日常生活，吃慣了大米飯的南方人偶爾也會想著換換口味，雖然超市可以買到各種地方美食，但總是沒有自己做的那么合家人口味，面條饅頭什么的做起來比較麻煩，那就來點(diǎn)簡單的餛飩好了，只需要準(zhǔn)備好肉餡，根據(jù)家人口味進(jìn)行調(diào)味，再用餛飩皮包起來就可以了，也正因如此，肉餡的好壞就決定了餛飩的整體口感，以往手剁肉餡的方法不僅噪音大，還累手，一個不小心還容易受傷，所以選擇一款趁手的小家電就顯得尤為重要了，今天的這款摩飛多功能絞肉機(jī)，可以解放你的雙手，做出更多美味。

產(chǎn)品外包裝還是比較簡單的，大面積白色，只在中央印制了小小的產(chǎn)品外觀圖，是為了突出小巧的整體設(shè)計(jì)嗎？側(cè)面加上了功能特色展示，比較直觀。其實(shí)外面還有個快遞專用箱，不是很上照，直接忽略了。

內(nèi)部保護(hù)也很到位，上下兩層防震泡沫將產(chǎn)品固定周全，每個零部件都有單獨(dú)的防塵袋包裹， 細(xì)節(jié)還是做的很到位的。

全部取出，可以看到這款摩飛多功能絞肉機(jī)包括了一套 PP材質(zhì)的大、中、小碗組件，一個主機(jī)和一套玻璃碗組件，輕松實(shí)現(xiàn)3+1的自由組合。

絞肉機(jī)的核心部件中，刀片的重要性不言而喻，摩飛采用了S型立體設(shè)計(jì)，雙層四刀，實(shí)現(xiàn)多維度切割，精鋼刀片，安全耐磨，不銹鋼軸心，穩(wěn)定牢固。

玻璃碗容量1000ml，平時用來處理大塊的肉類，刀片有配套的保護(hù)套，日常存放可以避免傷手。杯體使用的是6mm高硼硅玻璃，加厚杯身，穩(wěn)固耐用?？潭葪l是壓鑄在杯身外側(cè)的，直觀清晰，不用擔(dān)心日常磨損。

玻璃碗內(nèi)側(cè)四道擾流筋，讓攪拌更充分。同時與碗蓋凹槽對應(yīng)，使用時需安裝到位，確保安全。

主機(jī)與碗蓋也都分別有防錯位卡扣方便使用時進(jìn)行對齊，只有點(diǎn)對點(diǎn)對準(zhǔn)安裝到位才可以啟動機(jī)器。

主機(jī)頂部是大面積的輕觸啟動按鈕，接通電源并安裝到位的情況下，輕按即可啟動電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。

主機(jī)下沉式設(shè)計(jì)配合硅膠墊的使用，雙重減震防滑，整個運(yùn)行過程中可以有效降低噪音和減少震動，也不用像以前用豆?jié){機(jī)一樣在下面墊毛巾了。

摩飛這款絞肉機(jī)最大的優(yōu)勢就是除了這個大玻璃碗之外，還有一套PP材質(zhì)的大、中、小碗組件，采用套娃設(shè)計(jì)，不僅大大減少了收納空間，在使用中也能實(shí)現(xiàn)不同的打碎效果。

每個小碗外側(cè)都印制了不同的標(biāo)識，大小碗靈活組合，減少食材頻繁轉(zhuǎn)換與清洗步驟，提升料理效率。

碗蓋與碗身都有定位用的凹槽和標(biāo)記，共用一個主機(jī)，可以實(shí)現(xiàn)多種食材同時加工處理。

由于是小碗，所以刀片使用的是雙層雙刀設(shè)計(jì)，適合打碎少量的食材，比如蔥姜蒜輔料、寶寶輔食、蔬菜粒等。

因?yàn)槭翘淄拊O(shè)計(jì)，所以三個碗的大小容量有所不同，分別是 420ml、400ml和380ml ，刀片與碗壁的間距也有所不同，攪拌后每個碗的食材粗細(xì)不同，大碗較粗、中碗一般、小碗較細(xì)，可根據(jù)口感選擇。

使用之前，先清洗各個組件，分離結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，部件輕松拆卸，一沖即凈，不藏污垢，接著就可以按照不同食材分別裝入不同的碗中進(jìn)行加工了，今天是包餛飩，所以先把肉餡打好，透明玻璃碗，食材姿態(tài)一目了然。

輕按開關(guān)，180W功率電機(jī)帶來22000RPM高轉(zhuǎn)速，搭配S型雙刀，實(shí)現(xiàn)立體切碎，細(xì)膩絞肉只需6秒。電機(jī)設(shè)置有溫控保護(hù)，避免溫度過高引發(fā)故障或危險。

看看這攪打的如此均勻的肉餡，再也不用擔(dān)心以前手剁肉餡肥瘦不均的情況出現(xiàn)了。

光有肉還不夠，還得再加點(diǎn)輔料進(jìn)去才更好吃，之前剝好的蝦仁來一點(diǎn)，用綠色小碗剛剛好。

這細(xì)膩的質(zhì)感，以后吃火鍋?zhàn)鑫r滑可方便太多了。

再換個碗來點(diǎn)鮮筍，這顆粒感，不粗不細(xì)，拌進(jìn)肉餡里，既不會影響口感，又能嘗到筍的鮮味。

再來點(diǎn)新鮮蔬菜，同樣可以用小碗來完成。

最后的包餛飩環(huán)節(jié)就交給媳婦了，我就等著吃就行了，帶湯的還是干吃蘸料的，自己做的，想怎么吃就怎么吃，吃的就是一個健康和美味。

當(dāng)然了，絞肉的清潔還是需要我來的，稍微用點(diǎn)洗潔精刷刷就可以了，非常的方便。最后的收納可以說是非常完美，畢竟套娃設(shè)計(jì)可以將所有部件都堆疊在一起，總占地面積也就一個碗那么大，直接放在廚房臺面上就可以。