疫情影響讓大家宅居在家的日子變多，想必大家的廚藝也迅速飛升。臨近女神節(jié)啦，二狗就給大家推薦一些適合妹子飲用的口糧酒水?？紤]到受眾群體，口感甜口、低酒精度和價(jià)格適中是三個(gè)主要標(biāo)準(zhǔn)，酒水類型涵蓋氣泡酒、貴腐&晚收葡萄酒、啤酒、果酒等類型。

氣泡酒：

氣泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡。是二氧化碳通過酒的發(fā)酵在瓶內(nèi)或大型儲(chǔ)酒缸中自然形成，或被注入酒中。法國政府規(guī)定，只有法國香檳地區(qū)生產(chǎn)的氣泡葡萄酒才能被叫做香檳，而其他地區(qū)或國家出產(chǎn)的同類產(chǎn)品，只能被稱為氣泡葡萄酒。簡單來說，香檳是一種特殊產(chǎn)地的氣泡酒。

PS：氣泡酒種類較多，這里主要分享下比較常見的莫斯卡托氣泡酒。

犀牛莊詩培納慕斯卡托阿斯蒂低醇甜白葡萄酒微起泡小鳥酒 750ml

經(jīng)常推薦的一支莫斯卡托阿斯蒂甜白，口感偏甜，果香味十足，不過酸度略高，感覺喝起來不至于齁甜。夏天冰鎮(zhèn)后口感更佳，同時(shí)這支酒也比較受妹子歡迎。和同時(shí)三大小甜水的小鷹相比，這款我更喜歡一些，口感上要平衡一些，沒小鷹那么甜膩。京東沒有直營，可以自行選擇一些靠譜的三方賣家。日常飲用或者是佐餐都是不錯(cuò)的選擇，氣泡酒搭配火鍋也是個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。小鳥的價(jià)格基本比較穩(wěn)定，日常活動(dòng)能到100以內(nèi)，如果低于85建議囤貨。不過比較遺憾的就是小鳥已經(jīng)有很長一段時(shí)間沒好價(jià)啦。

法爾凱特小鷹甜酒ASTI莫斯卡托甜白微氣泡酒750ml

三款著名的莫斯卡托小甜水之一，小鷹在2015年還拿到了大紅蝦三杯獎(jiǎng)，口味也是獲得了專業(yè)認(rèn)可的一款小甜水。果香味明顯，香氣濃郁，香氣融合度較好?？诟休^為清爽，不過相比小鳥來說會(huì)更加甜膩一些，甜渣黨應(yīng)該會(huì)特別喜歡。這款酒水也是我經(jīng)常購買的一款，朋友聚會(huì)的比較不錯(cuò)。小鷹比較好的就是活動(dòng)一直比較多，不是特別好的價(jià)格建議不用大量囤貨。另外小鷹有多款類型整體區(qū)別不大，醬油瓶小鷹相比這款售價(jià)會(huì)稍高一些。

愛之灣 Andimar DOCG 莫斯卡托 甜白起泡酒 750ml

意大利阿斯蒂產(chǎn)品的莫斯卡托，DOCG級(jí)酒水,酒水的質(zhì)量還是比較有保證的。在常規(guī)口糧馬天尼和布瑯兄弟沒啥活動(dòng)的時(shí)候，這款酒成了我的口糧酒水。整體來說酒水完全對(duì)得起價(jià)格，酒體輕盈，果香豐富，符合莫斯卡托小甜水的典型風(fēng)格，在平衡性方面和小鳥、小鷹還是有差距。但是天貓經(jīng)常有不錯(cuò)的活動(dòng)，運(yùn)氣好低于30元/支能夠購買到DOCG基本的小甜水，性價(jià)比還是很高的。相對(duì)于其他常見口糧的缺貨和缺少優(yōu)惠，愛之灣這款產(chǎn)品活動(dòng)還是經(jīng)常有的，蘇寧、天貓的話大家可以重點(diǎn)關(guān)注下。

美美的花園 Giardino di Bella 莫斯卡托阿斯蒂甜白起泡酒 750ml

意大利DOCG級(jí)氣泡酒，產(chǎn)區(qū)為皮埃蒙特-阿斯蒂。酒體純凈透明，清甜不膩，香氣清爽濃郁，適合佐餐或者獨(dú)飲。這款氣泡酒在甜度和清爽之前做到了很好的平衡，沒有不少氣泡酒偏“悶”的甜膩感。價(jià)格上和小鷹、泉妃相比沒有優(yōu)勢(shì)，不建議多屯。喜歡的話可以關(guān)注下蘇寧和考拉，日常不建議大量囤貨。

布瑯兄弟酒莊（Brown Brothers）莫斯卡托甜白葡萄酒 750ml

一款來自澳洲的甜白。布瑯兄弟的莫斯卡托甜白口味均衡，香氣和酒體融合度較好，有比較明顯的果香。之前促銷力度可以做到30左右一只，現(xiàn)在的價(jià)格優(yōu)惠力度明顯弱了很多，單價(jià)能做到50一只已經(jīng)很不錯(cuò)。這是一款不錯(cuò)的餐酒，日常飲用的推薦，香氣和甜味做到很平衡的一款莫斯卡托氣泡酒。

馬天尼（Martini）洋酒 起泡酒 Asti阿斯蒂起泡酒 意大利進(jìn)口 750ml

款馬天尼阿斯蒂起泡葡萄酒，帶洋梨、菠蘿等果味的芬芳，口感細(xì)膩甜美，入口輕盈。甜度控制適中，不高的酒精度也適合妹子飲用。日常佐餐或者PARTY都是不錯(cuò)的選擇，炎熱的夏天的話喝上一杯冷藏的阿斯蒂簡直爽歪歪。官方推薦在6℃至8℃間飲用，可以達(dá)到最佳口感。馬天尼阿斯蒂定價(jià)較為親民，之前配合促銷的話50左右可以輕松拿下，日常飲用的話性價(jià)比很高。此款馬天尼也有小瓶裝，單人飲用的話購買小瓶裝也是個(gè)不錯(cuò)選擇。

泉妃莫斯卡托阿斯蒂低醇甜白低泡葡萄酒750ml

泉妃酒莊（Fontanafredda）位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）中心地帶的朗格山丘（Langhe）產(chǎn)區(qū)。酒莊的巴羅洛(Barolo)葡萄酒最為著名。這款酒獲得了2019 IWC CHINA大賽銀獎(jiǎng)，媲美甜水三劍客，自然也是一款DOCG級(jí)的酒水。整體風(fēng)格比較類似甜水三劍客，莫斯卡托葡萄的香氣清爽自然，蜂蜜味的清甜令人神往。入口爽滑不甜膩，清爽感和香氣配合得恰到好處。泉妃活動(dòng)的價(jià)格一般是低于小鳥、小鷹，比普通莫斯卡托的價(jià)位稍高。在目前酒水普遍漲價(jià)的情況下，泉妃是在品質(zhì)和價(jià)格中做到了很好的平衡，有活動(dòng)的時(shí)候可以適量屯一些，蘇寧的泉妃活動(dòng)不少，喜歡這款的可以多關(guān)注下。

貴腐&晚收葡萄酒：

貴腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著于葡萄皮上一種被稱之為“貴腐霉”的霉菌釀制而成，故名“貴腐酒”。常見的貴腐酒主要包括匈牙利的托卡伊（Tokaji）和法國的蘇玳（Sauternes），托卡伊憑借售價(jià)的優(yōu)勢(shì)在國內(nèi)市場(chǎng)上更加常見。

PS:晚收甜葡萄酒和貴腐酒不同，一般采用自然風(fēng)干法（Passerillage），即讓葡萄在藤上風(fēng)干后再進(jìn)行采摘釀造。自然風(fēng)干的葡萄累積了很高的糖分，因此遲摘甜葡萄酒會(huì)帶有熟透了的水果風(fēng)味（水果干、熱帶水果等），口感也十分豐富。很多遲摘甜葡萄酒的釀酒葡萄也或多或少受到了貴腐菌的感染。

Chateau Megyer 美亞莊園 托卡伊 佛迪達(dá)甜型葡萄酒 500ML

大酒莊的入門貴腐酒，產(chǎn)自匈牙利著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)托卡伊。這款佛迪達(dá)甜型葡萄酒是采用Aszu葡萄壓榨后的果渣釀造的。這款甜葡萄含糖量通常會(huì)超過 60g/L，大概是貴腐酒3P的水平，口感優(yōu)于晚收甜白。個(gè)人感覺口感不錯(cuò)，并不算十分甜膩，引用前冰鎮(zhèn)一下是個(gè)不錯(cuò)的選擇，淡淡的琥珀色酒體十分耐看。和一般葡萄酒不太一樣，貴腐酒一般通用的規(guī)格是500ML/瓶，包裝看起來更加精致典雅。好價(jià)可以輕松做到60以內(nèi)，不過這款貌似缺貨有一段時(shí)間啦。

匈牙利托卡伊 拉迪瓦莊園甜白葡萄酒 500ml

匈牙利托卡伊產(chǎn)區(qū)甜葡萄酒，定位略低于3P的貴腐酒，但是酒水的質(zhì)量還是不錯(cuò)的。整體甜度接近3P的水平，酒體略帶琥珀色，有濃郁的果脯及甜香料風(fēng)味。整體甜度不算太高，不是特別嗜甜的是個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然，這款酒最大的特點(diǎn)就是活動(dòng)的時(shí)候性價(jià)比不錯(cuò)，家庭聚會(huì)、日常口糧都是不錯(cuò)的選擇。有活動(dòng)的話建議可以適量屯點(diǎn)，畢竟貴腐酒還是比較能放的。

匈牙利托卡伊 薩摩羅德尼 金線瓶 Aszu 阿蘇甜白葡萄酒 500ml

保羅酒莊出品的匈牙利托卡伊貴腐酒，出品的Aszu貴腐酒口碑不錯(cuò)。薩摩羅德尼酒通常使用整串貴腐菌侵染的葡萄釀造。根據(jù)貴腐菌侵染程度的不同可分為干型和甜型。此款甜型薩摩羅德尼馥郁優(yōu)雅，清新爽凈，是一款不錯(cuò)的入門酒水。入門貴腐酒現(xiàn)在很多品牌都長時(shí)間缺貨，這款算是相對(duì)來說能方便買到同時(shí)質(zhì)量也還不錯(cuò)的產(chǎn)品，價(jià)格合適的話可以考慮囤一些。

啤酒：

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，冰鎮(zhèn)飲用特別適合消暑。針對(duì)女性用戶，對(duì)特殊的香氣和口感有不一樣的追求，這里推薦幾款果啤產(chǎn)品。

林德曼果味啤酒 250ml

來自重要啤酒產(chǎn)地比利時(shí)的果啤，口味眾多。二狗最喜歡櫻桃和桃子兩種口味。果味濃郁，香氣清新自然。啤酒味被果味掩蓋，入口順滑。和1664不一樣的就是，林德曼的果味更加純正，同時(shí)果味十分濃郁，飲用感覺更像果汁飲料而非啤酒。建議購買多種口味的混合裝，試一試就知道自己喜歡的味道啦。

唯吉熊櫻桃口味精釀啤酒 500ml

口感清爽，櫻桃味和啤酒融合得不錯(cuò)，果味清新淡雅，沒有掩蓋啤酒本身的香氣。櫻桃的香氣和啤酒的香氣有機(jī)結(jié)合，櫻桃的香氣沒有喧賓奪主，這款產(chǎn)品更符合帶果味的啤酒的特性。夏日冰鎮(zhèn)飲用是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

梅酒：

梅酒算是果酒或者泡酒的一種，不過由于受眾較多這里就單獨(dú)說一說。市場(chǎng)上銷售品質(zhì)不錯(cuò)的梅酒多為日本產(chǎn)品，雖然售價(jià)相對(duì)較高，但是口碑和品質(zhì)表現(xiàn)確實(shí)比許多國產(chǎn)梅酒好。

俏雅 (CHOYA）梅酒 （含青梅汁）1.8L

包裝略微土氣，不像一般梅酒那樣小清新。甜味、酸味和香氣配合得很好，真材實(shí)料的梅酒和勾兌出來的差別還是很大。這款1.8L百元出頭的價(jià)格性價(jià)比確實(shí)很高。主要配料是水、青梅、食用酒精和白砂糖，不到15度的酒精度也很適合妹子飲用。

大關(guān)（ozeki）梅酒 完熟濁梅酒 720ml（含果肉）

一般制作梅酒比較常見的是使用青梅酒，不過大關(guān)這款梅酒采用了成熟的梅子制作。熟梅和青梅相比糖分更高，出品的梅酒風(fēng)格也有所差異。同時(shí)這款梅酒沒有過濾果肉，也算是一個(gè)很特別的風(fēng)格，看到酒體渾濁千萬不要奇怪。大關(guān)這款梅酒在酸度、香氣上控制都很不錯(cuò)，夏日來一杯冰鎮(zhèn)過的梅酒也是種特別的體驗(yàn)。

小彩蛋：二狗自制梅酒

一年前二狗利用閑暇時(shí)間自己做了一些梅子酒，選用的是青梅與53度的玻汾。快一年了，酒也可以飲用咯。

非自賣自夸，自釀的梅酒味道不錯(cuò)。不過酒精度還是有些偏高，入口的香氣和甜味容易掩蓋梅酒的烈性，喝的時(shí)候一定注意適量，我個(gè)人比較喜歡的飲用方式是可以加入適量冰塊。今年計(jì)劃選擇度數(shù)更低的白酒試試，比如不少小伙伴推薦的九江雙蒸。

為了寫這個(gè)帖子，把家里的甜口向酒水又搬運(yùn)了一下，發(fā)張小合照。適量飲酒時(shí)間快樂事情，小伙伴一定注意適量。推薦就到這里啦，不知道有大家喜歡的酒水嗎？歡迎小伙伴留言交流，我是二狗，期待下次相見咯。