現(xiàn)代家庭幸福電器三件套——洗碗機、垃圾處理器、烘干機，已經(jīng)在今年上半年的時候通通配齊了，生活幸福指數(shù)也是在直線上升。
這三者中最晚入手的，就是洗碗機了。洗碗機的加入，直接省去了飯后漫長的刷碗時間，省下的時間看看書、刷刷劇、玩一玩家庭游戲總是讓人特別幸福。

不過家里之前的洗碗機是臺式小型的6套洗碗機，容量相對較小。當初選擇那款小型洗碗機也是為了不改造櫥柜，相對省事兒，但隨著最近這半年一家6口一起聚餐的頻率增加，小容量的洗碗機在很多時候滿足不了多口人的洗碗要求，對大容量洗碗機的選購也動了心思。而前段時間一家七口食物中毒的事件的發(fā)生，在朋友圈中也發(fā)酵得十分強烈，直接加速了自己購入可消毒大容量洗碗機的選購進程。

自己對洗碗機升級的要求主要有三點：

• 容量要大，可以洗倆鍋，多人聚餐也要能一次搞定；
• 不改造櫥柜，直接可以放在原櫥柜側(cè)面或附近；
• 除了洗碗功能，消毒、烘干功能也要齊全，當然了，在這基礎(chǔ)上，功能越多越實用也是更好的。

最終選購了跟我家之前小型洗碗機同品牌的海爾15套獨嵌兩用洗碗機。如今這款洗碗機也用了兩個多星期，也跟大家聊一聊，這款洗碗機的能力究竟如何？

極簡開箱

15套的洗碗機也屬于大家電了，采用了上提開箱模式，自己開箱也很輕松。

洗碗機細節(jié)

這款洗碗機整體以黑色為主基調(diào)，黑白灰算是家居百搭顏色了，也比較符合我家的審美。

在未通電時前方的操作面板渾然一體，啟動后針對洗碗機的功能選擇也十分直觀。

洗碗機的電源、排水管、進水管都位于設(shè)備的后方，安裝后也十分隱蔽，可以讓洗碗機更好的融入廚房環(huán)境。

洗碗機在專業(yè)師傅的工作下很快完成了安裝及調(diào)平，還特意用快洗模式檢測了有無漏水情況，在確認無問題情況下才安然離開，為專業(yè)師傅點個贊。

在選購的時候特意挑選的這款高度85cm，跟我家原櫥柜臺面高度一致，也使得洗碗機安裝后在廚房中顯得十分自然。

洗碗機的上方臺面為可拆卸的設(shè)計，獨立嵌入兩用的設(shè)計擺放相對更為靈活，而且日后如有廚房改造需求，在櫥柜升級后還可適配繼續(xù)使用。

多了一個獨立式洗碗機，也多了一片可以隨手放置鍋具和碗盤的場所。

洗碗機艙門采用了前開的方式，鎖扣反饋力度不錯。

艙門內(nèi)部附有洗碗粉及光亮劑添加艙盒，按鍵打開反饋很靈敏。

內(nèi)部腔體為304不銹鋼材質(zhì)一體成型，相對塑料材質(zhì)更為耐用且不易臟，更耐高溫且有助于長效抑菌。

底部還設(shè)置了三層可拆卸式濾網(wǎng)，在濾除殘渣的同時也便于清潔維護。

15套大型洗碗機采用了三噴淋懸臂設(shè)置。

分別置于艙內(nèi)底部、二層洗碗架底部、艙內(nèi)頂部。

立體三重噴淋臂能夠讓餐具在清洗過程中得到更充分的清潔。

采用了三層洗碗架構(gòu)造，15套的超大容量可以存放更多的碗盤和鍋具，6個成年人的用餐過后餐具清洗能夠輕松容納。

底層洗碗架還有可調(diào)設(shè)計，相應(yīng)調(diào)整后可放置更多的碗盤或是鍋具。

二層洗碗架的設(shè)計不錯，可以將洗碗架調(diào)高，讓底層洗碗架放置更高的餐具或者鍋具。

二層洗碗架側(cè)面還有可放置高腳杯的調(diào)節(jié)支架，不用的時候還能收起來。

頂層的洗碗架采用的二段拉伸支架比較提升逼格。

頂層支架可放置超多的筷子、湯匙、飯勺、湯勺、刀叉等餐具。

洗碗機的304不銹鋼內(nèi)膽、三重噴淋懸臂、高度靈活的三層洗碗架，共同提供了很不錯的洗碗硬件條件。

洗碗機清潔體驗

使用之前

在使用之前，也別忘了提前添加洗碗機耗材——軟水鹽、光亮劑、洗碗塊或洗碗粉。

• 軟水鹽顧名思義可以起到軟水作用，防止洗碗機內(nèi)水垢產(chǎn)生；
• 光亮劑則可使餐具表面光滑，更不易掛水滴，提升烘干效果；
• 洗碗塊和洗碗粉可以起到分解油污的作用。

用附贈的漏斗可以快速在底倉加入水和軟水鹽。

光亮劑槽可以一次性加入120mL光亮劑。

軟水鹽和光亮劑一次添加可以使用很長時間，在需添加的時候洗碗機會在操控屏幕上有提示。
可以根據(jù)使用喜好在洗碗之前加入洗碗塊或是洗碗粉，如果放洗碗粉的話還有相應(yīng)容量的刻度提示。

日常使用測試

這款海爾15套洗碗機共有9大洗碗模式的可供選擇與使用。

除了9大洗碗程序，還可控制在原有模式基礎(chǔ)上加強干燥。

此外還能在24小時內(nèi)預(yù)約洗碗，設(shè)置在沒人在家的時候洗碗可完全消除噪聲影響。

可以根據(jù)不同清洗需求，從這9種程序中選用最為恰當?shù)哪莻€。
如果日常做菜不重油，可以采用即時洗、超快洗或節(jié)能洗，快速洗僅需32分鐘便能完成輕度污漬的清潔。

如果油污相對較大，這種情況可以選擇超凈洗、微蒸汽洗或智能洗，對去除油污更為到位，適配性相對更強。

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食物殘渣通通交給垃圾處理器，將碗盤、鍋具、筷子通通塞進洗碗架中，大炒勺也可以放進去。

多個杯子也可以輕松搞定，第二層甚至還能容納湯鍋。

頂層可以放置很多的筷子和勺子。

6個成年人用餐的筷子、碗、匙、杯子、盤子、鍋具，輕松塞放進洗碗機。而且放完之后還有剩余部分空間未被占用。
關(guān)上蓋子前加上洗碗粉或是洗碗塊，這一餐選用的是微蒸汽洗模式。

這款洗碗機搭載了80℃高溫微蒸消毒殺菌系統(tǒng)。80℃高溫蒸汽可以有效凈除碗盤表面的致病細菌與深層次的頑固病菌，效果要遠優(yōu)于行業(yè)內(nèi)的70℃煮洗技術(shù)，據(jù)說凈菌效果可以與國家二星級消毒柜相媲美。
在洗碗過程中可以檢測到外部柜門也有溫度升高而且導熱均勻。

此時內(nèi)部相應(yīng)溫度會更高，有小朋友的家庭可以在運行時候開啟童鎖，可以避免孩子意外打開洗碗機。

傳統(tǒng)熱風干燥方式是在洗碗機側(cè)部或底部增加風機和出風口，干燥過程中吸入大量櫥柜內(nèi)污濁空氣，極易造成餐具的污染及細菌滋生。
這款洗碗機讓人最覺得驚嘆的一點，是它采用了智能開門烘干技術(shù)。在最佳烘干階段洗碗機門體智能彈開，通過冷熱空氣間的對流帶走水蒸氣，通過三面排汽達到最佳烘干效果，而且有助于抑菌更防止產(chǎn)生異味。門體打開后洗碗機基本不用耗電，所以在用電量上也會比熱風烘干的洗碗機更加節(jié)能省電。

智能開門烘干還可以有效抑菌凈味，可以長時間存儲餐具。通過新鮮空氣的對流，保持機器內(nèi)部空氣新鮮干燥，相較于其它烘干方式，不會因為機器長時間密閉造成返潮和細菌滋生。智能開門烘干成功賦予了洗碗機洗碗、消毒、烘干、存儲四合一的強大功能，除菌率高達99.99%，全方位呵護家人的健康。
剛洗后的餐具表面溫度還很熱，可以放一放再拿出來，也可以選擇在洗碗機中進行餐具收納。

洗后的餐具都十分光亮，表面無水痕，看著都有些亮得晃眼。

無論是碗盤還是鍋具的油漬都得到了很好的清潔，光亮十分。

洗后烘干后的餐具內(nèi)部上沒有水漬殘留，無需二次擦拭，省去不少力氣。

洗碗機在清潔煙機灶具的重油污也十分在行，拆下煙機濾網(wǎng)和鍋具支架，直接放到洗碗機中進行清洗，眾所周知，集油盒中的油特別黏膩，也是廚房最難清潔的地方之一。

煙機灶具洗凈之后看著也是心情舒爽。

搭配的果蔬洗功能用于洗水果和洗菜來說也非常好用，相當于多了一個洗菜小幫手。

放進去10分鐘，然后干凈的水果就可以吃掉了。

爸媽在家的時候他們經(jīng)常直接使用智能模式洗碗。這個模式下，洗碗機溫濁一體傳感器可以自動感應(yīng)污漬強度，洗凈之后自動烘干，使用起來更方便，更適合長輩來使用。

個性化設(shè)置

根據(jù)不同地區(qū)水質(zhì)以及家庭使用習慣，可以個性化調(diào)整漂洗劑、水軟化器的使用等級。
漂洗劑默認d6，可調(diào)d1~d7；水軟化器默認H6，可調(diào)H1~H9。

根據(jù)我家的水質(zhì)和使用情況，現(xiàn)在將這個15套洗碗機漂洗和軟化等級分別設(shè)置為d3、H3。

噪聲測試

在各模式下均有使用，其中微蒸汽洗模式的噪聲相對最大，以此為基準進行了測試。在距離洗碗機50cm左右的距離，測得運行噪聲59dB，在門外測得噪聲41dB，相對市面上大多數(shù)大容量洗碗機噪聲要低。

在果蔬洗的時候也進行了噪聲測試，在距離洗碗機50cm左右的距離，測得運行噪聲53dB，在門外測得噪聲39dB，持平室內(nèi)常時背景噪聲，對屋內(nèi)的人幾乎沒有影響。

洗碗機的日常維護與保養(yǎng)

• 前段時間一家七口食物中毒的事情還恍若昨日，離家2天以上的餐具再次使用的時候建議在洗碗機中進行清洗及消毒殺菌；
• 密封條也是細菌容易聚集的地方，無論是洗碗機的還是冰箱的，都要定期用干凈濕潤的無絨布擦拭，無需使用清潔劑；
• 定期取下噴淋臂，用水進行溫和沖洗；

• 如碗盤中殘渣較多，洗碗過后取下底部過濾器倒出殘渣，進行必要清潔。

關(guān)于費水費電的偏見

很多人對洗碗機還是抱有一些偏見的，其實主要在于很多人認為“洗碗機費水、費電”。我們來簡單計算一下：
一般來說，兩口之家每晚手洗洗碗，要用洗潔精的同時沖洗，為了去除污漬與洗潔精殘留還要進行細致地漂洗，加起來要用掉10L~15L的水，六口之家更是要用到30L~45L水。而這款海爾15套大容量機型全程用水量只有12L左右，智能開門烘干模式更使得洗碗機耗電量相對很低。洗碗機的應(yīng)用可以說在日常生活中反而起到了節(jié)約水電的作用。

兩周使用評價總結(jié)

總的來說，我家對這款洗碗機還是特別滿意的，洗消烘存一體，也將廚房空間進一步優(yōu)化，而且這款洗碗機獨立嵌入兩用，即便以后有了改造廚房的念頭，也可以輕松改造成嵌入式。

在購入這臺大容量洗碗機之后，我家的臺式洗碗機基本閑置派不上用場了，而且大容量可以輕松搞定大炒勺和湯鍋的清洗，可以說完全無需自己刷碗刷鍋了。智能油污感應(yīng)和智能開門烘干的組合，除了節(jié)水省電，還能最大程度上消毒殺菌，給家人更安心的防護。