【第一步， 先關(guān)注我】

大家好， 我是胡侃侃。

前言

樓主在浦東， 疫情已經(jīng)封閉了28天了，樓主小區(qū)已經(jīng)封閉35天了。 兩周前依然有臨星的陽出現(xiàn)， 每天起來都是14天隔離的第一天， 毫無解封跡象。 預(yù)計可能整個四月都會在疫情封閉中度過。

目前， 隨著小區(qū)陽的轉(zhuǎn)移，密接的轉(zhuǎn)移，小區(qū)已經(jīng)從19號開始就沒有新增了，對于疫情越來越清晰的了解， 維護(hù)好自己的安全，也需要準(zhǔn)備大量的物資來應(yīng)對這樣的災(zāi)害。我這邊做了一張圖， 給到大家一些個人經(jīng)驗的介紹。

其中具體封控措施和情況看地區(qū)， 我自己很多物資都是可以購買的到， zf也其中補貼了好多次， 雖然很多zf發(fā)的物資很水， 也有沒見過的牌子。 但發(fā)的蔬菜和肉食還是可以的。 要注意， 大米， 糧油， 蔬菜， 豬肉， 在這個過程都會發(fā)。

那么我們要重點囤一些， 這個時候買不到的東西， 而且是很后悔沒有囤的東西。

??食物??

首先是食物， 食物優(yōu)先級是最高的， 需要確保充足， 才能夠有效應(yīng)對后續(xù)可能發(fā)生的事情。

食物分為主食和副食。 目前我這邊政府調(diào)控力度和供應(yīng)力度還可以， 提供了多次投喂， 包含大米， 蔬菜， 肉類， 雞蛋等物資都有了。但是有些物資是不在供保體系內(nèi)的， 所以就需要自己做好囤貨， 或者通過其他渠道高價購買。

??主食??

??糧食??

會發(fā)：

碳水主食， 家里常備冗余的大米， 面粉， 面條， 這些真的非常關(guān)鍵。 大米， 面條不多說了， 日常食用， 面粉對于有烘培設(shè)備， 有烘培能力的人來說， 是一次改良口味的機(jī)會， 因為可能一個月每天吃一樣的東西， 換一個口味非常重要。

大米政府也會發(fā)放， 可以囤差不多一個月左右的口糧就夠了。

不會發(fā)：

做面包的的面粉， 半成品面包， 疫情宅家， 有些不同口味的美食， 大大提高對于生活的預(yù)期。 這個時候如果有一點手藝， 那么這種就是降維打擊了。

??蔬菜??

會發(fā)：

蔬菜無法長時間保存， 在封控狀態(tài)下， 政府和外部團(tuán)購會不時供應(yīng)蔬菜， 這個就是適量備貨即可。 差不多備貨十天左右，再其中有發(fā)放物資，和小區(qū)團(tuán)購都參與。

不會發(fā)：

蔥姜蒜要囤很多， 小蔥可以自己水養(yǎng)， 其他兩個放一個月沒有問題。

肉類豬肉

會發(fā)：

豬肉日常備貨， 作為主要物資這里也會發(fā)放。

發(fā)放和團(tuán)購即便都是新鮮豬肉， 這段時間我差不多豬肉快吃膩了。 以下是團(tuán)購的豬肉物資。

不會發(fā)：

牛排， 羊排

需要囤貨的主要是凍肉， 禽類， 牛排/羊排/牛肉等。 禽類雞肉我買過幾次， 團(tuán)購可以買到。 牛排， 羊排， 基本買不到， 我小區(qū)有冷庫的人， 幫助小區(qū)團(tuán)購了不少。 這里牛排羊排， 我疫情前家里有不少， 也算是一個改換口味的時間。

魚肉

囤， 多買魚殺好以后， 放到冰箱里面冷凍， 這段時間很想吃魚。

蝦

多買蝦肉冷凍存放， 手藝好的可以走一波。

食用油， 調(diào)味品

會發(fā)：

食用油， 這個會發(fā)， 但這段時間各種幺蛾子也是這里出的多。 最好自己買。

不會發(fā)：

鹽，糖， 至少兩包。

淀粉， 一包。

生抽醬油， 料酒， 至少兩瓶。 蔥姜料酒， 沒有蔥姜的時候還可以出蔥姜味。

辣椒粉， 胡椒粉， 各種調(diào)味料瓶裝， 每種買一樣。

番茄醬， 多囤， 這個到時候做炸雞， 做薯條， 面包的時候用的很快。

這個非常重要， 常備冗余的食用油， 調(diào)味品， 糖等， 有這些東西， 日常飲食口味上面會有更多的選擇。

小貼士！

注意：疫情期間，調(diào)味品用的非?？?， 比日?？旌脦妆叮?不要按照日常的量囤。

??蛋??

會發(fā)：

前后發(fā)了幾次。

最好自己囤， 雞蛋每日必不可少， 無論是主菜， 配菜都需要， 我這次在疫情前購買了40個雞蛋， 消耗的非?？?， 接著通過團(tuán)購方式又補充了60個雞蛋。 基本一個月沒有問題。

豆制品

豆腐類的豆制品， 不會發(fā)。

我這邊少量的買到過兩次絹豆腐， 每次兩盒。

??副食?? 以下都不會發(fā)

??各類零食??

我日常不怎么吃零食， 所以就沒有囤。 現(xiàn)在非常懊悔。 疫情關(guān)閉時間久了， 吃甜食絕對有益于個人身心健康， 甜食可以讓人舒緩情緒。

其實餅干，巧克力，薯片，糖果等等有必要準(zhǔn)備一些， 在疫情封閉期間，零食是沒有辦法買到的，這個就是只能干瞪眼看了。所以這個不管喜歡不喜歡，在這種疫情前，零食需要準(zhǔn)備一些，這些是供保物質(zhì)以外的東西， 需要自己準(zhǔn)備。

??水果??

會發(fā)：

物資里面發(fā)過一次幾個蘋果。

不會發(fā)：

自己愛吃什么買什么， 主要是蘋果， 梨子等能夠久放的水果。

香蕉可以常溫儲存， 可以節(jié)省寶貴的冰箱空間。

葡萄西梅提子草莓，這樣不能久放的水果， 可以少買一點。

疫情期間瓜果非常貴， 我這里小區(qū)團(tuán)購2個西瓜， 8-9斤一個， 大約是280元。

??牛奶??

牛奶政府可能會投喂， 但是數(shù)量很少， 最好是自己囤貨。

選擇盒裝牛奶， 按照每天需要購買的量囤貨， 我這里兩箱48盒都喝完了。

??罐頭， 速食??

不會發(fā)：

速凍食品：

對于不會做飯的， 家里沒有廚具的人， 這些是剛需， 一定要準(zhǔn)備足量的速食食品， 比如方便面， 方便火鍋， 在危機(jī)時刻還是非常有必要的。速凍水餃， 包子， 手抓餅， 這些在這個時期發(fā)揮了重要作用。

罐頭

罐頭， 午餐肉， 火腿腸，同樣也是， 可以增加蛋白質(zhì)的攝取， 這些是有必要準(zhǔn)備一些的。

火鍋底料

這個是提高生活幸福感的好東西。

披薩，面包胚

不會自己準(zhǔn)備面包， 可以直接購買面包胚。 這個時候用烤箱自己做面包， 買面包胚或者披薩， 真心是享受。

炸雞， 雞米花， 薯條

用空氣炸鍋做雞米花和薯片， 加上番茄醬， KFC麥當(dāng)勞是買不到的， 在家里一樣吃的開心。 而且這些東西， 你發(fā)個朋友圈試試看， 一片譴（嫉）責(zé)（妒）之聲

??酒水飲料??

這里我要強(qiáng)調(diào)下， 疫情下， 碳酸飲料是硬通貨， 可以兌換一切， 如果有機(jī)會囤貨， 這個要多囤。

可樂

可樂是硬通貨， 甜的可樂可以制作大量歡樂。 按照自己量囤一個月的量吧， 可樂這個可以買到， 現(xiàn)在價格大概是8元一罐。

無糖可樂買不到。

蘇打水，氣泡水， 買不到， 要囤。

咖啡

同樣也是， 需要儲備好， 可以選擇速溶， 也可以選擇咖啡豆。 我自己大部分都是速溶。 囤差不多一個月的量就夠了， 沒必要去囤瓶裝液體咖啡。

純凈水

習(xí)慣飲用純凈水的， 需要囤幾箱， 但我這里目前已經(jīng)可以購買了， 所以問題不大。 如果家里有RO反滲透凈水設(shè)備的無需擔(dān)心。

酒水

按照自己日常需求購買一個月的量。

??藥品??

不會發(fā)， 就醫(yī)都無法保證， 日常藥品更加沒有。

非常非常重要?。。〖庇贸渌幤沸枰獪?zhǔn)備， 我這里主要強(qiáng)調(diào)是如果有慢性病的病人， 一定要準(zhǔn)備好足夠的藥品， 危機(jī)時刻， 這個是救命的東西。

防疫物資

疫情來的時候需要準(zhǔn)備一些N95口罩， 如果出現(xiàn)??性病人， 一個普通口罩不夠。 準(zhǔn)備足夠的酒精， 消毒液， 噴霧設(shè)備， 隨時準(zhǔn)備消殺。 準(zhǔn)備好防護(hù)衣， 一次性手套， 在必須要外出的時候， 做好自己的防護(hù)工作。

需要囤貨的是：

酒精， 消殺， 洗手液， 洗手凝膠， 這些東西， 你自己都會沒有意識到， 居然用這么快。 不過這些， 后續(xù)可以買到。

需要多個便攜噴霧瓶子， 大小都要， 各種場合都需要。

生活電器

在日常家電以外， 還需要這些東西！非常重要！

RO反滲透凈水設(shè)備， 家里最好按照RO反滲透凈水設(shè)備， 確保家里有足量的清潔飲用水。 非常非常重要， 這可以保證家里時時刻刻都有可以安全的飲用水。

新風(fēng)系統(tǒng)， 在小區(qū)里面有陽性用戶的時候， 他們家里可能會開窗通風(fēng)， 甚至晾曬衣物。 其他住戶最好關(guān)閉門窗， 確保地漏， 煙道全部都封死， 通過家用新風(fēng)系統(tǒng)過濾空氣。

冰箱和冰柜， 冷藏需要足夠大的空間， 能夠容納上面提出來的一個月的囤貨量。 我們這邊也有直接家里添置冰柜的， 我使用的是550L的冰箱， 還夠。

烘洗一體機(jī)， 在不能開窗晾曬的時候， 烘干功能的洗衣機(jī)就非常重要了， 在家里也可以穿干凈舒爽的衣物。

廚師機(jī)， 蒸烤一體機(jī)，改善日常伙食非常便利的工具， 能夠制作各種面包烘培， 烤制食物， 能夠調(diào)劑單調(diào)生活里面的口味。

咖啡機(jī)每天能夠提神醒腦來一杯咖啡。

電磁爐就是在條件允許的情況下， 還可以來一口火鍋， 美食能夠有效改善疫情封閉下的心情。

這些看我過去的文章。

????寵物用品????

這個是非常關(guān)鍵的， 特別是囤貨寵物主糧， 我小區(qū)領(lǐng)居已經(jīng)有非常多家庭斷糧， 不得已喂食寵物胡蘿卜和各種土豆等食物。

寵物主糧， 如果主糧只有日常1/3的時候就要囤貨了， 差不多囤兩個月左右的量。

貓咪的貓砂需要準(zhǔn)備充足， 我這里直接買的就是兩箱， 用兩個月沒有問題， 要不一旦斷了， 后期清理非常麻煩。

其他的看情況可囤可不囤。

??日用品??

這種是日常囤貨， 我每逢大促都會囤半年以上的用品紙巾等。

額外提醒下， 千萬不要覺得紙巾就夠了， 一旦封控， 你會發(fā)現(xiàn)， 紙巾用量非常非?？?。

濕紙巾， 餐巾紙， 廚房用紙都需要。

女性日用品需要準(zhǔn)備， 臨時買是基本不可能買到的。

同樣， 計生用品也需要準(zhǔn)備囤好， 要不就響應(yīng)國家三胎也可以。

保鮮袋， 保鮮膜， 垃圾袋， 密封袋， 這些使用量很大， 到時候一定要囤夠。

小區(qū)微信社群

加入小區(qū)微信社群， 一般情況下， 發(fā)揚鄰居們的互幫互助精神， 很多困難都可以解決的， 多溝通， 多幫助他人， 畢竟困難的時刻是短暫的。

我就討過鄰居家的可樂， 當(dāng)然也借給鄰居狗糧貓糧貓砂貓罐頭。

以樓棟為單位建立互助群： 因為封控最小單位就是樓棟， 這樣大家組成互助團(tuán)隊最有效， 選出樓長， 遵守規(guī)則。

總結(jié)

一次疫情， 讓我和鄰居們的關(guān)系變得無比的密切， 真的遠(yuǎn)親不如近鄰， 期待疫情早點過去， 鄰里之間繼續(xù)好好生活。

關(guān)注胡侃侃

全文完~~