2023年,我一共測試了4臺(tái)洗碗機(jī),分別是凱度16J3S、海爾W50、慧曼的S3與I3。
測完后,我深刻感受到疫情給洗碗機(jī)帶來的變化,充滿細(xì)節(jié)但又非常實(shí)在。
我今天在這些測試的基礎(chǔ)上,給大家講講,2024年一臺(tái)優(yōu)質(zhì)的洗碗機(jī),應(yīng)該都具備什么特點(diǎn)吧!
文末有測試過的四款產(chǎn)品小結(jié)哦。
我相信沒有完美的產(chǎn)品,它最少有1個(gè)維度會(huì)讓部分用戶覺得是缺點(diǎn)的,如何把產(chǎn)品真實(shí)的優(yōu)缺點(diǎn)展示給大家,確定它是否適合你,是我的分享的目的。
每一個(gè)產(chǎn)品的內(nèi)容,努力保證體驗(yàn)真實(shí)、客觀是我的基本原則,希望大家共同監(jiān)督!
選洗碗機(jī)第一核心,買大不買小是核心。
但如果受限于櫥柜尺寸,就需要廠家在有限的空間里相對(duì)無限的擴(kuò)容了。套數(shù)多少不完全取決于尺寸大小,碗籃的設(shè)計(jì)是否科學(xué)、空間利用是否合理都能影響套數(shù),一句話總結(jié),出色的洗碗機(jī)能做到“皮薄餡大”!
比如傳統(tǒng)兩層高度,豎向空間是有一定浪費(fèi)的,增加頂部第三層筷勺層,比配備一個(gè)筷勺籠子、側(cè)邊擋板要好用太多。
一堆筷子勺子鋪開,不占多少高度,容量還大了很多;其次作為單獨(dú)的一層,拉進(jìn)拉出獨(dú)立方便,比摳搜筷勺籠舒服多了。
再比如,碗籃層能否靈活調(diào)整,也關(guān)系到容量。稍微調(diào)整上層碗籃的高度,下層就能放下一個(gè)大鍋;
柵格可以調(diào)整,就可以不再局限于只能洗碗,杯子、奶瓶、花瓶、水壺,甚至水晶吊燈、玻璃擺件、鞋子等等,只要材質(zhì)能進(jìn)洗碗機(jī),只要能放得下,都可以洗,一機(jī)多用,實(shí)用性大大提升~
小結(jié):洗碗機(jī)“皮薄餡大”很重要,775mm的高度需要15套起步!有獨(dú)立筷勺籃加分!能調(diào)節(jié)碗籃高度加分!我實(shí)測四款都能滿足800mm高度櫥柜的安裝要求,有第三層筷勺層的是凱度16J3S與慧曼i3。
黑白灰是目前洗碗機(jī)常見三配色,一般的門板就用塑料或是薄薄的鐵皮,好的門板用精鋼或是玻璃,我個(gè)人比較傾向白色玻璃與灰色的精鋼,看起來質(zhì)感極好。
但頂級(jí)洗碗機(jī)不僅有標(biāo)配面板,還可以跟“隱藏式冰箱”一樣定制櫥柜同款面板,這樣外觀與櫥柜完全統(tǒng)一,關(guān)上后甚至看不出來后面是一臺(tái)洗碗機(jī)!
定制門板的玩法主要在部分品牌的高端線才有,并不會(huì)增加太大的成本,但是對(duì)整體高級(jí)感的提升不止一點(diǎn)點(diǎn)。
小結(jié):在精鋼與玻璃材質(zhì)外,還有可定制門板的洗碗機(jī)可選哦!我實(shí)測過的產(chǎn)品中,慧曼兩款、海爾的面板高級(jí)感都很不錯(cuò),其中慧曼i3可以根據(jù)自己喜好更換定制面板。
烘干方式上,現(xiàn)在大家都是熱泵烘干了。
各家的區(qū)別是開門烘與關(guān)門烘。
在洗碗機(jī)密閉內(nèi)部暖風(fēng)烘干,水受熱蒸發(fā)后卻仍然在洗碗機(jī)內(nèi)部,烘干結(jié)束空氣一冷卻,水蒸氣又會(huì)遇冷凝結(jié)成水,這是兩種技術(shù)努力解決的基礎(chǔ)物理問題。
開門烘,指的是烘干結(jié)束后,機(jī)器打開艙門讓水蒸氣跑出去,避免在內(nèi)部冷卻形成冷凝水,冷熱空氣的不斷對(duì)流從而實(shí)現(xiàn)烘干。
一個(gè)恰當(dāng)?shù)谋扔鳎洪_門烘,就像浴室洗完澡后,在里面還充滿熱氣的瞬間,開門通風(fēng);
但南方的童鞋,如果洗碗結(jié)束不管,做飯頻率。
關(guān)門烘干,是在內(nèi)部增加送熱風(fēng)口,利用熱風(fēng)將餐具水分加熱烘干,部分升級(jí)后會(huì)增加抽風(fēng)通道,把充滿濕氣的空氣往外排,由此實(shí)現(xiàn)高效烘干。
關(guān)門烘,就相當(dāng)于浴室洗完澡后打開浴霸烘干,并開啟抽風(fēng)機(jī)。
但相對(duì)效率會(huì)比開門烘要低一些。
這兩種方式各有利弊,大家看著選就好了,如果難以取舍就考慮開門烘與關(guān)門烘都具備的產(chǎn)品。
小結(jié):開門烘干與關(guān)門烘干,都能烘干,擁有兩個(gè)程序會(huì)更方便。
我測試的四臺(tái)機(jī)器,海爾W50是開門烘干,凱度16J3S是關(guān)門烘干,慧曼i3跟S3是兩個(gè)烘干程序都有。
洗碗是標(biāo)準(zhǔn)程序,就不提了,現(xiàn)在洗碗機(jī)洗碗都干凈。
洗蔬菜水果、小龍蝦螃蟹、小孩的頑固污漬奶瓶玩具,腦洞更大的洗玻璃吊燈、洗油煙機(jī)蓋板等等,洗碗機(jī)的超強(qiáng)清潔力除油污、除農(nóng)殘都出乎意料的好用。
洗滌程序越多,代表洗碗機(jī)的變頻電機(jī)越強(qiáng)大,能夠適配多樣的水壓以及溫度。
我自己也嘗試過用果蔬洗程序洗果蔬和海鮮,果蔬洗的溫度、水壓通常比較低,不影響食材完整和鮮活。尤其是像蓮藕、生姜、山藥、龍蝦、生蠔、海虹等等這些難清理的食材,扔進(jìn)去洗真的超級(jí)省力。
再加上專門針對(duì)母嬰家庭的母嬰洗,這兩個(gè)是全能型洗碗機(jī)必備的洗滌程序了。
要注意某些程序是不適宜放洗滌耗材的,只適合純水噴淋,比如果蔬洗和母嬰洗,那各自如何在此基礎(chǔ)上洗得干凈就是關(guān)鍵了。
比如慧曼的寶寶洗除菌,運(yùn)用對(duì)牛奶除菌的巴氏消毒原理,加熱到75℃持續(xù)20分鐘對(duì)寶寶的餐具、奶瓶進(jìn)行加強(qiáng)除菌,不需要耗材介入,減少外物污染的可能。
區(qū)域洗也是新的一個(gè)功能,通過添加1-2個(gè)底部內(nèi)側(cè)獨(dú)立鍋具噴淋臂,強(qiáng)力解決頑固污漬,非常適合中式餐廚。
小結(jié):2024年優(yōu)秀的洗碗機(jī),需要關(guān)注的程序是果蔬洗、母嬰洗、寶寶除菌這幾個(gè),而新增鍋具噴淋臂才能實(shí)現(xiàn)的區(qū)域洗也是很實(shí)用的新功能。
我實(shí)測的四臺(tái)機(jī)子,慧曼的i3和S3有果蔬洗、母嬰洗以及區(qū)域強(qiáng)洗;海爾W50有果蔬洗(APP端);凱度有區(qū)域加強(qiáng)洗。
每次看洗碗機(jī)是否雞肋之爭,總會(huì)有一個(gè)說法,洗碗機(jī)能洗掉看不見的細(xì)菌。只是,真的能洗掉細(xì)菌么?能洗掉多少呢?完全沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
22年中國家用電器研究院(國資委下屬的中央事業(yè)單位)針對(duì)洗碗機(jī)推出的母嬰級(jí)認(rèn)證和五星級(jí)消毒認(rèn)證,就是消毒除菌功效的強(qiáng)有力證明,擁有這兩項(xiàng)認(rèn)證的洗碗機(jī),對(duì)大腸桿菌、金色葡萄球菌、李斯特菌、脊髓灰質(zhì)炎病毒、噬菌體等常見有害菌都要求實(shí)現(xiàn)最大程度為99.9999%的消滅率,只要擁有其中一個(gè)認(rèn)證,除菌消毒能力就足夠強(qiáng)悍,同時(shí)擁有兩個(gè)認(rèn)證,直接閉眼買吧!
另外,洗碗機(jī)的消毒效果是通過高溫水煮來實(shí)現(xiàn),一般60度到70度以上水溫都算合格,能提供70度以上的高溫除菌,額外還添加UV紫外線除菌功能的洗碗機(jī),除菌效果會(huì)更上一層樓。
小結(jié):母嬰認(rèn)證與五星消毒認(rèn)證非常有用,有其一最好,兩個(gè)都有更好,UV紫外除菌也很有用哦。
我體驗(yàn)的四臺(tái)中慧曼兩臺(tái)都具備母嬰+五星雙認(rèn)證+寶寶除菌+UV紫外除菌,凱度有母嬰認(rèn)證+UV紫外除菌。
存儲(chǔ)能力是要求洗碗機(jī)清潔力、除菌能力、干燥程度都要強(qiáng),是綜合性能的一個(gè)考驗(yàn)了,再有個(gè)定時(shí)換氣,碗筷就可以實(shí)現(xiàn)抑菌存放超過24小時(shí)。
這個(gè)時(shí)間差不多能滿足大部分家庭洗后第二天再收拾的需求了,更長的時(shí)間,則是應(yīng)對(duì)兩三天洗一次碗收拾一次、洗碗外出三五天不回的需求了,目前少部分機(jī)型最高能達(dá)到168小時(shí)。
想要替代消毒柜的朋友,可以重點(diǎn)關(guān)注消毒除菌功能,部分洗碗機(jī)在存儲(chǔ)的過程中會(huì)有消毒的間歇開啟,像紫外線、離子除菌等等,除菌頂格的洗碗機(jī)存放時(shí)間一般都能達(dá)到7天之久。
小結(jié):抑菌存儲(chǔ)時(shí)間越長越好!168小時(shí)為目前最強(qiáng)!
實(shí)測的4臺(tái),除了海爾是120小時(shí),其他三臺(tái)都是168小時(shí)。
洗的夠干凈嗎?省水省電嗎?這些其實(shí)都是有國標(biāo)進(jìn)行考核驗(yàn)證的。根據(jù)國標(biāo)買,不敢說多優(yōu)秀,但是絕對(duì)不會(huì)出錯(cuò)就是了。
比如干燥度與清潔度,國標(biāo)要求洗碗機(jī)品牌統(tǒng)一用清潔指數(shù)來公開展示,清潔指數(shù)大于1.12才屬于A級(jí)產(chǎn)品,清潔指數(shù)數(shù)字越高越好,干燥指數(shù)也是一樣。
而把干燥度、清潔度、省水省電的等指標(biāo)結(jié)合在一起,就形成了洗碗機(jī)的核心指標(biāo):水效標(biāo)識(shí)。
每一臺(tái)洗碗機(jī)都會(huì)有一個(gè)水效標(biāo)識(shí)貼在顯眼位置,水效和能效等級(jí)一目了然,一級(jí)水效為最好,二級(jí)也還可以,再往下建議別選了。
小結(jié):看水效標(biāo)識(shí)買洗碗機(jī),不出錯(cuò)。
實(shí)測四臺(tái)機(jī)型都是一級(jí)水效,這一點(diǎn)很不錯(cuò)。
關(guān)于選洗碗機(jī)的的內(nèi)容,就說到這里,下面是實(shí)測過的4臺(tái)機(jī)型推薦點(diǎn)評(píng)。
慧曼i3是實(shí)測機(jī)型里最全能的:
17套大容量卻能滿足800mm高度櫥柜的安裝;
帶獨(dú)立筷勺層;
門板顏值一流可定制門板;
開門烘+關(guān)門烘兩種烘干模式;
果蔬洗、母嬰洗、區(qū)域加強(qiáng)洗都具備;
母嬰+五星消毒雙認(rèn)證,帶雙UV紫外除菌;
168小時(shí)長效抑菌存儲(chǔ),一級(jí)水效機(jī)型。
預(yù)算夠,直接沖這臺(tái)!目前暫時(shí)沒看到比這臺(tái)更全面的機(jī)型。
S3是慧曼的熱門機(jī)型,銷量極高,這個(gè)木紋設(shè)計(jì)很有辨識(shí)度;
同樣17套大容量,大套數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)尺寸;
白色洗碗機(jī)的代表,支持獨(dú)立安裝;
開門烘+關(guān)門烘兩種烘干模式;
果蔬洗、母嬰洗、區(qū)域強(qiáng)洗都具備;
母嬰+五星消毒雙認(rèn)證,帶雙UV紫外除菌;
168小時(shí)長效抑菌存儲(chǔ),一級(jí)水效機(jī)型。
也是比較旗艦級(jí)別的性能了,對(duì)比i3的區(qū)別,安裝方式會(huì)有所差異,門板定制與預(yù)約那些差異就看個(gè)人需求了。
凱度的這款也非常不錯(cuò),性價(jià)比的選擇。
16套大容量卻依舊能滿足800mm高度櫥柜的安裝;
帶獨(dú)立筷勺層;
關(guān)門烘干模式;
有區(qū)域加強(qiáng)洗;
母嬰認(rèn)證,帶UV紫外除菌;
168小時(shí)長效抑菌存儲(chǔ),一級(jí)水效機(jī)型。
國產(chǎn)性價(jià)比款,沒有果蔬洗可惜了,另外門板能做得更精致一點(diǎn)就好了。
W50的門板還是做得很有質(zhì)感的,屬于傳統(tǒng)品牌的產(chǎn)品。
15套大容量;
開門烘干模式;
獨(dú)有80°C高溫洗;
果蔬洗有,但是要在APP端才能使用;
獨(dú)有雙面洗噴淋臂,是專利技術(shù);
120小時(shí)長效抑菌存儲(chǔ),一級(jí)水效機(jī)型。
沒有筷勺欄、沒有新的認(rèn)證有點(diǎn)可惜了,如果喜歡傳統(tǒng)品牌的可以選這個(gè)。
那今天關(guān)于洗碗機(jī)的測試體驗(yàn),就分享到這里了,希望能幫到大家!