為什么要買水槽洗碗機？

作為集成廚電的典型代表，水槽洗碗機一方面擁有著一群忠實的擁護，另一方面也一直受到一部分消費者的質疑。擁護的原因很簡單，它的確可以解決一部分普通洗碗機無法解決的問題，并且美觀隱蔽，操作也更方便；質疑的聲音也很集中，基本就是圍繞著產品的售價，說白了，就是性價比相對較低——這也是幾乎所有集成廚電面臨的問題。

對于樓主來說，入手這款方太E5水槽洗碗機主要有3個非常實際的需求點：

1、老丈人家有自留地，一年到頭都有花生、土豆等綠色農產品吃。但是享受美食前需要手動清洗泥土，有點麻煩；

2、有時候家里1-2人吃飯，產生的少量碗碟不及時洗掉感覺不衛(wèi)生，用13套洗又覺得浪費；

3、老婆愛吃葡萄和水蜜桃，但是洗葡萄實在是一件體力活，樓主想要解放雙手很久了。

本文樓主要跟大家分享的，是剛入手沒多久的方太E5水槽洗碗機。不過這不是一篇簡單的種草文章，其中包含安裝過程中要注意的細節(jié)，也有比較樓主個人對于水槽洗碗機的理解。

在開始正文之前，樓主先回答幾個大家比較關心的問題：

1、安裝是否方便？

因為涉及改造，說很簡單是假的，但是遠比想象中容易是真的。品牌會提供售前的上門設計，勘察好家里的環(huán)境，并且推薦合適的型號，避免不必要的麻煩；施工中也對整個區(qū)域的臺面、其他廚電有一定的保護措施；最重要的是，施工后還會收拾干凈廚房，這就省心很多。

2、容量夠不夠大？

極限操作

以樓主入手的這臺E5來說，標注的是 7套洗滌容量，實際上容納 3-4口人一頓飯產生的碗碟非常輕松，可以隨意擺放；但是如果要按照 7套的上限容量去洗滌，需要按照標準的擺放方式仔細擺放 ▲

更多細節(jié)樓主會在下文詳細展示。

3、能不能洗干凈？

能，很能，非常能，甚至比普通洗碗機洗得更加干凈（下文展示洗茶垢效果）。

含大量氣泡的水流

并且這款方太E5采用了“全凈透空化技術”，即在噴淋臂噴出的水流中混入大量氣泡，利用氣泡炸裂/潰滅瞬間產生的巨大沖擊力，從而實現更加深層的清潔目的。樓主實測洗凈能力確實更強。

4、洗果蔬到底有沒有宣傳的那么神奇？

洗果蔬的確方便，這也是樓主想要入手水槽洗碗機的一個重要原因，真的是解放雙手，而且有品牌方提供了農殘的檢測報告，能洗掉大部分果蔬表面農殘，這也是老婆很滿意的一點。。并且最快只要7分鐘，并不需要長時間的等待，真正用一次就上癮。

5、還有其它感受嗎？

水槽很大，這也算是意外之喜，洗東西簡直酣暢淋漓，據安裝師傅說方太還有單槽的產品，只有一個洗碗槽，喜歡用雙水槽的可以買這種搭配。另外，洗碗機原裝沒有附帶水龍頭，但是買洗碗機送了一個摩恩，樓主建議大家自行配一個抽拉龍頭（提前準備，后期換裝空間有限，操作麻煩），用起來更加暢爽！

簡單的問答就到這里，下面進入正文。

準備工作：

相信很多人跟樓主一樣，早有裝一臺水槽洗碗機的想法，但是礙于涉及臺面改造，怕比較麻煩，所以遲遲沒有動手。因此，這里樓主就準備工作分享一下自己的心得。

詳情頁安裝尺寸要求

首先第一步就是根據詳情頁底部的安裝尺寸要求，簡單確認一下自家櫥柜的規(guī)格 ▲

一般來說，對于傳統中式櫥柜，只要不是找了野雞施工隊做的裝修，上面幾個要求都可以輕松滿足。

為了更加保險，也為了后期的安裝可以一次搞定，樓主直接動用了方太的免費上門設計服務——簡單說，就是通過詳情頁的客服電話，約一個小哥上門查看一下自家的櫥柜情況是否適合改造，以及改造需要做好的準備工作 ▲

小哥來了以后提出了幾個樓主沒有考慮到的問題：

1、橘紅色的水管和白色的排水管影響了臺面深度要求；2、角閥（上圖中被下水組件擋?。┻^長，影響了櫥柜內壁深度。

解決方式非常簡單，請來小區(qū)物業(yè)工程部的水電工來家里簡單改造一下就是了，這也算是準備工作的一部分。

其實上圖中的橘紅色水管是樓主家才有的“特色”，之所以寫出來，算是給大家一點參考和提醒。如果各位也有類似的水管管影響安裝，需要提前想好對策。

PS：這款機器常規(guī)款型號為E5，水槽在左側，洗碗機在右側；如果安裝條件受限或者操作習慣不同，可以選擇型號 E5L，兩者配置相同，布置相反。對于其他型號的水槽洗碗機同理。

萬事俱備，當然是下單等到貨安裝了

開箱及安裝：

收貨那天有一點小雨，順豐小哥盡職盡責，直接幫樓主把洗碗機送到了家里 ▲

1、預約

接下來要做的就是預約。

預約方式非常簡單：第一步就是掃描外包裝上的二維碼，關注名為“方太服務”的公眾號，在導航欄中間“至誠服務-自助預約”欄按部就班填寫信息，然后提交就可以了；完成預約后，可以在公眾號查詢預約進度；并且在官方進行派單后，我們還會受到短信確認 ▲

當然，還有一個辦法可以預約，那就是直接撥打包裝上的官方售后電話，約上后我們同樣可以在公眾號查詢進度。

2、開箱

完成預約后，樓主迫不及待地取出機器做了個大概的觀察，了解了一下底部的水路結構，這里就不詳述了 ▲

其中配件部分包含：下水組件、噴淋臂、渣籃和玻璃及其相關配件 ▲

3、安裝

小哥穿戴齊整，如約上門。

到了以后的第一件事情就是大概觀察了一下原臺盆周圍環(huán)境；然后與樓主溝通了預期的安裝位置，其中包括臺面切割范圍等細節(jié) ▲

因為改造涉及臺面的切割，會產生大量的粉塵，所以樓主提前把廚房收拾得干干凈凈。至于冰箱、煙灶這些沒辦法收拾的電器，小哥給樓主包上了一層塑料膜防護，也算比較貼心的細節(jié) ▲

臺面切割過程是小哥在廚房封閉操作的，樓主也沒有跟著觀察。等小哥喊樓主可以安裝的時候，臺面已經收拾得干干凈凈了。因為這款方太E5長度要比樓主原來的水槽更長，所以在切割時還占用了一部分左側下櫥柜 ▲

但是切割后的櫥柜并不影響使用，具體下文樓主會有示。

最后在臺面上打上一圈玻璃膠，然后把預裝了水龍頭的機器放上去，再連接好水電，就可以試漏試機了。其實到這里，安裝也算是完成了 ▲

簡單總結一下整個安裝過程：樓主原本以為涉及臺面切割和臺下水電改造，會非常復雜；但是實際上：

1、安裝前有上門查看指導服務；2、安裝中有塑料膜包裹保護；3、安裝后又會主動收拾干凈（但肯定還是需要自己進一步清灰）。

所以整個過程其實還是比較省心省事的。雖然必要的收拾工作還是需要自己來做才更細致滿意，但整體遠比樓主想象中要簡單方便。

使用體驗：

使用體驗部分主要分兩個部分，分別為使用演示和洗凈測試。

1、使用演示

洗碗機面板上有一張保護膜，磨砂質感，上面詳細介紹了碗碟的擺放方式、機器的操作方式以及基礎的保養(yǎng)維護。不過樓主在掌握了這些之后，就把貼膜撕掉了。

另外值得一提的是，用微信掃描位于面板頂部二維碼，就可以彈出產品使用手冊，里面介紹非常詳細 ▲

不過下面樓主還是要簡單演示一下基本操作：

機器操作比較簡單，長按最右側圓形圖標開機；如果是洗碗，直接短按強度鍵切換模式即可。機器共有超快洗、強快洗、超強洗和節(jié)能洗四檔強度，相當于普通洗碗機的四種不同模式 ▲

其中最快的超快洗模式下，只需15分鐘就可以完成一個洗滌周期。

如果需要洗滌果蔬，那么就首先選擇“果蔬”模式，然后再選擇強度，并且可以自行設定洗滌水位（相當于漂洗）；最后按下開始鍵就好了 ▲

在果蔬模式下，共有輕檔、中檔和強檔三個檔位，分別適用于不同果蔬。其中最快的輕檔下，僅需 7分鐘就可以完成洗滌；即便是最高強度的強檔，用來洗滌帶泥土的土豆或者花生，也僅需 15分鐘。

碗碟模式下，只要選擇過“保潔存儲”功能，在結束工作后都會自動打開頂蓋，同時內部吹熱風輔助烘干，從而達到長時間保存碗筷的目的，可以存放96個小時 ▲

但是果蔬模式下，洗碗機并不會自動打開頂蓋。

這時候可以長按最左側的“開門”鍵，面板就會在金屬推竿的作用下緩慢打開 ▲

關于碗碟的擺放，朝向是有講究的，這也是為了讓水流大力沖擊碗盤臟污的一面，上面動圖展示的就是正確的操作 ▲

樓主個人感覺碗籃支架的設計比大部分常規(guī)洗碗機更加合理，擺放餐具的時候更加貼合，對空間利用率更高。

在極限操作下，甚至可以容納上圖展示的所有標準碗碟。如果不是親眼所見，樓主甚至不敢相信 ▲

2、洗凈測試：

厚重的茶漬

洗凈測試中，樓主為了驗證所謂的黑科技“全凈透空化專利技術”，也是動用了“大殺器”——沾滿茶漬的水杯 ▲

這個寧波尤文圖斯球迷俱樂部的紀念杯是樓主為了測試特意向一個愛喝茶的朋友借來的。之所以選用茶漬來做測試，也是因為茶漬對于傳統的洗碗機來說，算是一個不小的洗滌難題（有洗碗機的朋友不妨試一下，很難洗凈）。

那么這臺方太E5到底會表現如何呢？其實樓主比你們還期待——畢竟我才是那個花了錢的人

水杯是放在碗籃的角落和當晚的碗碟一起洗的 ▲

PS：加上醬油碟，樓主共使用了四種不同造型不同尺寸的深碗，目的就是為了測試碗籃的兼容性。

擺完所有碗碟之后，隨手丟入一顆三合一的洗碗塊 ▲

PS：水槽洗碗機沒有專門用來擺放洗碗塊或者添加洗碗粉的小格，這些耗材可以直接隨意放置進去。

為了效果更加理想，樓主在“強度”選項中選擇了“超強”。

因為洗完后還有三重烘干（自動開門、PTC熱風+余熱）過程，所以樓主在洗碗機完成洗滌程序后，又等了個把小時才去掀開頂蓋查看。

首先查看干燥程度：上層支架上的兩個不銹鋼碗以及勺子烘干效果非常理想，完全沒有水漬 ▲

接著直奔主題，樓主非常期待地把手伸向了水杯 ▲

這個動圖可能看的不是非常清楚，我們換個特寫繼續(xù)觀察：

水杯大部分位置包括外部，都被洗得锃亮如新，但是在杯口，靠近飲水部分，還是殘留了少量茶漬 ▲

樓主猜測了一下造成這個結果的原因：1、引水口位置茶漬更厚更牢固；2、因為擺放角度關系，這個位置水流強度不夠。但不管真正的原因是什么，樓主對于這款E5在洗滌超厚茶漬方面有這樣的表現還是感到非常滿意！

接著第二次洗碗的時候樓主繼續(xù)把這個水杯放進去一起洗滌，這次取出來徹底干凈，煥然一新 ▲

可見，這款方太E5水槽洗碗機采用的“全凈透空化專利技術”并非把玩概念，在洗凈中不再完全依賴高溫、高壓這兩個傳統方式，徹徹底底進行了一次技術升級。

細心的朋友可能已經發(fā)現了：這款方太水槽洗碗機E5在擺放碗碟的時候，碗口平行于機器內壁——這跟傳統洗碗機碗口朝下的放置方式有很大差別 ▲

這樣擺放真的可以洗干凈嗎？即便洗干凈了，會不會積水呢？我們接著往下看。

依舊是動圖，接著上面的內容繼續(xù)展示。

可以看到，所有的飯碗，包括第一個醬油碟，洗得干干凈凈，并且烘干后絲毫沒有水漬殘留 ▲

其實這要得益于噴淋臂的特殊開孔設計，具體這里樓主也不展開了。反正對于消費者來說，我們只關心結果，能洗干凈并烘干才是最重要的

接下來是一組水果的洗凈測試，選用的是提子和藍莓 ▲

不過這里要特別說明一下，藍莓表面的白色粉狀物和提子/葡萄表面的并不相同：藍莓表面的是果霜，可以食用。并且?guī)缀鯚o法完全洗凈。樓主這里也只是為了方便，所以把它跟提子丟到一起洗了一遍。

洗碗機內部碗籃換成塑料籃，然后把提子和藍莓一起倒進去 ▲

因為兒子吵著要吃藍莓，老婆又催著提子洗完了沒，樓主選擇了最快的“低檔”。7分鐘后，打開面板，可以看到洗好了的水果 ▲

特寫看一下：提子表面明顯干凈了很多，藍莓表面果霜保留了一半 ▲

如果仔細留意塑料籃的四周，可以發(fā)現角落并不是直角設計，而是有個斜 45°的坡度。這其實也是為了方便洗完后的果蔬可以直接倒出來，不必用手一把把去抓，既方便，也衛(wèi)生。

3、細節(jié)感受：

除了上面樓主提到的這些之外，還有一些只有真正用上了才會留意的細節(jié)，樓主也做個簡單的展示。

1、水龍頭

方太的水槽洗碗機原裝是沒有水龍頭的（所有臺盆都一樣），但是購買機器會送一個摩恩的龍頭，樓主也在上文展示了那款黑色的水龍頭。

水龍頭顏值和功能都沒問題，但畢竟不支持抽拉，在廚房用起來不夠酣暢淋漓。 所以樓主后面又自己動手換了一款抽拉龍頭 ▼

可抽拉，但又不是傳統的那種軟管抽出設計，用起來非常方便，而且美觀程度也要更高 ▲

另外可以把機械開關設置成常開，然后利用感應開關實現揮手控制 ▲

揮手控制對于廚房水槽這種經常需要處理油膩的碗碟或者食材的地方來說，著實是方便了不少。關鍵是感應的靈敏度非常高。

樓主為什么要單獨拎出來講水龍頭呢？

因為在水槽洗碗機整體安裝上去以后再更換會因為臺下空間問題，比較麻煩。所以如果大家跟樓主一樣想換個抽拉龍頭，建議各位在選購水槽洗碗機的時候準備好抽拉龍頭，在安裝時直接換上自己理想的那款。

2、水槽

這一點算是意外之喜，是樓主之前沒有想到的。新裝的E5的水槽，寬度比原先多了整整 6cm，用起來比之前爽了很多，再配合可拉伸的大白水龍頭，完全不用擔心水滴飛濺。

一口直徑 32cm（不含手柄）的炒鍋，放在里面后空間依舊非常充裕 ▲

另外，塑料籃取出后放在臺面，用來擺放洗好的果蔬或者干凈的碗碟也是非常不錯的選擇。

渣籃的細節(jié)設計也很貼心，有個凸起又帶有弧度的塑料把柄，方便取出，還不臟手 ▲

3、櫥柜

先看一眼安裝好機器之后的廚下柜整體的樣子。左邊水槽部分和普通臺盆差別不大，可以正常儲物；右側基本被洗碗機占滿，樓主也不建議繼續(xù)在下面存放東西 ▲

因為涉及臺面的拓寬，所以左側櫥柜被占用了一部分。但是左側幾乎不影響原先的正常儲物功能，這一點非常棒 ▲

但也并非毫無影響。比如有一扇櫥柜門的鉸鏈固定位置就被切割掉了，所以需要重新安裝鉸鏈。解決方式也比較簡單，只要往下移一點就行

總結

這篇文章是樓主在安裝后半個月左右寫下的。樓主計劃半年后再來繼續(xù)來分享一次深度體驗。如果各位有裝修計劃，或者對水槽洗碗機有興趣又不著急剁手，不妨收藏本帖，歡迎隨時留言咨詢。也可以關注樓主，半年后（約半年，也可能三五個月）再來查看新作。

在文章的最后，樓主簡單總結一下這款方太E5的使用體驗。先說優(yōu)勢：

①一體集成是未來廚電的發(fā)展方向，主要優(yōu)勢就是美觀且好用，這兩個優(yōu)勢在水槽洗碗機上都體現得淋漓盡致；

②有的朋友可能無法理解這種設計的優(yōu)勢，想象一下：如果碗里有食物殘渣，可以在水槽簡單預沖洗一下再放進洗碗機，就會方便很多；

③洗果蔬是真的非常方便且干凈，這一點誰用誰知道；

當然機器也有一些不足：

①容量方面無法跟傳統13套這種大容量的洗碗機相比，面對炒鍋這種大件顯得有些乏力。但是 7套的容量，洗滌日常碗筷綽綽有余，并且在“全凈透空化技術”的加持下，洗凈能力相當出色；

②機器沒有前置軟水裝置，對于部分水質較硬的地區(qū)，最好自己加裝一個外置的軟水器（類似衛(wèi)洗麗前置過濾器）。但是對于大部分地區(qū)來說，這其實并不是什么大問題，樓主在入手之前也是咨詢了朋友，他用了兩三年，表示一點積垢問題都沒有。

本次的分享就到這里，我們下一篇再見！