哈嘍,這里,我是胡侃侃。
這篇帶大家來買集成灶, 精品長文,建議收藏。 一次匯總11款集成灶, 包含最熱門的萬元級集成灶, 彩屏高端集成灶, 集成功能分為蒸烤一體式和消毒柜式, 價格區(qū)間從7千到1萬4, 我相信總有一款已經(jīng)躺在你的購物車中很久了, 那么看完侃侃的分析再去買吧。 讓我們暢快剁手, 迎接雙十一。
本文不是科普文章, 就是直擊如何購買集成灶的選購攻略, 我們會按照價位段, 和功能模塊來分析, 并且系統(tǒng)性的介紹產(chǎn)品, 他們的優(yōu)缺點, 為什么要選擇這些產(chǎn)品。
現(xiàn)階段, 其實煙灶技術(shù)已經(jīng)非常成熟, 大家比的火力, 噪音, 風(fēng)量, 風(fēng)壓都是透明的, 大家差異并不會很大, 可能會加入一些智能功能, 比如觸控屏, 菜譜提示等方面。 但是在集成灶其他的模塊上差異就比較大了, 特別是蒸烤一體機, 和消毒柜兩個種類上。
這就是具備了蒸烤一體機功能的集成灶。 要知道, 蒸烤一體機這個就是現(xiàn)代廚房的神器, 性價比高, 精準(zhǔn)控溫, 烹飪模式多種多樣, 一機多用, 能夠代替烤箱, 蒸箱, 空氣炸鍋, 甚至微波爐, 其實就是間接的節(jié)省空間了, 還支持各種不同的烹飪需求 甚至有時候都不用開明火就可以完成非常多的菜品, 屬于廚房的一個全才。蒸烤一體機還具備自清理功能, 基本做完復(fù)雜菜品后, 也不用為收拾打掃去費心了。 蒸烤一體機可以完美覆蓋你廚房和日常做飯美食的方方面面。
但是蒸烤一體機并不是所有品牌的產(chǎn)品都是一樣的, 這里功能和品質(zhì)都是高低參差不齊的。 大品牌和小品牌的產(chǎn)品區(qū)別非常大, 大品牌研發(fā)能力強, 一般都會自主研發(fā), 采用自家技術(shù), 自有工廠生產(chǎn)。 蒸烤一體模塊也是集成灶中具備高技術(shù)含量的模塊, 比如,美的, 凱度, 老板等品牌在進(jìn)軍集成灶行業(yè)前, 就已經(jīng)是深耕蒸烤一體機行業(yè)多年, 而且是蒸烤行業(yè)的前三, 積累了大量蒸烤一體機的成熟技術(shù)。 當(dāng)它們的蒸烤一體式的集成灶在蒸烤功能方面就會更加專業(yè)。
這就是集成了消毒柜的集成灶,相同功能的產(chǎn)品, 其實差別也是很大的。 同樣也有大品牌和小品牌的問題。 比如消毒柜分為臭氧,紫外線,臭氧+紫外線這三種消毒方式。 有些品牌的消毒柜集成灶, 用的就是單一消毒方式, 有些使用的是自然臭氧+紫外線混合消毒方式,這種既能夠殺死細(xì)菌、病毒等微生物,又能夠去除異味和污染物。
除了消毒方式以外,消毒柜還需要看消毒星級,和灶具的能效等級剛好相反,二級優(yōu)于一級,一般盡量選擇二星級的。這些都是需要深耕多年, 有自己技術(shù)的廠家才能夠?qū)崿F(xiàn)的功能。
我替大家總結(jié)了一下,如下的表格,歡迎下載, 顏色標(biāo)注是比較優(yōu)秀的項目, 買的時候, 對比這些參數(shù)就可以了:體積, 風(fēng)量, 風(fēng)壓, 噪音, 火力, 蒸烤容量, 蒸汽方式, 烤管分布, 內(nèi)膽材質(zhì), 品牌力, 質(zhì)保售后。
我將這七款產(chǎn)品按照價位段分為萬元級蒸烤一體集成灶, 和彩屏高端蒸烤一體集成灶。
這個價格段的產(chǎn)品, 首先價位都是在萬元左右, 遇到大促可以下探到萬元內(nèi)。 在這個價位段的產(chǎn)品, 都是各家性價比極其高的產(chǎn)品, 因為銷量大, 所以各家在功能方面都是舍得給的, 極具競爭力, 它們相對都是屬于均衡的產(chǎn)品, 也是銷量最大的一個產(chǎn)品矩陣。 我們逐一分析下, 為什么這些機器好用。
在選購蒸烤一體集成灶的時候, 除了考慮煙灶性能參數(shù), 還需要考慮蒸烤箱采用的烤管發(fā)熱方式, 蒸汽產(chǎn)生方式, 內(nèi)膽材料和清潔難易程度。
煙灶性能:
這款煙灶在煙機方面,風(fēng)量大小為20m3/min,大風(fēng)量的好處就是能夠迅速將油煙吸入煙機內(nèi),防止油煙逃逸;風(fēng)壓大小為665pa,完全符合各種樓道的排煙需求。
灶臺火力大小5KW,大火力滿足家庭爆炒需要。
蒸烤箱技術(shù):
凱度這個品牌,一直深耕蒸烤箱領(lǐng)域,算是蒸烤箱領(lǐng)域的頭部品牌。此款集成灶綜合各項參數(shù)來看,配置基本都處于拉滿狀態(tài),非常值得入手。
凱度T2E采用了自家的蒸烤箱技術(shù),蒸箱使用的是自家的雙直噴式蒸汽技術(shù),并且在雙熱風(fēng)的加持下,使得腔內(nèi)空氣流動,加熱更均勻。80L大小的蒸烤箱,容量足夠大,相比較大多數(shù)集成灶所采用的煮水式/蒸發(fā)盤式蒸汽發(fā)生裝置,這款蒸汽效果更好。
烤箱方面使用的是上下烤管, 上烤管為M型烤管, 同時左右兩邊各配有一個熱源風(fēng)扇,雙熱風(fēng)模式使得蒸烤箱內(nèi)的熱氣流循環(huán)的更快,能夠360°對食物進(jìn)行加熱,短時間內(nèi)食物更快熟透。而且支持多種烤制模式, 精準(zhǔn)控溫。
內(nèi)膽材料:
凱度T2E采用了陶瓷膜內(nèi)膽, 無論是烤油脂食物, 還是蒸各類海鮮, 都可以不黏不油膩, 同時確保無異味殘留, 而且關(guān)鍵的是清潔能力很強, 可以做到一擦即凈, 這樣對于主要做家務(wù)的朋友來說, 不可謂不友好了。
優(yōu)點:
這款凱度T2E在我看來屬于萬元級蒸烤集成灶中, 綜合實力均衡的金牌打手了, 就算在與同價位的產(chǎn)品比較中絲毫不落下風(fēng)。 我咨詢了店鋪的客服, 目前京東直接給出的就是整機5年保修, 電機終身維護(hù), 這個質(zhì)??梢哉f是讓人徹底的放心了, 買了就沒有后顧之憂。
缺點:
凱度品牌力在最近幾年上升很快, 但是和一些多年老品牌相比, 還是有薄弱的地方, 很多朋友找我推薦產(chǎn)品的時候, 對于凱度品牌還是有點陌生。
在蒸箱方面凱度用的直噴式蒸汽發(fā)生器, 優(yōu)點就是將蒸汽快速噴入內(nèi)膽中, 蒸汽速度快, 蒸汽量大, 而且蒸汽溫度, 大小都比較好控制, 這種方式蒸汽均勻包裹食物, 成品不會串味。蒸后積水較少, 基本不需要考慮清潔困擾, 也就不存在水垢問題了。
缺點是成本會更高, 而且維護(hù)保養(yǎng)上面會更復(fù)雜。
目前蒸箱功能主要是蒸汽發(fā)生器完成的, 市面上產(chǎn)品有兩種, 一種煮水盤式蒸汽發(fā)生器, 一種是直噴式蒸汽發(fā)生器。
煮水盤式蒸汽發(fā)生器, 類似傳統(tǒng)的蒸籠, 在底部設(shè)置了一個蒸汽盤, 水流到底部盤子中, 通過給底部的水加熱產(chǎn)生蒸汽。 這種方式蒸汽量大,這種方式蒸汽發(fā)生成本會更低。
缺點是蒸汽溫度, 蒸汽量都不好控制, 而且使用完成后內(nèi)腔積水較多。如果是不銹鋼的內(nèi)膽, 用后清潔會很麻煩, 很容易留下水垢。 這種蒸箱使用后容易串味。
煙灶功能:
在煙機方面,風(fēng)量大小17.5m3/min,總體來說屬于正常水平;風(fēng)壓大小為380Pa,風(fēng)壓不算大, 屬于夠用的水平,購買的朋友要看距離頂層樓面差不要超過10層。 火力5KW,你值得擁有。 這款產(chǎn)品煙灶方面中規(guī)中矩, 對于開放式廚房來說,最大風(fēng)力也完全不會跑煙。
蒸烤箱技術(shù):
億田D6ZK集成灶的蒸箱使用的是煮水式蒸汽發(fā)生裝置,日常使用會有蒸汽量過大, 和水漬過多的問題, 同時清潔方面也會帶來一些問題。
烤箱配置了頂部M型加熱管,加熱速度足夠快,配備單熱風(fēng)機, 能夠?qū)崿F(xiàn)360°換新加熱, 熱量充分包裹食材, 受熱均勻。 但是發(fā)熱裝置只有一個上烤管, 不得不說還是有些薄弱, 烤制方面只能說有一個烤箱, 但是達(dá)不到專業(yè)烤箱的水平。
內(nèi)膽材料:
這款蒸烤箱容積66L,容量適中,對于不想購入大容量的顧客來說,是個不錯的選擇。此款蒸烤箱內(nèi)部采用了陶瓷作為內(nèi)膽, 相比之下,更耐用安全,最大的好處是易清潔,解決了很多不便。
優(yōu)點:
億田D6ZK集成灶產(chǎn)品均衡, 屬于中庸型產(chǎn)品, 這款產(chǎn)品銷售量大, 購買用戶比較多, 市場受歡迎程度還可以。集成灶還是得選品牌,大品牌真的值得信賴,這款特別之處在于采用了黑金磨砂面板,不會沾油,非常好清理,深受油煙污漬困擾的。 這款帶有的保溫功能置物臺,蒸烤的同時可以擺放所需要的食材,再也不用擔(dān)心吃不上熱騰騰的飯菜了。
缺點:
烤箱方面有點薄弱,發(fā)熱裝置只有一個上烤管, 如果想做專業(yè)烘焙, 這個烤箱是無法滿足你的。 烤箱烤管的選擇上面至少需要上下烤管, 才可以做到均勻受熱, 烤出來的食材才會更加色澤誘人。 煙灶方面這款集成灶風(fēng)量大小也不如人意, 高層住宅如果居住在低樓層, 那么排風(fēng)會有問題。
烤功能主要由加熱管和熱風(fēng)風(fēng)扇組成, 目前配置上面有很多種組合, 主要有這些, 從好到差排序: 上下烤管+雙熱風(fēng),上下烤管+單熱風(fēng)、上烤管+熱風(fēng)、僅上下烤管, 僅單熱風(fēng)(烤功能弱)、 僅上烤管(烤功能弱)這六種搭配排序。
專業(yè)烤箱上下管發(fā)熱, 加上背部熱風(fēng)或者雙熱風(fēng), 可以實現(xiàn)下面這種惠靈頓牛排需要的外酥里嫩的效果。
因為一些蒸烤箱的蒸汽發(fā)生器使用的是蒸發(fā)盤式, 這種需要在底部有一個碗狀的區(qū)域, 用于蒸汽發(fā)生。 因為這個區(qū)域的存在, 導(dǎo)致無法安裝下烤管, 最后就是下烤管的缺失。
如果烤箱僅僅依靠上烤管發(fā)熱和風(fēng)機來搭配, 是無法和專業(yè)的蒸烤一體機的烤箱配置,上管+熱風(fēng)+下管的配置來抗衡的。 至少就無法做到均勻受熱, 烤制成品差距太大。
因為烤管的缺失, 自然烤制功能也會很少, 比如沒有下烤管, 可能連上下同溫都做不到, 所以也不能實現(xiàn)專業(yè)烤箱那種多種烘烤模式。
煙灶功能:
在煙機方面,風(fēng)量大小為18m3/min,采用一級能效設(shè)計,節(jié)能又環(huán)保;風(fēng)壓方面不太行,相比動輒500-600Pa風(fēng)壓的對手, 這款只有330pa, 如果是高層住宅, 同時你住的樓層比較低, 不建議考慮這款。
在烹飪時,此款集成灶風(fēng)壓小, 自然靜音效果還不錯, 只有48.5分貝,靜音仿佛置身圖書館。
智能wifi控制非常方便操作。不僅具有預(yù)約開關(guān)的功能,還可以自動清潔器具,簡直省心又省力。照明功能方便在廚房查看食物烤蒸炸的情況,同時快速加熱,極大的提高了效率,縮短時間的同時,安全又放心。
蒸烤箱技術(shù):
該集成灶蒸箱使用了雙管平嵌發(fā)生盤,為顧客的需求增強了更多的可能性。甚至對于一些常年健身的人士來說,也可以做出低卡健康的輕食。發(fā)生盤式就擺脫不了水漬四濺, 和后續(xù)難以清洗, 還有串味的問題。
烤箱采用三面六根烤管, 單熱風(fēng), 在烤功能方面, 這款集成灶做到了專業(yè)級烤箱的水平。
內(nèi)膽材料:
內(nèi)膽容積60L,采用超感瓷膜內(nèi)膽作為材料,一體化工藝,無縫匠造,全腔勻厚勻溫, 耐溫250°以上,耐磨耐腐蝕,強度高,受熱均勻, 油煙不染,甚至搭配蒸汽可以達(dá)到自凈化, 一抹煥新,質(zhì)感非凡。
優(yōu)點:
這是一款外觀采用新款幾何科技的集成灶。超靜音,大火力爆炒,智能控制,簡單的操作輕松滿足您,好上手。 智能化方面做的不錯, 如果您是追求高品質(zhì)、高效率、高性能、高體驗感的現(xiàn)代人士,它完全不再是一個簡單的器具,而是最大程度化成為美食聚集地。這款產(chǎn)品需要根據(jù)你的廚房空間和日常使用需求來選擇。 內(nèi)膽用了超感瓷膜, 清理方面會很方便。
缺點:
煙灶排煙方面, 風(fēng)量吸力方面有點欠缺, 不適合高層住宅的低層住戶, 可能會有煙氣無法排出的問題。 蒸汽發(fā)生器用的發(fā)熱盤, 可能會有串味的問題。
蒸烤箱的內(nèi)膽有多種材質(zhì)組成, 一般逃不出三種, 不銹鋼, 搪瓷內(nèi)膽, 和陶瓷膜內(nèi)膽。 我按照他們各自的能力來排序, 給大家參考。
易清潔能力:陶瓷內(nèi)膽>搪瓷內(nèi)膽>不銹鋼內(nèi)膽
耐用性:陶瓷內(nèi)膽=不銹鋼內(nèi)膽>搪瓷內(nèi)膽
成本:陶瓷內(nèi)膽>搪瓷內(nèi)膽>不銹鋼內(nèi)膽
另外, 搪瓷內(nèi)膽做烤箱很合適, 但是會有爆瓷的問題,因為內(nèi)膽是鐵制,到時候結(jié)合蒸箱中的水很容易發(fā)生生銹的問題。
煙灶功能:
森歌這款集成灶爆炒風(fēng)量可達(dá)20m3/min,就算是炒辣椒煙氣也會被迅速排出, 做到不會很嗆人。5KW大火力和550pa的風(fēng)壓,保熟的同時也不懼油煙考驗。而且自帶定時關(guān)閉功能,不計時也能做到火候分秒不差。
蒸烤箱技術(shù):
蒸箱方面, 采用蒸汽動態(tài)平衡技術(shù),產(chǎn)生新鮮蒸汽的同時,也可幫忙排出廢舊蒸汽,真的不會讓你的食物改味。平盤式發(fā)熱盤, 容易積水, 清潔方面有,實在是太便捷。
烤箱方面, 頂部采用一字管加熱,搭配單熱風(fēng), 這個配置相比價位來說比較寒酸了, 達(dá)不到專業(yè)烤箱水準(zhǔn)。 如果你日??竟δ懿欢啵?可以考慮這款。 如果烤功能很多, 建議選擇有更加專業(yè)功能的烤箱。
內(nèi)膽材料:
烤箱77L,對于大容量使用者來說是福音。采用陶瓷膜作為內(nèi)膽,抗高溫能力提升,長時間烘烤不易變色,清潔效果相對于不銹鋼來說也是提升了,此款集成灶的內(nèi)膽一體伸拉成型,購買的朋友們不必再為打理縫隙間油漬而煩惱。
優(yōu)點:
總體來說,這款集成灶,變頻電機,可以自動增壓, 做飯油煙大的可以考慮,排煙更加順暢,省時間又省電。油漬也不堆積,主要采用五重分離技術(shù),再也不怕做飯高峰期排煙困難的問題。 蒸烤箱方面, 可以做到鮮蒸。
缺點:
因為只有頂部烤管, 所以烤箱方面還是不專業(yè), 無法做到上下管同時加熱同溫, 脆烤酥炸可能會有些不足。蒸發(fā)盤式蒸汽發(fā)生器, 也會有容易積水和串味的問題。 不銹鋼內(nèi)膽在長期使用完蒸汽后, 也會變得不容易清理。
如果你有更多的預(yù)算,而且對于產(chǎn)品有更全面追求, 那么我建議你看看下面的產(chǎn)品。 這些產(chǎn)品已經(jīng)屬于各家的高端產(chǎn)品線了,同時價格來到了1萬3到1萬4之間。
這些產(chǎn)品除了功能全面以外,主要提升在智能化方面, 人機交互, 彩屏和更好的操控模式等各種新技術(shù), 最強堆料無所不用其極。
煙灶功能:
此款集成灶擁有超強的抽油煙機的功能。風(fēng)量高達(dá)23m3/h,風(fēng)壓達(dá)650pa,高效排除在廚房中產(chǎn)生的煙霧和異味, 完全符合現(xiàn)代高層樓宇居住環(huán)境。 噪音方面達(dá)到了70dB, 因為高風(fēng)壓和大風(fēng)量帶來了一定程度的噪音, 但是在噪音處理方面也做的是相當(dāng)?shù)牟诲e。
智能化方面, 這里有觸控大屏,語音操控還能看看菜單食譜 ,小白也可以輕松做飯,不得不感嘆科技的力量。
蒸烤箱技術(shù):
凱度Z3E烤箱容量高達(dá)80L,容量算是最大的。 直噴蒸汽發(fā)生器, 內(nèi)置的雙水箱就能同時提供蒸汽,而且配備了雙熱風(fēng)蒸箱,能夠提供均勻的加熱和濕潤的環(huán)境,適用于蒸煮各種食材,保留食材的營養(yǎng)和口感。
烤箱也搭配的是專業(yè)烤箱, 上下M型烤管, 雙熱風(fēng), 還可以進(jìn)行烘烤、烤制食物等操作,完全滿足各種烹飪需求。
比如周末朋友聚餐,短時間內(nèi)作出美食,省下的時間用來和朋友們相聚一堂暢吃聊天不香嘛。
內(nèi)膽材料:
凱度集成灶采用納米級陶瓷膜作為內(nèi)膽,其實在清潔方面,陶瓷內(nèi)膽是較為優(yōu)選的選擇, 作為高端定位, 這款產(chǎn)品做工堪稱一流。
優(yōu)點:
凱度Z3E集成灶的煙機部分的配置參數(shù)看下來幾乎都是高配。凱度Z3E還具備開放式廚房自在烹飪的特點,在烹飪過程中更加自由舒適。參考售價1.3w左右,在一眾集成灶市場里,整體性價比還是很高的,并且凱度在蒸烤箱領(lǐng)域的知名度也算響亮, 喜歡烹飪的朋友值得入手一試。
缺點:
依然是品牌力的問題, 可能大家預(yù)算充足的時候, 而且對于集成灶并沒有那么了解的話, 不關(guān)注參數(shù), 可能會去購買更加大品牌的產(chǎn)品。
集成灶排煙效果好, 集成灶產(chǎn)品的排煙孔距離爐灶, 相對普通煙灶產(chǎn)品會比較近,可以達(dá)到相比傳統(tǒng)抽油煙機更好的吸油煙效果。 煙灶產(chǎn)品大部分都是參考的歐美的排放標(biāo)準(zhǔn), 而中式烹飪都是講究大火重油,油煙很大。 集成灶是排煙孔離爐灶很近, 可以快速將油煙吸入煙機。
集成灶采用的下進(jìn)風(fēng), 這樣風(fēng)機不用像傳統(tǒng)油煙機那樣, 需要一個灶臺上面獨立的空間。 購買集成灶后,頂部櫥柜可以重新設(shè)計了, 比如一體式櫥柜, 或者一體式頂燈, 會讓廚房美學(xué)提高一個層次。
集成灶產(chǎn)品內(nèi)腔空間通常有兩種功能, 蒸烤一體式, 消毒柜式集成灶。 現(xiàn)在比較熱門的應(yīng)該是蒸烤一體式集成灶, 這種集成灶又細(xì)分為蒸烤一體, 蒸烤上下分離, 和微蒸烤功能一體式集成灶。 主要區(qū)別在蒸烤箱的功能是獨立還是分開, 蒸烤箱是否支持微波爐功能等方面。
煙灶功能:
火星人這款集成灶在煙機方面,風(fēng)量大小18m3/min, 屬于偏高的風(fēng)量大小, 風(fēng)壓為700Pa,大風(fēng)壓, 采用了變頻增壓技術(shù)實現(xiàn)的高風(fēng)壓, 是根據(jù)煙道壓力來變換風(fēng)壓, 這個風(fēng)壓并不是始終維持在700Pa, 只是一個最大值。 而且煙道長久使用后, 會附著非常多的油煙污漬, 這時候是否能夠測算出管道內(nèi)準(zhǔn)確的煙道壓力還是要持一個懷疑態(tài)度, 需要廣大用戶長時間使用后, 給出一個結(jié)論。這款產(chǎn)品同樣適合高層樓宇的低層住戶。
蒸烤箱技術(shù):
蒸箱方面: 火星人T7BC在火星人產(chǎn)品序列里面是屬于賣的非常好的爆款, 這次的產(chǎn)品使用的是煮水式蒸汽發(fā)生器, 但是在老款的結(jié)構(gòu)上面做了更新, 使用了平嵌式結(jié)構(gòu)設(shè)計, 這個設(shè)計屬于改良款, 解決了過去容易積水的問題, 清理方面也更加方便了。
烤箱使用的是單熱風(fēng), 三面四管設(shè)計, 能夠很好滿足日??鞠湫枨?。 但蒸烤箱是60L的容積,不算大。 內(nèi)膽采用了不銹鋼主體, 外層是瓷膜防護(hù), 疏水疏油, 同樣易清潔, 長久使用有瓷膜脫落的風(fēng)險。
內(nèi)膽材料:
內(nèi)膽這一款就是采用簡單的不銹鋼加陶瓷膜,但是相對于不銹鋼材質(zhì)來說,已經(jīng)上升了一個層次,鑒于其他方面設(shè)計的優(yōu)秀,其實內(nèi)膽能做到便于清潔就足夠了。
優(yōu)點:
火星人參數(shù)方面同樣比較出色, 煙機方面使用變頻技術(shù), 可以瞬間加大電機轉(zhuǎn)速達(dá)到一個最高值。 煮水式蒸汽發(fā)生器, 做過改良, 可以有效解決過去積水的問題。
缺點:
外觀設(shè)計方面比較普通, 就是集成灶一貫的設(shè)計風(fēng)格, 沒有什么亮點。 這款產(chǎn)品售價1.2w元左右, 相較于普通萬元級的集成灶來說, 性價比不算非常高。 火星人在集成灶這個領(lǐng)域深耕多年, 消費者對于這個品牌的認(rèn)知度比較高, 有一定的品牌溢價存在。
煙灶功能:
方太集成灶比起一般的集成灶,它的風(fēng)量竟然達(dá)到了23m3/min,風(fēng)壓達(dá)到了550pa。同時采用了獨有的噪聲處理技術(shù),很多人做飯的時候, 因為噪聲不能及時接聽電話,這款產(chǎn)品就沒有這個問題了, 噪音控制在52dB, 我想這樣日常使用中應(yīng)該會便捷很多。 在清理方面,方太集成灶不帶油網(wǎng),管理起來會好很多,不用再擔(dān)心如何清理的難題。并且它的排煙道簡單明了,相對于傳統(tǒng)的排煙道,方太是直排式的,更有效的排除油煙。
蒸烤箱技術(shù):
方太作為老品牌不多說了,烤箱容量體積64L,其實不算大,正常家庭需要還是可以滿足的。 使用的也是煮水式蒸汽發(fā)生器,容易濺水和清理困難。
烤箱方面使用了頂部M型烤管,和雙熱風(fēng), 因為發(fā)熱源只有頂部, 做不到專業(yè)烤箱的程度。
內(nèi)膽材料:
美中不足的是內(nèi)膽采用了304不銹鋼材質(zhì),沒有搪瓷和陶瓷鍍膜的好打理,勝在具有優(yōu)異的耐腐蝕性能。
但是蒸發(fā)盤和不銹鋼放在一起的時候, 清理方面會有些麻煩, 特別是長時間使用后, 會有難清理的水垢水漬。
優(yōu)點:
煙灶的頭部品牌, 出品品質(zhì)有保證。 從參數(shù)來看,方太集成灶在廚電領(lǐng)域的技術(shù)優(yōu)勢和核心性能都非常強悍。整體表現(xiàn)來說,在煙灶方面方太還是領(lǐng)先集成灶行業(yè)的一線品牌。明星產(chǎn)品就是本款S1.i/ZK,各方面性能總的來說都是非常優(yōu)秀。如果是住在自建房、高層距離頂樓比較遠(yuǎn)的樓層,對吸油煙機模塊的排煙性能要求比較高的,推薦入手S1.i/ZK。
缺點:
如果對于烤箱方面要求很高, 可能方太這款達(dá)不到專業(yè)烤箱需求。 這款就是頂部單熱管烤箱, 做不到均勻加熱。 另外煮水式蒸汽發(fā)生器,容易積水, 串味, 搭配不銹鋼內(nèi)膽很可能會出現(xiàn)水垢清理困難的問題。
如果你的廚房空間足夠大, 而且更希望能夠選擇獨立的蒸烤一體機, 或者你對于蒸烤一體機并不感興趣, 但是需要消毒柜放置碗碟, 那么消毒柜式集成灶再適合你不過了。
消毒柜式集成灶, 具備烘干, 消殺, 大空間儲藏的功能。 我也替大家總結(jié)了一下,如下的表格,歡迎下載, 顏色標(biāo)注是比較優(yōu)秀的項目, 買的時候, 對比這些參數(shù)就可以了,體積, 風(fēng)量, 風(fēng)壓, 噪音, 火力,消毒柜容量, 消毒方式, 品牌力, 質(zhì)保售后。
煙灶功能:
凱度X02消毒柜風(fēng)量達(dá)到20m3/min,風(fēng)壓算是比較大的,達(dá)到600pa。也是采用高效直流電變頻為電機,快速凈化處于濃煙環(huán)境下的廚房。配備的高清大彩屏,家里的老人也易于操作,功能都是一目了然的。左右灶可以單獨定時,不用一直守候在旁邊,自由做自己的事情。
消毒柜的容量和消毒方式:
此款消毒柜容量為120L,在一眾消毒柜容量方面比較占優(yōu)勢。采用雙重殺菌,除菌率甚至高達(dá)99.99%。紫外線可以破壞病菌的DNA核結(jié)構(gòu),臭氧加持下,更容易突破細(xì)菌代謝。紅外線技術(shù)下,不用擔(dān)心返潮發(fā)霉的問題,烘干熱能比較強。
優(yōu)點:
這款消毒柜算是比較優(yōu)秀的消毒產(chǎn)品,雙重殺菌, 二星級水平, 家里有小寶寶的,可以考慮這一款,對于新手爸媽安全又健康,給寶寶更好的呵護(hù)。而且還帶了很多智能操作功能, 性價比比較高。
缺點:
在消毒柜集成灶行業(yè)內(nèi),品牌力還不如其他幾個。
煙灶功能:
火星人ET50BXR集成灶是一款一級能效的高品質(zhì)消毒柜。它采用鋼化玻璃材質(zhì)的灶具面板,相比別的集成灶材質(zhì),算是較為新穎的。除此之外呢,這款集成灶還具備雙灶眼和烘干功能,火力大小5kW左右,具備可拆卸的吸煙腔工藝,風(fēng)量達(dá)到18m3/min,風(fēng)壓達(dá)到330Pa。而且, 48.4分貝也帶來了超靜音的完美體驗。
消毒柜的容量和消毒方式:
同時,火星人ET50BX集成灶還可使用天然氣作為氣源,并具備57L的消毒柜容量,方便我們進(jìn)行清洗和消毒。紫外線臭氧烘干三重防護(hù)的加持下,提高了效率。
優(yōu)點:
此款集成灶采用灶具面板,外表高端大氣,符合現(xiàn)代風(fēng)的審美需求。同時呢,也升級了灶具的火力,能提供5KW的猛火輸出,如果平時喜歡爆炒的烹飪方式,這款集成灶相對會更加合適一些。
缺點:
這款集成灶風(fēng)壓不大, 排煙能力會相對弱一點, 另外容量只有57L, 儲藏能力偏弱。
煙灶功能:
5kw的大火力和18m3/min的風(fēng)力,520pa的風(fēng)壓可以快速吸收油煙。同時配備恒溫置物臺,回家晚也是可以吃到熱的食物的。五重分離技術(shù),配備雙色氛圍燈帶,科級感拉滿。仔細(xì)觀察,細(xì)節(jié)部分也是很細(xì)微的,磁吸式導(dǎo)流板方便拆卸,隱藏的拉手設(shè)計,美觀又便捷。
消毒柜的容量和消毒方式:
消毒柜容量105L,算比較大容量了,雙層獨立設(shè)計,家里人多也不用擔(dān)心,完全容納得下。紫外線加臭氧有效殺滅頑固細(xì)菌,給家人用餐安全。60分鐘的定時烘干,有效防霉抗菌。
優(yōu)點:
挑選家用消毒柜呢,首先要看消毒原理是否健康無害。消毒的材質(zhì)也要考慮在內(nèi)。不管是從安裝方式,容量大小,消毒等級和一些特色功能方面來說,森歌都符合了標(biāo)準(zhǔn)。
缺點:
這款集成灶的風(fēng)機噪音方面是最大的。
煙灶功能:
17.5m3/min的風(fēng)量, 其實吸力不算大,但也滿足日常需求。通常風(fēng)壓在380pa左右,也是屬于平均范圍,做到能打通各道口的油煙,總的來說,屬于暢排。配備保溫置物臺,不愁變冷。不到1s就可點火成功,5kw的火力,節(jié)能或許也成為一種特殊的賣點。雙灶臺同時定時,高效烹飪。
消毒柜的容量和消毒方式:
此款消毒柜容量84L在中區(qū)間。消毒方式采用紫外線臭氧烘干三合一。帶自清潔功能,全新的彩屏膜,一鍵消除殺菌。
優(yōu)點:
一機集成煙、灶、消毒、烘干、儲備五大功能,餐具安全也有保障。
缺點:
儲藏空間不到100L, 相比之下顯得有點小。
集成灶除了蒸烤一體式和消毒柜式以外, 還在智能化方面不斷的演進(jìn), 比如現(xiàn)在看到了一些煙灶聯(lián)動、智能語音控制、WiFi物聯(lián)遠(yuǎn)程控制、智能菜譜等相關(guān)功能, 這些科技功能的加入, 確實讓集成灶變得更加方便又好用。 而且大品牌在安全方面不斷的深入, 多重安全防護(hù),功能再多, 也可以快速做出反應(yīng),最大程度的阻止了危險情況的發(fā)生。
萬元級蒸烤一體集成灶
火星人ET50BCR, 多年銷售冠軍, 有自己獨到的一面, 缺點也是很明顯, 萬元級集成灶里面的很有競爭力的產(chǎn)品。
凱度T2E,配置豐富, 產(chǎn)品參數(shù)方面在萬元級產(chǎn)品里面非常優(yōu)秀, 如果喜歡性價比那么可以選這款。
高端蒸烤一體集成灶推薦:
凱度Z3E, 高端蒸烤里面武裝到牙齒的產(chǎn)品, 無論煙灶能力, 專業(yè)級蒸烤箱, 智能功能都非常全面, 預(yù)算夠就選擇這款。
方太S1.i/ZK, 煙灶頂流品牌,這個價位的方太給到的也是滿滿的誠意, 有喜歡方太品牌的可以無腦入。
消毒柜式集成灶推薦:
億田Q93XT9, 消毒方式采用紫外線臭氧烘干三合一, 消毒柜集成灶里面標(biāo)桿。
凱度X02, 雙重殺菌, 二星級水平, 家里有小寶寶的,可以考慮這一款, 而且智能化方面都做的非常完善, 年輕人都會選擇這款。
集成灶其實不是智商稅, 選購的時候注意, 買專業(yè)品牌的集成灶, 不要貪小便宜, 選購的時候按照我上面提供的缺點和優(yōu)點的思路去買就不會錯。 另外給出的這些品牌的產(chǎn)品, 可以按照自己實際的使用環(huán)境去選購。 如果還有有不明白, 可以到評論區(qū)給我留言。
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全文完~~