大家好,我是聚靈陣主。雙節(jié)期間陣主近一年來(lái)頭一次離開(kāi)北京,來(lái)到了媳婦的娘家,以媳婦老家的風(fēng)氣,這么久沒(méi)回去,必然是各種親朋好友酒局不斷,即便是念在小陣主年幼,疫情又沒(méi)有完全結(jié)束,一些必要的應(yīng)酬聚會(huì)還是會(huì)有的。陣主酒量不行,所以想著拼酒肯定是拼不過(guò)了,不如尋點(diǎn)家里老丈人沒(méi)喝過(guò)的度數(shù)不高的新鮮酒飲,說(shuō)不定能讓陣主少暈乎幾次。因此這次陣主回家前咨詢了啤酒磚家@哈爾科夫 ,哈總給我推薦了這款A(yù)sahi朝日超爽啤酒。
本著先剁手再做功課的原則,陣主上來(lái)就先讓媳婦買(mǎi)了一箱寄到老丈人家里,回去時(shí)也就可以直接一起喝啦。先說(shuō)一下結(jié)論再來(lái)介紹這款啤酒吧,總體來(lái)說(shuō),這款朝日啤酒的酒精度數(shù)高于我們?nèi)粘:鹊膰?guó)產(chǎn)啤酒,聚餐時(shí)愛(ài)喝酒的親戚朋友也比較喜歡這款啤酒,另外這款朝日超爽啤酒后味干凈利落,啤酒自身的味道消失很快,也非常適合陣主這種一心享用大閘蟹、大蝦、雞爪子、羊肉串的人。
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啤酒的開(kāi)箱是回到天津的當(dāng)天中午和媳婦還有小姨子夫妻一起聊天的時(shí)候拍的。當(dāng)時(shí)啤酒已經(jīng)先我們一步到家了,我們收到的是快遞即是吳彥祖限定包裝款的,從包裝上也可以看出這款啤酒干凈利落,沒(méi)有什么花里胡哨的特點(diǎn)。啤酒的包裝規(guī)格是500mL×18瓶,應(yīng)該是足夠家里幾次小規(guī)模的聚餐了。
這款啤酒的全稱是朝日啤酒“超爽”/生啤酒,另外箱體上也寫(xiě)著英文名Asahi Super Dry。朝日超爽啤酒的原麥汁濃度是11.2度,酒精度4.3度,感覺(jué)酒精度比我日常超市買(mǎi)的國(guó)產(chǎn)啤酒還是稍微高一丟丟。
取出幾瓶啤酒,通體都是銀色的包裝,上面再加上中文/英文/日語(yǔ)三種語(yǔ)言的各種小字。包裝上還是可以看出非常清爽干練的都市白領(lǐng)感覺(jué)。
單獨(dú)拿出來(lái)一瓶,朝日啤酒最突出的幾個(gè)關(guān)鍵詞“Asahi”、“super dry”、“生”等都依次列于瓶身正面了。易拉罐500mL的規(guī)格略多于最常見(jiàn)的330mL,陣主酒量一般,喝上一罐正好不醉又能盡興,像我老丈人那樣就肯定能和很多罐了。
啤酒罐身側(cè)面則是大寫(xiě)的英文名,ASAHI SUPER DRY。這個(gè)“super dry”其實(shí)形容的就是朝日超爽啤酒的口感,即宣傳中入口瞬間的暢快凜冽,后味干爽利落的口感,這樣有特點(diǎn)的口感非常適合在享受美酒的同時(shí)也不奪去美食的味道。
朝日超爽啤酒罐身的另一面則是詳細(xì)的商品信息,在啤酒箱子的詳情介紹部分已經(jīng)介紹過(guò)了。
最后是易拉罐的頂部,采用的是壓扣式的拉環(huán),據(jù)說(shuō)是更加環(huán)保,能同時(shí)回收拉環(huán)和易拉罐。
剛回家的第一頓小聚就是陣主和陣主媳婦和小姨子夫妻兩人一起吃了點(diǎn)小菜。丈母娘買(mǎi)了雞米花和雞爪子,再加上特地去補(bǔ)蝦漁夫那里買(mǎi)的本地大蝦,我們先在小院子里面一起吃了一頓。
媳婦和小姨子倒了兩杯啤酒,我和小姨子的老公則是直接喝一罐500mL的。陣主個(gè)人覺(jué)得朝日啤酒酒體的色澤和泡沫還是非常漂亮的,陽(yáng)光下有晶瑩剔透的感覺(jué)。
由圖中可以看出,朝日超爽啤酒的酒體呈金黃色,十分清澈透亮,另外泡沫也比較綿密,倒在杯子里看上去十分清爽。
下面就進(jìn)入試喝環(huán)節(jié)了,陣主先拿起媳婦的啤酒杯喝了一口。
不得不說(shuō),朝日超爽啤酒的口感的確比較特別,一入口啤酒的香味和苦味就馬上從口腔涌到大腦神經(jīng),然后啤酒味道又迅速消失。
這種入口暢快凜冽,后味干凈利落的口感非常適合我們一起聚餐,可以享受啤酒的香味、下酒菜的美味,還有最重要的聚餐的人情味。
這款朝日超爽啤酒還是特別適合聚會(huì)時(shí)飲用的,它獨(dú)特的“辛口”口感,入口瞬間即是暢快凜冽,后味則是干爽利落,跟其他的工業(yè)拉格啤酒有明顯的區(qū)別。這一點(diǎn)口感上的創(chuàng)新特別適合當(dāng)代都市青年的快節(jié)奏生活,在聚餐時(shí)也能快速享受美酒美食而不會(huì)互相干擾。
陣主雖然不常喝酒,但是家中也經(jīng)常會(huì)備一些口糧酒,為好友做客做好準(zhǔn)備。這次回到北京,應(yīng)該也會(huì)在家里囤一些朝日超爽啤酒。
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