作為一個五線城市小家庭,我倆都上班族大軍中的一員,工資收入低微,但生活還是要過得有品質(zhì)一點,特別是吃這點問題上,我倆都是吃貨一枚,所以有著共同的目標:追求簡單、健康、高效,不要浪費過多的時間。所以一直變著花樣搞不同的吃法。
近日,剛好家里的電飯煲壞了,在馬家刷產(chǎn)品的時候,看到了這個臻米脫糖電飯煲,時尚造型、可預約定時等各方面功能都比較適合我,還有全新帶專利的脫糖蒸汽煮飯的方式更加健康,但看起來還不錯,抱著試試的心態(tài)買了一個。
幾天后,快遞直接送到家,回家后立馬就開始體驗這個全新臻米脫糖電飯煲。
包裝如圖,一句話概括就是“簡潔得體”,也沒有什么好介紹的,頂部設計的提手倒是很貼心。
包裝側(cè)邊位置印刷的常規(guī)內(nèi)容,就是產(chǎn)品的信息、生產(chǎn)廠家等內(nèi)容。
電飯煲運輸保護做得比較到位,上下兩塊厚厚的泡沫把電飯煲緊緊包裹起來,運輸中不易松動。
電飯煲的裝箱內(nèi)容包括電飯煲一個、內(nèi)膽一個、濾糖甑一個、硅膠蒸墊兩片、量米杯一個、清洗刷一把、飯勺一個、湯勺一個、說明書一份、電源線一根。
電飯煲的形狀呈立方體形狀,邊角弧度處理,整體看起來簡潔大方,乳白色塑料外殼,前面板有白色和灰色兩色可選,輕按前方的開關,蓋子自動從上方彈起。
電飯煲內(nèi)的密封蓋是食品級304不銹鋼材質(zhì)的,邊上帶密封圈,密封蓋采用了易拆洗設計,只需要雙手同時將上方左右兩個卡扣往上按下,密封蓋就能自然往外彈出。
電飯煲下方是磁吸式獨立米湯盒,輕輕往外拉就能完整抽出。
米湯盒是塑料材質(zhì)的,帶蓋子,可以完整拆卸,方便直接清洗。
米湯盒倉位內(nèi)部隱藏的觸碰開關,如果米湯盒安裝不到位,電飯煲將不會工作,并且屏幕會有相應的文字圖標閃爍提示。
開關設計是頂部位置,有脫糖飯、煮粥、雜糧飯、營養(yǎng)蒸、保溫等多種功能,并支持蒸汽洗的自潔,觸控設計,配備了液晶數(shù)碼面板,清晰了解操作的狀態(tài),能夠?qū)崟r掌握了解烹飪的時間,帶非常實用的自動預約功能,這個功能對于上班族非常實用,不用一大早起來煮早餐,晚上定時好工作的時間,早上起床就能喝到香噴噴的粥了。
電飯煲的蒸汽閥同樣采用了方便拆洗設計,手指輕壓前部位置,蒸汽閥就能自動彈起,方便取出清洗。
電源接口設計是后方底部位置,底部四腳配備防滑墊設計,可以讓電飯煲擺放更加平穩(wěn)。
電飯煲的內(nèi)部只是一個底部插座以及一個鏤空的湯孔,并不是傳統(tǒng)電飯煲的加熱底座發(fā)熱板設計。
電飯煲的不銹鋼內(nèi)膽,采用304食品級不銹鋼制作,一體成形的內(nèi)膽,光澤亮麗,清洗方便,內(nèi)膽盛水進行蒸煮,底部設計了一個米湯智能閥芯,米湯就是在加熱過程中通過米湯閥芯漏到下方的米湯倉的,可以拆下清洗。
內(nèi)膽的容量為3L,內(nèi)置了發(fā)熱底板,帶加熱功能,通過底部的的插座與機身電源連接,所以內(nèi)膽清洗時不能浸泡在水中。
濾糖甑為一體壓鑄成形,底面切削,設計了919個圓形超薄蒸汽孔,采用了日本大金不粘涂層,不粘層易清洗,不過這些孔位估計就不那么好對付了,甑子兩邊設計了提耳,容量為1.5L,5層3.6mm加厚內(nèi)膽,拿在手上很有質(zhì)感和份量。
甑子與內(nèi)膽的分層設計是為了方便米飯進行脫塘,該米湯分享技術通過專利申請,可以脫去米飯中的糖份,44%的脫塘效果比普通脫糖產(chǎn)品提升33%,米飯香而而不甜膩,從而更加健康,這個電飯煲更除了適合普通人外,更適合有糖尿病的人。
配件方面,包括了量米杯、可立起來的飲勺、湯勺以及一把用于清洗濾糖甑的刷子一把。
硅膠蒸墊兩片,蒸飯時將硅膠蒸墊放入濾糖甑底部,可避免米飯與甑子粘連,方便清洗。
使用上,臻米脫糖電飯煲與普通家用電飯煲有些不同,但大致上還是一樣的,按照米量在內(nèi)膽加入對應的水量,然后加入淘好的米,蓋上蓋子,在面板上輕按“開始”,選擇相“脫糧飯”,再按一下“開始”,電飯煲就開始工作了。
電飯煲工作時,液晶面板上會顯示跑馬燈的狀態(tài),接著就顯示剩余時間,讓整個蒸煮的過程能夠精準掌握,22分鐘就能完成脫糖飯的蒸煮過程,比一般電飯煲煮飯的時間還要短。
作為一個地道的廣東人,米飯是我們的主食,所以對米飯的品質(zhì)方面也比較注重,雖然使用家鄉(xiāng)大米不算最好的品種,但臻米脫糖電飯煲做出來的米飯晶瑩剔透、色澤均勻、米飯比較干爽而又柔軟。
經(jīng)過脫糖扣的米飯仍米香不減,米香味道十足,松軟可口,口感非常棒,確實要比起一般電飯煲做出來的飯要好吃點,即使是老人家也會喜歡這米飯的口感,并且脫塘的米飯更加健康,注重健康的現(xiàn)代人會更喜歡健康的食品。
為上班一族,兩個人的飯餐都要講究效率,所以一日三大餐都基本都通過電飯煲來解決問題。還好,臻米脫糧電飯煲不僅僅只能做飯,只要懂得利用好電飯煲,很多功能其實都可以實現(xiàn)的,節(jié)省時間的同時,讓生活質(zhì)量也大大提升。
晚上預約好早上的粥,起床吃完就能上班,中午吃飯將肉餅連同米飯一起放進電飯煲里,飯好的同時肉餅也好了,只需要再炒個青菜就能開飯了,兩個人簡單的午飯就這樣,但香噴噴的米飯、好下飯的肉餅以及香脆的青菜,就能讓我們吃得飽飽的,立馬能量一百復活。
中午吃完飯后,將豬脊骨2塊、墨魚幾小片、杜仲、巴戟、黨參、北芪幾種湯料各少量以及適量的水放入臻米脫糖電飯煲,預約好煮粥功能就能休息,休息完就去上班,下午下班回來后就能喝上一碗熱氣騰騰而又美味十足的湯,然后再開始做飯。
晚飯也是追求簡單,將一條臘腸切片,連同米一起放入電飯煲中,輕按“脫塘飯”開始煮飯。
剩余10分鐘左右的時候,分別倒入少量花生油、醬油,再放入切好的蔥,然后一起攪拌,再蓋上蓋子讓煮飯,一邊開始炒其他菜,其他菜煮好,飯也剛剛煮好,直接就能上桌了。
臘腸飯、通心菜炒肉片,簡單的二人晚餐,再配上煮飯的米湯,簡單而又美味,最重要的是不到半個小時就能吃上飯,高效快捷,大大減少了在煮飯上的時間。
不要問我這些簡單的飯菜好不好吃,看品相你們就能猜出來,反正我二人基本每餐都是清盤行動,小日子過得簡單而又快樂。
可以說,臻米脫糖電飯煲使用起來還是不錯的,小小的一個家電,擺廚房里也沒有傳統(tǒng)電飯煲占地方,但就這樣的一個小家電,在吃這個問題上大大提升了生活的幸福感。如果你也像我一樣追求簡單高效的高品質(zhì)生活,不妨可以考慮一下這款臻米脫糖電飯煲,使用操作簡單,功能實用多樣,還更加健康美味。