各位觀眾姥爺們你們好呀,這里是基仔
在山東有一種海鮮叫做老婆腳,又稱為牛牛,口感和鮑魚很相似,所以還稱為假鮑魚
學(xué)名叫水泡蛾螺,至于老婆腳這名字,是因?yàn)樗耐庥^,長得像女人的小jio
兄弟們,要是你們還沒老婆,要不要考慮一下弄點(diǎn)回去玩玩啊,哼~
另外假鮑魚這個(gè)名字,還挺尷尬的,因?yàn)橛幸环N叫非洲黃金鮑的也叫假鮑魚,搜假鮑魚先跑出來的結(jié)果是那個(gè)
處理老婆腳你不需要洗得多干凈,因?yàn)樵趺聪此哪切┱骋憾枷床坏簟?
直接把他倒進(jìn)鍋里煮5分鐘,那些粘液就差不多沒了,接著把他的肉拔出來
要是你想吃膏的話,他的殼很薄,直接用力一捏,完整的膏就出來了
接著無論是用來燜,煎,炒,都不錯(cuò),特別是煲湯,基本上和鮑魚的味道一樣
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