(fā)現(xiàn)，這個擔(dān)心完全是多余的。

這臺冰箱還有一個很實(shí)用的功能，那就是自動制冰。只需往給水盒加入涼開水或直飲水，開啟制冰后，冰箱就會自動送水到制冰室自動制作冰塊。如果比較急需用冰，也可以選擇急速制冰，只需等待80分鐘，就可以在制冰室拿取冰塊了。

制成的冰塊絕非是一塊整冰，而是大小不一的方塊小冰。在夏天能喝上一杯冷飲，那真的是一件相當(dāng)愜意的事。日立自動制冰內(nèi)置有自清潔功能，自動對管路進(jìn)行清潔，避免細(xì)菌滋生。

制冰室另一格適合存放雪糕，別看空間小，深度還是很足的。放上十來支雪糕，一點(diǎn)問題都沒有。家中的小公主要吃雪糕，再也不用“翻箱倒柜”啦哈哈！

冰箱下段是冷凍室和蔬菜室。跟印象中的冷凍室不同的是，它采用了鋁制托盤設(shè)計，平時我會將一些肉類放置在鋁盤上。鋁的特點(diǎn)是導(dǎo)熱快，可以將肉類快速冷凍，抑制冰晶產(chǎn)生，防止食品細(xì)胞被破壞。這樣可以有效抑制水分流失，很大程度的保存肉類原有的口感和營養(yǎng)。像我家小公主愛吃的羊排，從這個鋁盤取出解凍以后，還是相當(dāng)?shù)孽r嫩多汁，幾乎和剛買來時的口感無異。

這個托盤設(shè)計另外一個好處是放取都十分方便。我的前任冰箱采用的是深槽設(shè)計，深槽設(shè)計利用率看似高，但實(shí)際使用體驗(yàn)中并不理想，而且儲藏更容易凌亂，而多層設(shè)計不僅僅易于儲藏，空間利用率也更高。

三、總結(jié)

不吹不黑，日立54NC配置了特鮮冰溫、潤澤低溫冷藏、自動制冰等技術(shù)，可以說在高端冰箱中，它的性價比非常高，真正做到了一分價錢一分貨。整機(jī)時尚質(zhì)感外觀設(shè)計，結(jié)合日立的皮薄餡大，多分區(qū)的設(shè)計，也讓它成為“巨能裝”的冰箱。現(xiàn)在每天下班回到家做飯，打開擺放整齊的冰箱，心情都愉悅了很多，讓做飯變成了一種樂趣。

總而言之，選擇一款質(zhì)高耐用，且符合自己家庭需求的冰箱是非常有必要的。雖然有點(diǎn)心疼荷包，但是從長遠(yuǎn)角度來看，畢竟冰箱是每天都要用好多次的家電，這就讓使用體驗(yàn)和過程變得尤為重要，這款冰箱還是一個非常值得投資的高性價比產(chǎn)品。