最近我花899元入手了一款樂視嗨烤盤，說是烤盤，它其實(shí)更像是一臺(tái)多功能料理機(jī)，煎、煮、烹、炸，樣樣都行，它還是一個(gè)雙灶電磁爐，3500W大功率，跟某下三千的烤盤不能說十分相似，但乍一看，真沒啥區(qū)別，功能也都一樣，不過，樂視這款嗨烤盤的價(jià)格可只有899元，太良心了。這不，正好情人節(jié)在家吃晚餐，一起看看我在家怎么用樂視嗨烤盤吃烤肉的吧！

樂視可能被大家熟知的就是它的樂視超級(jí)電視，這次也是考慮到了我們這吃貨們，出了一款嗨烤盤，它可以進(jìn)行烤肉、燒烤、西餐、料理等等，當(dāng)然你還可以用它解鎖各種美食，讓你的美食不重樣。

因?yàn)樗墓δ芴嗔?，所以我就用樂視嗨烤盤嘗試一下我最喜歡吃的烤肉，來體驗(yàn)一下用它到底和店里烤出來的哪里不一樣！

先來看看樂視嗨盤的外觀以及功能設(shè)計(jì)。

樂視嗨烤盤一共分為三個(gè)部分，烤盤蓋、超大容量烤盤、電磁爐底座。

烤盤蓋上為了防止高溫燙傷配有防燙把手。

烤盤采用食品級(jí)不粘圖層，易清洗，而且具有很好的導(dǎo)熱性，在吃烤肉時(shí)不必等太長的時(shí)間。當(dāng)然在烤盤內(nèi)側(cè)有注意高溫等提示，在使用完之后要等待一段時(shí)間才能拿起，以免燙傷。

因?yàn)榭颈P在使用時(shí)溫度過高，烤盤提手與烤盤一體成型，在使用時(shí)也不要接觸注意高溫。

燒烤以及雙灶多功能設(shè)計(jì)可以實(shí)現(xiàn)多種烹飪烤制，HI電磁兩面可均勻受熱同時(shí)使用。防爆微晶面板讓樂視嗨烤盤更有質(zhì)感，使用完輕輕擦拭即可而且也更加耐臟。

因?yàn)檫@款產(chǎn)品需要高溫使用，樂視嗨烤盤在每層上都標(biāo)注了高溫提醒，請(qǐng)勿觸摸等提示。

底座側(cè)面均有散熱孔，格柵設(shè)計(jì)防水濺，而且整體機(jī)身都選用了耐高溫材質(zhì)。

烤盤正面是功能按鍵，分別采用了旋轉(zhuǎn)按鈕以及按鍵觸控操作，中間為顯示屏，樂視嗨烤盤可以單獨(dú)控制每個(gè)灶的溫度檔位以及定時(shí)時(shí)間。

樂視嗨烤盤雙灶最大輸出功率3500W，要比市面上一兩千的功率還要大，好處就是將食物拍快速烹飪煮熟，也能夠輕松應(yīng)對(duì)各種燒烤火鍋等使用。每個(gè)灶單獨(dú)使用最大功率2100W,而且同時(shí)使用雙灶它還可以智能分配，右灶開到最大2100W，左灶最大功率就是1400W，這樣的好處也是能夠讓我們?cè)诩抑邪残牡氖褂谩?

在吃烤肉前當(dāng)然還要注意，這款樂視嗨盤是16A的插頭，功率最高可達(dá)3500W，與家中熱水器差不多，所以在家使用要選擇合適的插座。

我準(zhǔn)備了些食材，一盤牛肉、豬肉、培根卷、魚丸、涼拌土豆絲、蘸料，當(dāng)然還有吃烤肉必備的生菜。

樂視嗨烤盤采用了食品級(jí)不粘涂層，沒有異味，便于清洗，我先打開了嗨烤盤右灶，檔位設(shè)置在5檔，也就是500W，讓它逐漸升溫。

烤盤中間有方便我們識(shí)別的圓形的區(qū)域這也是電磁灶的加熱中心，他這個(gè)烤盤導(dǎo)熱性能好，調(diào)高檔位之后溫度立刻就會(huì)上升。

我用P15檔位也就是1500W，右灶9分鐘就把肉烤的差不多了。

當(dāng)然樂視嗨烤盤也可以進(jìn)行定時(shí)設(shè)置，方便我們?cè)诤线m的溫度以及時(shí)間下烹飪更好的美食。

用樂視嗨烤盤剛烤完牛肉給我的使用感覺就是烤肉不干，不糊，基本沒有油煙，烤的肉質(zhì)也比較嫩。

樂視嗨烤盤溫度檔位調(diào)節(jié)特別精準(zhǔn)，因?yàn)闃芬曕丝颈P擁有21檔位，每檔代表100W，不會(huì)像店里的烤盤最多也只有六檔，溫度把控不太敏感，在店里把肉烤糊也是常有的事。

如果需要，樂視嗨烤盤還提供了1-99分鐘定時(shí)調(diào)節(jié)。

雙灶使用，左邊灶也不閑著也可以繼續(xù)烤些易熟的培根卷金針菇、魚丸。左灶就可以把檔位調(diào)低一些，600W-800W文火，煲湯使用這個(gè)檔位比較適合。

吃烤肉必備蜜汁蘸料！

像我這種經(jīng)常在店里吃烤肉，基本上很倉促，邊烤邊吃在加上看著火候，很少吃到這種烤出來特別嫩的牛肉，在家使用樂視嗨烤盤，一邊拍照、兩個(gè)人吃，輕輕松松就把肉烤完了，而且沒有由于溫度過高，油脂外濺。

因?yàn)槲覀兪莾蓚€(gè)人吃，所以烤盤上的空間比較大，我會(huì)把烤好的肉放在另一邊去調(diào)到3檔去保溫，這樣我可以兼顧我們兩個(gè)人一個(gè)人烤另一個(gè)人卷菜卷吃。

烤的時(shí)候自拍一張，我們這些菜品是兩個(gè)人的量，基本就夠吃。

樂視嗨烤盤尺寸為652*318*154mm，這個(gè)尺寸在嗨烤盤當(dāng)中算是容量比較大的，這么大的嗨盤足以供一家七八口人在一起聚餐使用了。這樣每個(gè)人愛吃的東西都可以進(jìn)行烤制。

15檔位同樣也烤好了培根卷金針菇，不管是吃牛肉還是培根都是熱的，沒有一個(gè)烤糊的，我這小白烤肉，用了樂視嗨烤盤也成了烤肉大師！

這回想想之前幸虧沒有買多功能鍋，功率低不說，使用起來真不像樂視嗨烤盤這么方便。

烤一種肉遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這回試一試豬肉的效果。

這回豬肉是嘗試做到了稍微有些焦嫩，口感會(huì)更好一些。當(dāng)然除了烤肉之外，用烤盤還能煎雞蛋、烤吐司、烤大蝦、烤魷魚等等美食制作。

其實(shí)在烤的過程中，有意把花和香草擺在了烤盤邊側(cè)，將近半個(gè)多小時(shí)的時(shí)間，我們依然能夠看到他們?cè)械男迈r程度，除了肉類之外也能看到樂視嗨盤烤肉對(duì)于受熱均勻溫度控制。

樂視嗨烤盤可以做到40℃-230℃寬域控溫，牢牢鎖住食物的美味。

還比較喜歡這個(gè)嗨盤一點(diǎn)就是容易清潔，拿紙巾擦拭即可清除烤盤上的油漬，像我這種懶人用它太對(duì)胃口了。

樂視嗨烤盤除了支持燒烤外，也可以選擇電磁爐功能，相比于電火鍋以及常見的電磁爐來說，我感覺雙灶使用更加方便，而且雙灶可以搭配使用，一邊煲湯，一邊炒菜都是可以的。

樂視嗨烤盤使用微晶面板磁爐模式，支持炒鍋、湯鍋、琺瑯鍋、平底鍋、蒸鍋、錫紙盒進(jìn)行烹飪，建議使用直徑≤18cm的鍋具進(jìn)行使用。

樂視嗨烤盤綜合體驗(yàn)下來，感覺相比一兩千的產(chǎn)品，國產(chǎn)品牌在功能及產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面都比較良心，而且滿足了我們對(duì)于燒烤涮等各方面的美食需求，多種烹飪模式，雙灶獨(dú)立控溫，3500W功率加熱，而且烤盤的使用面積也比較大，這款899元的樂視嗨烤盤真的是給我?guī)砹梭@喜！