399元 (月銷3000+) 爆料人:美少女壯士 03-17 18:46 購買平臺:京東 購買店鋪:獺祭(DASSAI)海外自營旗艦店 好 評 率:97%
獺祭Dassai 39三割九分1.8L禮盒裝 純米大吟釀 日本清酒 原裝進口
精米步合:39%。獺祭精碾三割九分將山田錦精碾至39%,是瀨祭品類中的入門款,卻是日本酒甚至全品類精釀米酒中的佼佼者。創(chuàng)造出華奢又高雅的風(fēng)味。很多人不清楚獺祭等級區(qū)分,就是在X割X分的數(shù)字決定: 2割3分就是把原料米精碾到原有的23%,除去米粒中的蛋白質(zhì)、脂肪等,用純淀粉質(zhì)來釀出高品質(zhì)的酒。當(dāng)然這個比例越小,成本越高,作出來的酒也就越昂貴。