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裝一臺(tái)消毒柜集成灶要經(jīng)歷啥？集成灶設(shè)計(jì)、勘察、采購(gòu)及安裝全過(guò)程！

廚房電器 01-04 10:19:01 68 0

我裝好第二臺(tái)集成灶啦！

集成灶抽煙效果好、增加廚房空間、清潔方便不油膩、使用方便，這些點(diǎn)大家都從網(wǎng)絡(luò)上了解到了。

而我第一臺(tái)集成灶安裝到現(xiàn)在1年后，評(píng)價(jià)就一句話：太方便太好用啦！

于是父母的房子這次也安排集成灶，因?yàn)樗麄儾惶珪?huì)用蒸烤一體機(jī)，所以選的是消毒柜款集成灶。順便給大家分享一下集成灶從設(shè)計(jì)、勘察、采購(gòu)到安裝的全過(guò)程，讓大家有一個(gè)沉浸式的過(guò)程！

設(shè)計(jì)階段-確定、勘察、設(shè)計(jì)

確定使用集成灶

我從自身角度來(lái)說(shuō)，集成灶帶給我的好處是：

1.頂部空間節(jié)省下來(lái)了，吊柜更整體化；

2.集成設(shè)計(jì)可以省下一個(gè)蒸烤箱/消毒柜的位置；

3.抽煙效果好，日常清潔維護(hù)很方便；

4.上一臺(tái)集成灶的體驗(yàn)非常好，整體感更強(qiáng)，外觀更好看。

在優(yōu)點(diǎn)確定后，拋開(kāi)價(jià)格不談也是耍流氓。

我上一臺(tái)集成灶是凱度T2E，是集成蒸烤箱的版本，目前雙11活動(dòng)價(jià)查了下是94XX，對(duì)比我1年前買(mǎi)少了300多；

這次看中的是凱度X02，集成消毒柜的版本，目前雙11活動(dòng)價(jià)格是64XX；

要知道傳統(tǒng)集成灶品牌，一萬(wàn)元才是入門(mén)價(jià)格，凱度這邊的價(jià)格已經(jīng)是超級(jí)優(yōu)惠了；

而對(duì)比買(mǎi)一套煙灶套件、再加一臺(tái)消毒柜，價(jià)格也要五六千才能搞定，而且整體感還比較差。

這是我確定再次使用集成灶的原因。

各位小伙伴一定要記得，在設(shè)計(jì)之前就要確定使用集成灶及具體型號(hào)，確定產(chǎn)品尺寸。

勘察

讓集成灶品牌方的人上門(mén)勘察是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，師傅會(huì)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況給出幾點(diǎn)建議：

1.告知是否適合安裝集成灶，包括運(yùn)輸與安裝是否合適，避免你設(shè)計(jì)完了、買(mǎi)了發(fā)現(xiàn)不合適；

2.確定最合適安裝的位置，避免位置不佳吸煙效果不好；

3.豐富的經(jīng)驗(yàn)的師傅能給出廚房整體的設(shè)計(jì)建議，以及櫥柜設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)等；

好一點(diǎn)的品牌會(huì)把這一項(xiàng)作為服務(wù)標(biāo)配，新手非常實(shí)用。

圖為凱度的師傅在我設(shè)計(jì)開(kāi)始前免費(fèi)上門(mén)勘察，根據(jù)我的布置想法給出意見(jiàn)。

設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)開(kāi)始時(shí)，是已經(jīng)確定產(chǎn)品型號(hào)了，這樣可以知道集成灶的尺寸，好讓櫥柜商家做設(shè)計(jì)。

這是我廚房的設(shè)計(jì)，煙道開(kāi)口在箭頭位置，結(jié)合了集成灶位置，對(duì)整個(gè)廚房動(dòng)線進(jìn)行設(shè)計(jì)的一個(gè)成果。

師傅的建議是把廚房做成一個(gè)U字形，在距離煙道70CM的位置放置集成灶，然后從冰箱順著過(guò)來(lái)到水盆、切配區(qū)、集成灶，再到小吧臺(tái)，很好的完成了動(dòng)線拿、洗、切、煮、放的四個(gè)步驟，非常合理。

3D視角是這樣子的，可以看到集成灶頂部因?yàn)楣?jié)省了煙機(jī)的空間，可以做整齊的上吊柜。

而劃紅線的位置臺(tái)面底部是櫥柜的轉(zhuǎn)角，一般也沒(méi)法靈活使用，用來(lái)走煙道就非常合適。

家電高柜凸出來(lái)是因?yàn)楹竺姘盼酃苄枰加?5cm，整個(gè)家電高柜深度為85cm。

進(jìn)入設(shè)計(jì)階段后有幾個(gè)點(diǎn)要注意的：

1.集成灶最好距離煙道不超過(guò)1米，排煙效果最好，而且集成灶煙道走底部，下方置物空間被浪費(fèi)的也不多；

2.集成灶煙道在底部，開(kāi)發(fā)商預(yù)留煙道在頂部，需要貼瓷磚前開(kāi)好煙道為佳（不建議做了瓷磚再開(kāi)，原因下面提）；

3.櫥柜設(shè)計(jì)需要根據(jù)集成灶尺寸進(jìn)行定制；

4.要在集成灶位置左邊/右邊分別預(yù)留燃?xì)夤艿牢恢门c插座，左右隔開(kāi)。

講一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，集成灶沒(méi)法貼著煙道安裝，需要間隔20-30CM用來(lái)放連接管，集成灶的排煙管不建議做轉(zhuǎn)彎安裝，排煙效果會(huì)變差。

安裝

安裝是先裝好集成灶，再裝櫥柜，這個(gè)步驟一定要記得。

前面建議大家先打好孔再鋪瓷磚，是因?yàn)槲壹蚁蠕伌纱u了，打孔時(shí)發(fā)現(xiàn)煙道被堵住了...

從掏出來(lái)的材料看，都是預(yù)制煙道使用的板材，有一些是成塊四方形，有一些是煙道口的圓形，目前無(wú)法追究到底是樓上裝修導(dǎo)致的、還是施工時(shí)候安裝煙道的工人導(dǎo)致的。

這是淘到一半我伸手機(jī)進(jìn)去看到的，還有很多在上面堵著...

雖然這部分屬于物業(yè)處理的問(wèn)題，但當(dāng)時(shí)凱度師傅來(lái)到我家是早上9點(diǎn)，物業(yè)工程部說(shuō)今天在搶修，排期要到明天才有空。

凱度的師傅二話不說(shuō)，直接開(kāi)掏了，煙道口隔著墻比較深，大塊的板材需要先弄斷再拿出來(lái)，非常辛苦，師傅從早上9點(diǎn)，一直干到了下午5點(diǎn)，吃飯休息了一小時(shí)，一共掏了7個(gè)小時(shí)...天都快黑了，凱度的師傅快要累趴在地上了，非常感動(dòng)！

最后小區(qū)保潔使用的這種一米多高的大大垃圾桶，裝了滿滿的一桶半?。?！

最后終于在天黑前，安裝完成，你看師傅這衣服，都濕透了。

師傅說(shuō)如果沒(méi)有貼瓷磚，可以把洞開(kāi)大一點(diǎn)，會(huì)更好處理一下，瓷磚貼好了，雖然再開(kāi)洞后面可以補(bǔ)，但第一要再去買(mǎi)磚，第二補(bǔ)磚請(qǐng)人也要時(shí)間，會(huì)耽誤我的工期。所以建議大家以后可以先開(kāi)洞，確認(rèn)煙道沒(méi)問(wèn)題，再貼瓷磚。

師傅安裝完集成灶后，櫥柜師傅第二天來(lái)把櫥柜裝好，這樣也就完工了，最終效果如上。

純白色的集成灶顏值真的是沒(méi)得說(shuō)！絕對(duì)是首選。

頂部帶有保溫區(qū)，也可以用來(lái)放油鹽醬醋什么的。

超大的LED燈照明效果非常好。

線下品牌兩三萬(wàn)才有的彩屏，在六千多的凱度上也有。

煙道就2個(gè)模塊，頂部一個(gè)金屬蓋板，一個(gè)前檔，都可以輕松拿出清洗，很方便。

灶臺(tái)充分做了防漏設(shè)計(jì)，鍋架本身就是一體式帶有凹槽，可以接納溢出的湯汁；

架子可以跟燃?xì)庹肿虞p松拿出，底部也都是幾乎密封的結(jié)構(gòu)，清潔很方便。

左邊這個(gè)灶臺(tái)有專門(mén)的小鍋支架，小奶鍋不擔(dān)心放得不舒服了。

可以看到集成灶與左邊僅有10CM的間隔，加上櫥柜的厚度60CM，剛好距離煙道70CM。

給大家看一下底部走管的情況，集成灶的煙道從底部走，下柜部分空間會(huì)被占用，因此不要距離煙道太遠(yuǎn)。如果跟我一樣剛好利用到轉(zhuǎn)角位置，就更加舒適了。

這款把火控開(kāi)關(guān)放在了側(cè)面并且下方做了內(nèi)收設(shè)計(jì)配合櫥柜造型，炒菜時(shí)候完全不會(huì)濺到開(kāi)關(guān)上，臺(tái)面也可以很順滑的擦拭清理了。

底部集成了二星級(jí)消毒柜，并獲得了母嬰認(rèn)證，上下各60L的空間，放家庭常用碗筷足夠了。

整體安裝后的效果是這樣，下面我們看看實(shí)測(cè)環(huán)節(jié)。

實(shí)用體驗(yàn)

攏煙效果

從攏煙效果來(lái)說(shuō)，集成灶是優(yōu)于傳統(tǒng)抽油煙機(jī)的，這是我個(gè)人購(gòu)買(mǎi)使用2個(gè)集成灶+6臺(tái)抽油煙機(jī)的感受。

上圖的展示就非常明顯，高一點(diǎn)的蒸鍋、低一點(diǎn)的炒鍋，巨大的煙霧都被吸得干干凈凈。而且這還是測(cè)試場(chǎng)景，一般家庭兩鍋同開(kāi)煙霧都不會(huì)有這么大。

不同的高度、左右幅度吸煙效果都極好。

超級(jí)大廚，喜歡顛鍋的那種，只要高度不要太夸張就行了，鍋提起來(lái)太高還是會(huì)有點(diǎn)點(diǎn)跑煙的。

上圖是煙霧充斥廚房的情況下開(kāi)啟抽煙，瞬間就吸走了！

雙灶定時(shí)熄火

10年前研究過(guò)日本的燃?xì)庠?，不為別的，就為了那個(gè)定時(shí)關(guān)火功能。時(shí)至今日，目前市面上在售定時(shí)熄火功能的燃?xì)庠钜琅f是少之又少。這功能超級(jí)實(shí)用啊，尤其是家里有老人更是必備的。

這款集成灶雙灶同時(shí)配備了定時(shí)熄火功能。只需在控制屏幕上點(diǎn)擊左/右灶定時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)時(shí)間選擇，通過(guò)清洗按鍵減少時(shí)間、爆炒按鍵增加時(shí)間，確定后就自動(dòng)開(kāi)始計(jì)時(shí)。

進(jìn)入最后一分鐘會(huì)開(kāi)啟60秒倒計(jì)時(shí)，時(shí)間到后自動(dòng)熄火，熄火后煙機(jī)會(huì)開(kāi)始2分鐘倒計(jì)時(shí)關(guān)閉狀態(tài)，非常方便。

清潔便利性

這臺(tái)集成灶拆卸總共就兩個(gè)部件，一個(gè)是頂部的金屬擋板，一個(gè)是前面帶有品牌LOGO的前擋板，前者往上一拿就行，后者往上一拉就可以拿出來(lái)。

前擋板的卡扣結(jié)構(gòu)牢固又簡(jiǎn)單。

拆掉前擋板后是這樣的，簡(jiǎn)單易擦拭。

簡(jiǎn)單給大家展示一下拆裝的步驟，輕松~

其他優(yōu)秀功能展示

煙機(jī)與燃?xì)庠钍锹?lián)動(dòng)的，打開(kāi)燃?xì)庠顭煓C(jī)會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)。

頂部是一個(gè)置物架+保溫區(qū)，之前一直擔(dān)心這個(gè)保溫效果到底行不行，裝好后用紅外溫度計(jì)測(cè)了下。

可以看到保溫區(qū)有60°C的溫度，用來(lái)給菜品保溫完全足夠了。

而且加熱的只是中間保溫區(qū)，左右兩邊并沒(méi)有被加熱到，中間用來(lái)熱菜兩邊放油鹽醬醋很合適，不熱菜時(shí)備菜可以放在上面，炒的時(shí)候更加順手了！

底部的二星級(jí)消毒柜設(shè)計(jì)還挺合理，碗碟都有專門(mén)設(shè)計(jì)存放的位置。

第一層放滿后，第二層居然還有一半左右的空間閑置著。

作為獲得母嬰認(rèn)證的消毒柜，消毒能力上能很好的守護(hù)家人安全，母嬰家庭使用也更加放心。

集成灶Q&A

我經(jīng)常收到一些同事、朋友來(lái)我家看到集成灶提出的問(wèn)題，于是把問(wèn)的最多的幾個(gè)問(wèn)題跟大家分享一下。

排煙等已經(jīng)在上面測(cè)試過(guò)了，我就不專門(mén)解答了。

噪音大么？

這是我家上一臺(tái)集成灶的噪音測(cè)試，分貝儀放在炒菜時(shí)人頭部的位置，1檔60.5分貝，2檔62.6分貝，3檔64.2分貝。我家都是用1檔就夠，吸煙效果已經(jīng)很完美了，所以噪音也不大。

這次安裝的白色款，同樣把分貝儀放在炒菜時(shí)人頭部的位置，1檔60.3分貝，2檔62.4分貝，3檔64.4分貝，與上一臺(tái)幾乎沒(méi)差別，而且同樣也是開(kāi)1檔就完全夠用了。

實(shí)際體驗(yàn)，跟原來(lái)的抽油煙機(jī)基本沒(méi)差，而且因?yàn)榧稍铒L(fēng)機(jī)在下面，抽油煙機(jī)風(fēng)機(jī)在人臉高度，反而會(huì)覺(jué)得集成灶更小聲一些。

集成灶和櫥柜之間的縫隙怎么處理?

這是剛裝完柜子時(shí)的樣子，玻璃膠都還沒(méi)干所以也沒(méi)擦干凈。

這是用了3個(gè)月后，櫥柜與集成灶中間的接縫處超微距拍攝的樣子。

可以看到接縫是比較整齊與細(xì)致的。

提前預(yù)定好集成灶，并交給櫥柜廠商，只要櫥柜廠家經(jīng)驗(yàn)豐富，是可以完全做得一樣高的，然后中間使用玻璃膠把縫隙補(bǔ)上即可。

后期的油污怎么處理? 清理效果怎么樣?

除了上面展示過(guò)的上部煙道非常好拆卸以外，日常的、自清潔的油污都會(huì)匯集到底部的油污收納盒。

上圖底部的油污收納盒，風(fēng)機(jī)上面自清潔出來(lái)的油污都會(huì)收集在這里來(lái)，定時(shí)抽取清潔就可以了。

置物臺(tái)能恒溫嗎?

因?yàn)橄旅媸请姛岢掷m(xù)加熱的，所以溫度是恒溫的。

集成灶后面或者下面可以穿過(guò)燃?xì)夤軉幔?/span>

安裝的時(shí)候，建議提前預(yù)埋好，在預(yù)埋情況下，背后與下面都是沒(méi)問(wèn)題的。這也是提前讓廠家上門(mén)，給出安裝建議提前做設(shè)計(jì)的好處了。

做開(kāi)放式廚房，會(huì)不會(huì)整個(gè)屋子都有味?

開(kāi)放式廚房，其實(shí)跟使用集成灶還是抽油煙機(jī)關(guān)系不大（前提是風(fēng)力都滿足使用的情況下），我為這個(gè)言論負(fù)責(zé)。

因?yàn)橐呀?jīng)裝了三套開(kāi)放式廚房的房子了，兩套使用集成灶，一套使用油煙機(jī)，攏煙效果最差的油煙機(jī)，也都不存在跑煙的問(wèn)題，不會(huì)整屋子都是菜味，大家放心吧。

煲湯漫了會(huì)流到下面嗎/灶口會(huì)下滲嗎? 怎么清潔呢?

我這臺(tái)集成灶充分做了防漏設(shè)計(jì)，鍋架一體式帶有凹槽，可以接納溢出的湯汁；架子可以跟燃?xì)庹肿虞p松拿出，底部也都是幾乎密封的結(jié)構(gòu)，清潔很方便。

線上線下有區(qū)別嗎?

凱度線上線下門(mén)店銷(xiāo)售的產(chǎn)品都是一樣的，不像一些集成灶品牌線上線下的款式會(huì)有所區(qū)別哦。

高樓層能用嗎?住在低層的住戶在做飯高峰期排煙怎么樣?

這臺(tái)白色的集成灶，房子在2樓，整棟樓總高46層，晚上6點(diǎn)排煙效果如下。

另一臺(tái)黑色的集成灶，剛在在32樓，整棟樓最高也是32樓，晚上6點(diǎn)排煙效果如下。

可以看到，只要風(fēng)壓足夠，無(wú)論高低樓層都不用擔(dān)心排煙的問(wèn)題。

如果是吸油煙機(jī)換集成灶，煙道好改嗎?需要怎么做呢?

原來(lái)抽油煙機(jī)改集成灶，算是大工程，工序上是把原有灶臺(tái)位置切割出來(lái)塞入集成灶，煙道從上改到下。

但實(shí)際操作因?yàn)樯婕皬N房原有內(nèi)容的改造，建議選好集成灶品牌后，讓品牌的師傅上門(mén)勘察，給出具體意見(jiàn)，確定可以改造后再進(jìn)行為妙。

顏值巔峰+好用易用

作為第二次購(gòu)買(mǎi)集成灶的用戶，這次選擇是更加篤定了，無(wú)論從攏煙效果、使用體驗(yàn)、節(jié)省空間上都讓我很滿意，而再加上白色產(chǎn)品顏值一流，讓廚房整體的顏值提升了不少。

現(xiàn)在六千多就能拿下，對(duì)比其他萬(wàn)元左右的產(chǎn)品真的是優(yōu)秀太多，建議大家下一套房子都可以考慮集成灶產(chǎn)品了。

那今天就到這里啦，希望本文能幫到大家認(rèn)識(shí)與選購(gòu)集成灶~

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